摘要：上海郊区的猕猴桃开始利用农闲时节增施有机肥，同时开展清园、整形修剪、补种、除虫等管理工作。这个果园种植了十多个新品种猕猴桃，每年销售额上千万元。Kiwi fruits in the suburbs of Shanghai have started to use the idle season to increase the application of organic fertilizer, while carrying out management work such as clearing gardens, shaping and pruning, replanting, and pest control. This orchard has planted more than ten new varieties of kiwifruit, with annual sales of over ten million yuan.
▲redkiwifruit猕猴桃
眼下正值猕猴桃冬季管护的关键时期，11月19日下午，在位于枫泾镇的上海内府农业专业合作社（以下简称内府农业）猕猴桃基地里，工人们正在开展猕猴桃冬季田间管理工作。
记者看到，负责人赵玉民和工人往来穿梭于猕猴桃树下，正忙着担肥、施肥等工作。“冬季管护很重要，通过清园、施基肥、整形修剪、补种、除虫等管理工作，不但可以使猕猴桃树安全越冬，也能为实现丰产丰收提供保障。”赵玉民说，前段时间他们已经完成了清园的工作。目前，施基肥刚刚开始，预计11月底结束，12月中旬进行枝条修剪。
▲红心猕猴桃冬季修剪
在施肥过程中，记者发现，内府农业所用的基肥不仅仅是平时所看到的有机肥，其中还添加了发酵后的豆粕、酵素等物质，以便增加土壤肥力，提高猕猴桃的品质。
▲红心猕猴桃冬季修剪
在合作社的“加工作坊”里，整齐摆放着数十个大小各异的塑料桶，废弃的菜叶和残次的水果都被存放在里面进行发酵，而一旁还放着两个巨大的白色塑料罐。
▲猕猴桃冬季修剪绑枝
“我们种的猕猴桃，除了使用有机肥之外，还额外使用了这些发酵后的肥料，所以猕猴桃的个头大，品质也好，效益自然就不错。”赵玉民说，“如果用化学肥料，土壤会酸化板结，时间长了品质也不行。现在的土质松软，呈黑色，肥力很好。”
这种树形的特点是：主干强壮、枝条分布均匀、丰产稳产、便于后期生产操作。
在猕猴桃树下，150多吨袋装的有机肥已经放置就位。而一旁长长的田埂上散装的150多吨有机肥则盖着透明色的塑料薄膜，以备后续的使用。备用的肥料都会撒上一定比例的酵素，用量在80吨左右。
内府农业于2015年落户新义村，主要种植猕猴桃。近年来，在不断地转型发展过程中，逐渐形成了以种植为基础，以种源输出为核心，以生态休闲农业为亮点的休闲农业发展新模式。
▲猕猴桃冬季修剪
目前，基地种植猕猴桃达120亩，有香绿、中猴二号、翠玉等10多个品种，年销售额可达1000万元。其种植的猕猴桃在国家猕猴桃创新联盟和中国农科院郑州研究所共同举办的首届全国优质猕猴桃品鉴会上获得了银奖，产品深受市场青睐。
▲嫁接猕猴桃苗
据悉，枫泾镇农服中心还派出了农业技术人员加强田间技术指导，为合作社就猕猴桃冬季施肥、剪枝、病虫害防治、果园排水处理等方面进行了专业、详细地讲解，为明年猕猴桃丰产增收奠定了坚实的基础。
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