实生选育仍然是国内外猕猴桃育种的主要方法之一。2011 年在浙江省中部山区猕猴桃资源调查中,于诸暨市北山中华猕猴桃自然杂交后代中发现1株果实大、综合性状优良的中华猕猴桃植株,取接穗高接于中华猕猴桃植株上,次年见花,2013年挂果,所表现的优良性状与母株一致。2014年嫁接扩繁试种,并对物候期、果实品质、丰产性、抗逆性等经济性状进行多年连续调查。其嫁接植株经连续多年的雄株选配和性状观测,其表现出丰产、大果、品质佳、较抗溃疡病等特点,且性状稳定。2017年定名为‘金义’。2021年6月获农业农村部颁发的植物新品种权证书。
▲金义猕猴桃
品种特征特性
以已知二倍体‘红阳’为对照,经流式细胞仪鉴定‘金义’为四倍体。一年生枝新梢紫红色,二年生枝红棕色被明显凸起椭圆形皮孔。叶片质地厚实,叶柄阳面淡红色,叶背被灰白色茸毛。花多为单生,耳花退化,柱头较少,平均23枚。授粉充分后果实为圆柱形,平均单果质量110g,最大果质量 310 g。果皮黄绿色有浅褐色果点,成熟时果面无毛,果喙微凹,果肩较平。果肉黄色,中心柱黄白色,占比小;肉质细嫩,高甜味浓。果实软熟时可溶性固形物含量15.6% ~22.1%,干物质18.3%~23.7%,总糖11.8%~13.6%,总酸12.32~15.26g∙kg,果实维生素C1.28 ~1.56 mg∙g。
果实较耐贮藏,常温下可贮1 ~2个月,低温下3 ~4个月。软熟果货架期较长,常温下15~20天,低温下1 ~2个月。贮藏温度以1~3℃为佳,贮藏100 天好果率约88% ~95%。
▲金义猕猴桃
树势中等偏强,枝条萌发力强。平均每果枝有花序5 ~8个,位于结果枝的1~8节。其萌芽率72%以上,坐果率95%以上,没有生理落果现象。在浙江金华地区,2 月下旬树液开始流动,3月上旬萌芽,3月中下旬至 4月上中旬展叶和现蕾,4月中下旬开花,10月上旬果实成熟。育成以来树体未发现溃疡病,丰产稳产,嫁接苗第4年产量达15300kg·hm。
▲猕猴桃苗
栽培技术要点
适于浙江省及生态类似区域栽培。该品种生长势旺,株行距平地以4m×4m为宜,采用大棚架一干二蔓树形结合双层叶幕架式管理树体;山地采用T形架,根据立地条件可适当缩小株行距。生长季枝条护理时,于花蕾期对结果枝在最末朵花留一叶处摘心,可控制结果枝抽发新梢。授粉品种以当地野生中华猕猴桃雄株或‘磨山 4 号’为佳,雌雄株比例6 ~8︰1,同时辅以人工授粉。以果实可溶性固形物含量作为采收成熟度指标,达7.5%以上时开始采收。
金义猕猴桃
浙江省农业科学院新品种,果大,甜度高,籽少,树势旺,叶片厚实。花为单花,耳花退化,九月底成熟,生长期150天
▲金义猕猴桃
Abstract:‘Jinyi’kiwifruit is a yellow-fleshed tetraploid cultivar selected from seedlings of
Actinidia chinensis natural cross. Its fruit matures in early October in Jinghua,Zhejiang Province. The fruit are cylinder with average weight of 110 g. The flesh is golden-yellow,juicy and sweet. The flesh has a fine texture with aromatic taste. The content of soluble solids is 15.6%–22.1%,total sugars is 11.8%–13.6%,total acids is 12.32–15.26 g ∙ kg-1 and vitamin C is 1.28–1.56 mg ∙ g -1 fresh weight.‘Jinyi’is resistant to bacterial canker. It has high and stable yield,and the output is 15 300 kg · hm-2 at the fourth year after grafting.
Keywords:kiwifruit;Actinidia chinensis;yellow-fleshed;cultivar
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