▲yellow Kiwifruit
猕猴桃属雌雄异株植物，必须依靠外界良好的传粉才能够充分结实。研究表明，猕猴桃授粉充分与否直接影响果实种子的多少，进而对果实大小、品质产生影响。一般种子越多，果实越大，风味越好。通常授粉产生13粒种子就可以达到座果，但结的果实个小品质差。只有良好授粉的猕猴桃果实才能产生足够的种子。据日本研究，猕猴桃果实中种子数量与果实大小成正比，即Y(果实重g)=0.07X(种子数)+27.2，相关系数高达0.899，可见要生产单果重100 g以上的猕猴桃，需要1000粒以上的种子，如果授粉不充分，果实中种子少，易造成畸形果或小果，甚至落果。一个正常的海沃德果实，其种子数约为1500粒，通过充分授粉，可实现单果重150g左右和果实大小整齐的目标。我们初步研究也发现，所授花粉不同，果实种子多少、果实耐贮性都有差异，同时，美味雄株花粉给中华猕猴桃品系授粉果实有增大的趋势。
▲猕猴桃雄花、猕猴桃雌花
摘要：据日本研究，猕猴桃果实中种子数量与果实大小成正比，即Y(果实重g)=0.07X(种子数)+27.2，相关系数高达0.899，可见要生产单果重100 g以上的猕猴桃，需要1000粒以上的种子，如果授粉不充分，果实中种子少，易造成畸形果或小果，甚至落果。
Abstract: According to Japanese research, the number of seeds in kiwifruit is directly proportional to fruit size, with Y (fruit weight g)=0.07X (number of seeds)+27.2, and a correlation coefficient of up to 0.899. It can be seen that in order to produce kiwifruit weighing over 100 g per fruit, more than 1000 seeds are needed. If pollination is not sufficient, there will be fewer seeds in the fruit, which can easily cause deformed or small fruits, and even fruit drop.
▲Red kiwifruit
在果树栽培实践中，授粉是果树结实的关键环节，授粉良好的果实果形好、产量高、品质佳。我省传统的授粉方法是果农提前采集雄株花朵，粗提花粉进行人工“蘸粉”或栽植配套雄株进行自然授粉。前者由于是各自小家庭生产，费工费时，很容易错过更佳授粉时期，且自然授粉容易受开花时节气候条件影响，授粉效果不稳定。同时，随机采取花粉只着眼于花期相遇（或提前），对花粉对果实发育效应考虑不到，难以实现花粉更佳化。采用商品花粉进行授粉，柱头接受花粉密度大，增加授粉机率。采用花粉授粉枪进行定量授粉，该方法授粉***度高，效果好，速度快，授粉均匀，而且可以大大节省花粉用量。添加的花粉萌发营养元素，可大大提高花粉萌发率，提高坐果率。授粉速度快，容易掌握授粉更佳时机。再则采用商品花粉授粉技术，各生产园区不需要栽植授粉雄株，全部为生产雌株，可以充分利用有效土地，提高单位面积果品产量。
▲Golden Kiwi
▲大型电动猕猴桃授粉设备
▲Pollen Collection猕猴桃花采集
