“今年，我的猕猴桃赚3万元不成问题，我们村群众种猕猴桃的积极性越来越高，大家的腰包也鼓起来了。”贵州省黔西县甘棠镇大锡社区的赵志贵一边将刚摘下的猕猴桃装箱，一边高兴的说。
在赵志贵的猕猴桃地里，一架接着一架的猕猴桃挂满枝头，非常喜人。赵志贵每日在猕猴桃地里，这里修修，那里剪剪，看似不经意，他却研究出一套自己的种植技巧，将他这些年自己琢磨出来的方法手把手免费教给乡邻。
“长得太大不行，太小也不行，个头差不多的才好，其他乡的过来我也教他们，免费的不收钱。”赵志贵介绍说。
▲猕猴桃苗
“最开始把攒了两年的收入全部投进去了，和老赵去修文看人家种阳光金果猕猴桃，尝了味道觉得还好吃，于是回来就开干，为了节约成本，我们自己打桩、打窝、拉线、围栅栏网，准备好后直接从朋友手里拿了1000株苗，直到去年开始结果，看到结出来的果子才觉得之前的辛苦没有白费。”赵志贵妻子感慨地说。
▲猕猴桃花
2019年，赵志贵的猕猴桃产出0.8万斤，平均价格5元，实现收益4万元。赵志贵心里十分高兴，于是他又增加了6亩继续发展猕猴桃种植。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、 菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及 钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的 维生素C、葡萄酸、果糖、 柠檬酸、苹果酸、脂肪。
▲阳光金果G3
这里的猕猴桃不上化肥、不打农药、不蘸膨大剂，而是通过施入足量经过发酵的散养畜禽粪便，果园绿肥、杂草轮作，获得植物生长所需的营养成分，培肥地力并改善土壤。同时，围绕果园还建设了防护林和生产道路作为隔离带，确保猕猴桃花粉有机种植、健康生长。
“赚钱就是最好的动力，周边群众来找我种植猕猴桃的越来越多，从最初和我一起种的6家，现在光我们村已经有50家种猕猴桃花粉了。”
▲红心猕猴桃
赵志贵介绍说他的猕猴桃只用农家粪来施肥，这样结出来的果子口感才好。
“开春剪枝只留向阳的枝条，阳光才能充足，猕猴桃开花授粉也只采用人工授粉，一朵碰几下有讲究，这样才不会有畸形果，疏果时只留一个花苞不能贪心，留好春枝为来年做准备，很多乡亲就是舍不得剪枝，第二年长出果子又小又不甜……”赵志贵给前来讨经验的种植户细心讲解到，除了上门学技术的种植户，还有外地的种植户打电话来请教。
（黄心猕猴桃阳光金果）
由于赵志贵种植的猕猴桃品质好，他对销路十分有信心，于是甘棠镇政府聘请了赵志贵为猕猴桃种植技术顾问，请这位“土专家”到各村为农户讲解种植技术，传授种植经验，消除种植户的后顾之忧。
（阳光金果）
“我跟着他学了两年，他的技术我最信得过，我家的那片果子今年也长得好，就是和这个比还是差些，没有听他劝梳果的时候一定要舍得，所以果子没有这么大，我今年留的春枝就是特意按他教的做，要像照顾自家孩子一样细心，才有这样的好成果。”前来讨教经验的村民潘廷林说道。
赵志贵说他的猕猴桃花粉地预计今年产值1.8万斤，可增收9万元左右。下一步他打算通过成立合作社，把分散的种植户组织起来，抱团发展，带领群众增收，共同奔小康。
▲红心猕猴桃糖分检测
据悉，贵州自2013年启动现代农业（精品水果）产业技术体系建设。通过首席科学家负责制，建立产业技术研发中心，重点开展优良（地方特色）果树资源的搜集保护利用、新品种选育，配套优质高产栽培技术研发、示范及推广；建立综合试验站，将产业技术研发中心的新品种、新技术、新方法推广应用，同时辐射带动周边区域，提升贵州大量低产果园生产效率。重点打造区域内主推树种、品种、技术，逐渐形成适宜某一特定区域且具规模的果树产业带，最终达到提升贵州省精品水果技术水平、服务产业发展的目标。目前贵州省精品水果产业技术体系，依托单位在贵州省果树科学研究所，有3个功能实验室，6个综合试验站。
（猕猴桃花可以加工猕猴桃花粉）
