在陕西咸阳杨凌五泉镇百恒有机猕猴桃果园内，一个个果型饱满、大小匀称的猕猴桃挂满枝头。中秋前后，正是猕猴桃成熟上市的季节，站在猕猴桃架下，放眼望去，藤蔓翠绿，硕果累累。
▲黄心猕猴桃
据了解，百恒有机果园以有机猕猴桃种植为主，现已建成高标准有机猕猴桃种植基地 500 亩，主栽品种有徐香猕猴桃、脐红猕猴桃、黄金果猕猴桃。
（陕西猕猴桃）
近年来，果园依托西北农林科技大学科技力量，采取有机种植方式，集成运用生物防控、土壤改良等先进技术，推广猕猴桃产业绿色生产方式，推动猕猴桃产业高质高效发展。
▲redkiwifruit Orchard picking
“我是陕西汉中人，毕业于西北农林大学，曾在西安、北京打拼多年，为了有机猕猴桃事业梦，最终还是选择回到了这块绝佳的阳光金果猕猴桃生长地，成为致力于做最专业的有机猕猴桃生产者。”总经理王小铁这样介绍自己。
▲kiwifruit testing
王小铁告诉记者，自2012年创业以来，百恒致力于做最专业的有机猕猴桃生产者。在向社会提供安全、健康、优质的有机猕猴桃花粉产品的同时，不断促进产业升级。
（陕西周至猕猴桃）
公司有机猕猴桃产品上市以来，以单果7-25元/枚的价格顺利打入国内高端礼品水果市场，深受消费者认可和喜爱。目前，百恒有机猕猴桃已经成为陕西乃至全国高品质优质猕猴桃的典型代表。
▲有机猕猴桃
“为了培育有机土壤，我曾专程从内蒙古运来羊粪铺在地里，并种上豆苗，替代化肥给土壤增加养分。为了保证纯净且持续的灌溉水，我打了深180米的水井，配套安装了节水微喷灌系统以及水肥一体化自动控制系统。”王小铁说，有机食品是国际公认的安全等级最高、真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。
▲有机猕猴桃
在王小铁的不断探索与努力下，果园被陕西省果业管理局挂牌命名为“陕西省果业管理 局百恒有机猕猴桃试验站”(全省唯一的有机猕猴桃试验 站);2016 年被中国优质农产品开发服务协会评为全国百家“最具培育潜力的优质果品基地”;2015、2016 年举办 的第四届、第五届中国陕西(眉县)猕猴桃产业发展大会上， “百恒”有机猕猴桃连续两年获得“金奖”;2016 年 10 月 获得美国 NOP、欧盟 EOS、日本 JAS、中国 GB/T19630 四个 标准的有机认证。
▲kiwifruit Orchard picking
目前，百恒有机猕猴桃种植基地生产的猕猴桃通过中国、欧盟、美国、日本四大权威有机农业认证，受到消费市场的广泛认可。
▲红心猕猴桃苗
而在陕西省内，猕猴桃主要集中在西安市和宝鸡市种植，2019年，这两个市的猕猴桃产量占陕西省总产量的87%左右，产业发展的集中度较高。同时，通过几十年的产业发展，陕西省的猕猴桃种植基地不断提升经营效率，2017-2019年，全省猕猴桃生产基地的面积占比不断下降，但产量占比不断提升，说明了单位面积的产出率不断提高，生产效益得到了改善。
▲有机红心猕猴桃照片▲
▲红心猕猴桃苗
（佳沛新品红肉奇异果）
