摘要：一位叫胡秉龙的辽宁农民偶然的机会发现了一株野生软枣猕猴桃品质优异，因为这株野生猕猴桃很多人的命运改变了，这株被命名为“龙城二号”软枣猕猴桃通过互联网销售，每天销售超过了一千单。A Liaoning farmer named Hu Binglong accidentally found a wild date kiwi with excellent quality. Because the fate of many people has changed, this wild date kiwi named "Longcheng No.2" was sold through the Internet, and more than 1000 pieces were sold every day.
一位农民，把一株偶然间发现的野果驯化为商品果，甚至推向全国的可能性有多大？“那必然是几亿分之一的概率。”胡秉龙说。胡秉龙家在辽宁省丹东市虎山镇的豺狼沟，2002年，他和朋友无意间在山上发现的一株野果树，改变了他和整个村子的命运，这件事至今想来，胡秉龙仍觉得不可思议。
这株野果便是近年来的新晋网红“奇异莓”，学名“软枣猕猴桃”。作为猕猴桃家族的一员，软枣猕猴桃果肉与猕猴桃一模一样，但皮薄而无毛，个头只有枣子般大。有关研究数据表明，其热量低，维生素C含量为苹果的20倍，膳食纤维是橙子的4倍,堪称“果中之王”。
▲Golden Kiwi
2018年，新西兰进口的奇异莓在中国超市卖出了一斤近200元的高价，深受国人热捧，近两年来，更是成为新晋网红水果，但鲜为人知的是，这一品种同样生长于中国东北地区，且拥有一个有别于“洋名号”的名称“龙城二号”。
▲红心猕猴桃糖分检测
胡秉龙便是种植技术的探索者。与网络上流传的照片不同，58岁的胡秉龙穿着一件略显陈旧的衬衫，当外地来宾提到网上流传的关于他的“农学学历背景”时，胡秉龙摆摆手道：“不是，我就是个农民。”尽管拥有“龙城二号”带来的财富，但胡秉龙每日的工作如今还是只有一件——守着院里的“龙城二号”母株，一遍遍地琢磨。
▲Harvest Sunshine Golden Fruit Kiwi Orchard
“不是我发现了‘龙城二号’，我总觉得是‘龙城二号’选择了我，我有责任让更多人了解这个果子。”胡秉龙说。在今年双十一期间，“龙城二号”软枣猕猴桃登陆拼多多秒杀频道，在平台的集中曝光下，日均销量超过2万斤。从发现野树到总结种植技术，再到通过电商平台将软枣猕猴桃销往全国，胡秉龙的命运与“龙城二号”交织而行。
野树有了名字
“这就是最早的树，全国的‘龙城二号’都是从这几棵母株出去的。”胡秉龙说道。“龙城二号”母株所在地是一方不到50平米的小院，但这个简易的小院是胡秉龙的实验室，在他一遍遍地试验和总结下，“龙城二号”——这颗20年前不知名的野果，才逐渐走入寻常百姓家。
▲yellow Kiwifruit
如大多数农民，胡秉龙种过地、养过蚕，当过送水工，在开始投入种野树前，他奔波于东三省集市，依靠兜售小商品讨生计。直至2011年，为了就近照顾母亲，胡秉龙结束了“江湖买卖”，在村里琢磨起新的营生。可豺狼沟实在太小，“我就是个农民，除了种地，还能做点啥”，最终，他将目光放到了那几株野树上。
▲阳光金果猕猴桃果园
胡秉龙将河套边的野树移植回了家中的小院落，可野树并不好养活，他很快便发现了种野树与种苹果的差异，“咱以为跟种苹果一样呢，挖个深坑种下去，结果地径位置入冬就冻坏了”，他便把树挖出来再种，这一次只是简单地培土，出乎意料地，到了春天，野树居然存活了，“一着地就能长”，由此，胡秉龙总结出了野树种植的第一条经验：“不挖深坑，土培就好”。
胡秉龙还记得2012年的丰收时节，那一年，野树长了好多果子，他把果子带到市场上卖，村民们赞不绝口。渐渐地，“胡秉龙家的野果子可甜了”在豺狼沟里传开，很多村民也开始种起了“野树”，通过嫁接、扦插等方式，胡秉龙给村民们分苗，一时间，他成了村里的“小名人”。“野树怎么能没有名字？”胡秉龙第一次感受到如此大的成就感，他用自己和当初挖野树的朋友名字，给野树起名“龙城二号”。
