每年到猕猴桃上市的时候，某进口猕猴桃的软广营销就会铺天盖地，不可否认，人家的味道确实也不错。
▲红心猕猴桃和黄心猕猴桃更受消费者欢迎
但大家要知道，猕猴桃的根、老祖宗在咱们中国！
咱国产的好吃猕猴桃完全有能力一战
分别有三元大将（翠香、徐香、红心猕猴桃）
物美价廉、味道甜美多汁
如果你喜欢吃猕猴桃，千万不要错过～
今天派出的大将来自——四川蒲江红心猕猴桃
▲四川红心猕猴桃
⭕️名气
四川蒲江素以盛产猕猴桃闻名，是世界公认的猕猴桃最佳种植区。
在2010年，“蒲江猕猴桃”就凭借果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富的特质被认定为国家地理标志保护产品。
⭕️气候
蒲江地处北纬30度，属亚热带季风气候，年均降雨量1200毫升，年均日照量高达3000小时，是公认的猕猴桃优生区核心地带。
这里气候温和，常年雨水丰沛，森林覆盖率接近50%，独特的黄壤和紫色土为主的土壤富含矿物质，土质肥沃，极其适合种植红心猕猴桃，猕猴桃“黄金产区”的头衔实至名归。
正是有了这样得天独厚的自然条件，让猕猴桃的产量和质量，都达到了高标准~
（四川红心猕猴桃采摘）
⭕️娇气
红心猕猴桃有着公主般的娇贵脾气，喜光怕晒、既不能过分遮蔽树枝，、不能让阳光直射、不能遭虫鸟破坏。
果农就在结果后为猕猴桃一个个套上果袋，能改善果实的外在形象、果面光泽漂亮
⭕️外观
不同于其他品种的猕猴桃，四川蒲江红心猕猴桃没有烦人的绒毛，表皮比较光滑，成熟时的香味出奇的特别，就像清新的草木香混着浓郁的水果甜香，一闻就让人着迷~
（四川猕猴桃采摘）
⭕️品尝
别看红心猕猴桃个头不大，不太起眼的样子！
成熟后的味蕾体验，会让你为之震撼。
红心猕猴桃的皮很薄，就是一层薄薄的外衣，果实可食率高达95%以上。
成熟后可以轻松的将果皮撕下，丰富且香甜的果汁将会沾满你的手指，让你忍不住想来上一口
成熟的红心猕猴桃切开，果心周围一圈是红色的，并且皮很薄、可手撕、闻着有小香味
可以用小勺子挖着吃，也可以像我一样慢慢撕着吃
每一口都是味蕾的享受，香甜多汁、不涩不腻
晶莹透亮的果肉像果冻般柔软，咬上一口
丰富的汁水席卷你的口腔、然后就是舒服的甜味
香甜软滑、肉厚多汁、香味浓郁
▲四川蒲江猕猴桃十万亩标准化基地
⭕️营养
除了好吃，红心猕猴桃中富含维生素C、多种矿物质和18种氨基酸
特别是微量元素中的含钙量为果中之首，是苹果的16-18倍，香蕉的4-5倍，可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂。
而且红心猕猴桃所含的维生素C比苹果高出20到80倍。
（四川红心猕猴桃）
⭕️甜度
成熟后的红心猕猴桃几乎没有一丢酸
整体的甜度在16-20个糖之间
妥妥的糖分炸弹
▲蒲江猕猴桃果园
⚠️注意事项
猕猴桃属于后熟型水果，是需要催熟的
将苹果、香蕉、猕猴桃放进一个密封的袋子里
放到常温下进行催熟，整个过程中需要2-5天
判断生熟一定不要捏中间果肉，不然容易成熟有酒味，最好捏两头、卧在手上软了即可、一定要成熟了再吃、不然口感很差！
▲G3猕猴桃花粉
▲东红猕猴桃花粉
▲阳光金果猕猴桃
▲红心猕猴桃苗
▲猕猴桃收获
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