红心猕猴桃多少钱一个?这个问题真的不好回答,首先是红心猕猴桃的规格不一样,也就是说的大小重量不同,例如淘宝上卖的小果,一般也是是5-10元一斤,如果是中号的果,价格一般要10元左右一斤了。购买渠道和品牌的不同,价格更是不一样。如果是在国庆和中秋时候送礼,我建议还是选择大果为好,大的红心猕猴桃一般价格都要在15元一斤了,这个价格还是在我们蒲江这里的价格。如果是外地,还要加上邮寄费用。
红心猕猴桃的营养价值都是无可取代的,送礼不如就送红心猕猴桃,要送就送四川蒲江红心猕猴桃。如果不是红心猕猴桃的产地,很多地方是按照“个”卖的,根据大小一般都是几元钱一个,很多水果批发市场和大超市里面都有卖的。
购买红心猕猴桃最好选择在每年的8-10月份,因为这正是红心猕猴桃收获季节,要充分尊重猕猴桃的生长规律,适时采收,才能保证猕猴桃的质量和口感,真正体现猕猴桃的价值。
大家可能在七月底、八月初看到网上有销售红心猕猴桃的,这些都是早采果,这样的猕猴桃确是中看不中吃,即使销售的果子外形再漂亮。
早采果实营养积累少,糖分、酸度不达标,而影响口感会导致猕猴桃果品口感差,消费者肯定不会再买第二次,大家不光要抵制这种早采果,还要对这种扰乱市场的行为进行谴责。
对于猕猴桃,果农中流行这样一个说法,“5天软,10天烂,半月坏一半”。因此,购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。但硬邦邦的猕猴桃并不好吃,其中的糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口,因为果实里含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。
为什么不能等到猕猴桃熟了后再上市呢?关于这一问题,有关专家解释说,猕猴桃刚摘下来时确实有点生,这是因为它们一旦成熟后便会迅速变软,没法运输和贮藏,所以必须在它们没有充分成熟前摘下来,才能被安全地运到外地水果市场。因此这些水果需要一个“后熟”的过程。夏季,猕猴桃一般放3-5天左右就会变软,达到最佳食用状态。
如果你想保存地更久,可将猕猴桃放进冰箱冷藏室,低温可延缓其成熟进程。红心猕猴桃可以放到冷库里储藏,低温情况下可以储藏三、四个月,可以一直供应到春节前后。
如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。
催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
我公司猕猴桃基地采用实用技术服务、种苗、农资、市场营销等为一体的农民专业合作组织。在四川蒲江建有红心猕猴桃基地,在贵州遵义建有高山红心猕猴桃种植基地,贵州高山猕猴桃基地完全自主经营,种植面积1200亩,年产1200吨高山红心猕猴桃,还带动周边3000亩猕猴桃种植面积,采用“公司+基地+农户+技术”的创新模式,严格实行“五统一原则”,即:统一种苗、统一农资、统一技术规程、统一品牌、统一销售。确保了在种苗培植、大树种植、生产管理上,严格按照蒲江红心猕猴桃质量控制措施及标准来实施。
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(四川东红猕猴桃)
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