▲大型电动猕猴桃授粉设备
小果子出山进城，双十一日销万斤
2016年，因为“种野树种出了名声”，胡秉龙受邀参加当地一档农业节目，至此，“龙城二号”走出豺狼沟，越来越多丹东甚至东北地区的种植户种上了软枣猕猴桃，许远的父母也结束了大连开饭店的生意，返乡加入种植。
▲猕猴桃蜜蜂授粉
为了让更多人了解这一土生土长于中国的品种，2018年，18岁的许远开始玩起了直播，自己播没人关注，又没有合作门路。许远只能另谋他路。他决定把“龙城二号”放到电商平台上尝试，他以“豺狼沟”为店名，开始在拼多多“试水”。“卖出第一单时别提多高兴了。”许远说，随后单量不断增长，从1天几单到一天数百单，逐渐到1000单……许远回忆道，有一天，平台工作人员主动与他取得联系，为他讲解平台运营技巧、对接活动资源等，2022年开始，许远的拼多多店铺已增长到每天5000单。“那时候平台负责人员半夜一点还帮着我修改链接。”许远说。
电商平台带来的销量大增可忙坏了胡秉龙。在许远父母的帮助下，他建起了大棚，根据自己了解的关于温光水气肥的经验，为软枣猕猴桃建立一个适宜生长的大棚环境，将第一茬果提前到了5月。为了适应现代物流运输的特点，胡秉龙更总结了软枣猕猴桃的采摘手法和要点，“像今年丹东的雨水比往年多，果和果接触的地方容易花皮，采摘的时候一定要一颗颗摘，往上轻轻一推，果子就摘下来了，不然容易坏。”胡秉龙说。
▲红心猕猴桃采摘园照片
今年双十一促销前，尽管距离软枣猕猴桃产季结束只有一个多月，但许远仍然做好了充足准备，他将果子根据品相、规格分好级别，以满足不同消费客群的需求。8月，拼多多宣布投入百亿资源扶持具有产品、技术创新能力的新质商家、新质产业带，并大幅度减免优质商家的交易手续费，未来一年预计减免100亿元。“龙城二号”软枣猕猴桃因具有种植技术突破、且品种优异，成为平台重点扶持的农产品品种之一。
▲红心猕猴桃果园
10月14日，拼多多开启双十一大促，活动期间，豺狼沟软枣猕猴桃登陆秒杀频道，在平台的集中曝光下，每日销量达到2万多斤。针对有送礼需求的消费者，许远定制了“豺狼沟软枣猕猴桃”礼盒，“每一个礼盒发货的瞬间就像完成了一个仪式，又给豺狼沟打了一次广告。”许远说。
如今，豺狼沟家家户户几乎都种上了软枣猕猴桃，相较传统种植的板栗，软枣猕猴桃带来的经济效益更高，不少村民家中甚至盖起了新楼，胡秉龙对“龙城二号”的未来满怀希望。
▲Zunyi Bohong Kiwi Fruit Industry Co., Ltd. is the largest kiwi fruit industry company in Guizhou Province, planting 1200 acres of high-altitude kiwifruit. It is a leading agricultural enterprise in Zunyi City and an advanced poverty alleviation enterprise at the municipal level. The kiwi pollen project is the largest single area macaque peach blossom pollen orchard in China, with a single pollen collection area of 400 acres. During the high-yield period, 400 kilograms of pollen are produced, providing high-quality, high ploidy, and high activity kiwi pollen that can meet the pollen needs of 30000 acres of orchards. Contact WeChat 18030405084 tel 86 18030405084
