关于猕猴桃商品花粉的研究
作者：吴素芳 王国立 龙友华 黄亚欣 赵志博 李秋萍 王晓醒 谭永元 刘艺
猕猴桃隶属猕猴桃科 （Actinidiaceae）、猕猴桃属（ActinidiaLindl.），该属有54个种，21个变种，共约75个分类单元。目前栽培利用的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃。一般认为，生产大果型的果实必须保证种子数达600~1300粒/果。为做好授粉工作，我国的猕猴桃主产区包括陕西周至、眉县和四川苍溪、贵州修文等，这些地区广泛采用人工授粉，取得了非常好的效果，但花费劳力较大，增加了生产成本。为有效降低授粉成本，近年来我国猕猴桃主产区逐渐引进机械授粉技术。以贵州修文为例，修文县2014年引进机械授粉技术，经跟踪调查，初步观察到机械授粉较人工授粉在坐果率、果实品质方面差别不明显，显著优势在于可降低授粉成本 23%。机械授粉技术的推广给猕猴桃商品花粉带来广阔市场。为了解猕猴桃商品花粉的生产情况，科学全面评估机械授粉技术的可推广价值，本文对猕猴桃商品花粉进行了相关研究。
▲Golden Kiwi
Abstract: Kiwifruit belongs to the Actinidia Lindl. genus of the Actinidia family (Actinidiaceae). The genus has 54 species, 21 varieties, and a total of about 75 taxa. Currently, the main cultivated kiwifruits are Actinidia deliciosa and Actinidia chinensis. It is generally believed that the number of seeds per fruit must be 600-1300 to produce large-sized fruits. In order to do a good job of pollination, my country's main kiwifruit producing areas include Zhouzhi and Meixian in Shaanxi, Cangxi in Sichuan, and Xiuwen in Guizhou. These areas widely use artificial pollination and have achieved very good results, but the labor cost is large and the production cost is increased. In order to effectively reduce the cost of pollination, mechanical pollination technology has been gradually introduced in my country's main kiwifruit producing areas in recent years. Taking Xiuwen, Guizhou as an example, Xiuwen County introduced mechanical pollination technology in 2014. After follow-up investigation, it was initially observed that mechanical pollination had no significant difference in fruit setting rate and fruit quality compared with artificial pollination. The significant advantage is that it can reduce pollination costs by 23%. The promotion of mechanical pollination technology has brought a broad market for kiwifruit commercial pollen. In order to understand the production of kiwifruit commercial pollen and scientifically and comprehensively evaluate the promotion value of mechanical pollination technology, this paper conducted relevant research on kiwifruit commercial pollen.
▲猕猴桃电动授粉枪
1 材料与方法
1.1材料
以在修文县域内经销的3种猕猴桃商品花粉为试验材料，分别是贵州圣地技术服务有限公司经销的“佰瑞”牌花粉、贵州新植农业科技有限责任公司经销的“天丰”牌花粉、贵州方物电子商务有限公司经销的“新兰”牌花粉。
1.2方法
测定 3 种猕猴桃商品花粉的花粉活力，并进行溃疡病病菌检测，具体测定方法如下：
1.2.1花粉活力的测定
采取花粉萌发培养基培养，培养 12h后置于显微镜下观察，计算花粉萌发率和纯度。每个材料重复 3次，取 3次测定结果的平均值。
1.2.2溃疡病病菌检测
使用P0F/P6R特异性PCR检测体系对 3种商品花粉进行DNA检测。
▲猕猴桃电动授粉器
2 结果与分析
2.1 不同商品花粉的花粉活力
从表 1看出，不同商品花粉的平均萌发率为61.51%，平均纯度为96.30%。商品花粉在粉源采集、加工、检验、贮存、运输等各个环节采取工厂化生产，一般花粉活性达70%以上，产品纯度高，保证了商品花粉的稳定性和质量可靠性，同时具有多功能性，不受品种限制，资源利用率高。在本研究结果中，商品花粉的活性均低于70%，可能是因为市售商品花粉不是当年生产，在贮存过程中，商品花粉的活性有所降低。
2.2 不同商品花粉的溃疡病病菌检测结果
资料显示，不同商品花粉的 DNA检测均无溃疡病病菌特异性条带，说明不携带溃疡病病菌。猕猴桃溃疡病已成为一种严重威胁世界猕猴桃产业发展的毁灭性细菌病害，主要危害树干、枝条，同时也危害叶片和花蕾。因此，开展商品花粉的溃疡病病菌检测工作对于保障各猕猴桃产区的果园健康至关重要。
▲猕猴桃电动授粉枪
3 讨论与结论
从研究结果可以看出，猕猴桃商品花粉的生产技术相对成熟，可以有效保证商品花粉的质量要求。但是，据了解，我国各猕猴桃主产区在商品花粉推广方面还存在一些不足。为进一步规范商品花粉的生产，提高商品花粉的质量水平，保证机械授粉技术的有效推广，建议各产区的行业主管部门推动建立并逐步完善商品花粉推广体系，积极开展标准制定、登记备案、抽样检测、市场巡查等方面的工作，助力我国猕猴桃产业进一步做优做强。
▲遵义市播宏猕猴桃果园有限公司是西南地区最大的猕猴桃果业公司，种植1200亩高山猕猴桃，是遵义市农业龙头企业，市级先进扶贫企业。其中猕猴桃花粉项目是中国单体面积最大的猕猴桃花粉园，单体采粉园达到了400亩，丰产期产花粉400公斤，提供高品质、高倍体、高活性的猕猴桃花粉，可以满足30000亩果园的花粉需要。联系微信18030405084
