秋天是丰收的季节，最近各大水果店出现了大量猕猴桃的身影。前段时间的持续高温天气对猕猴桃品质有没有影响？疫情之下，猕猴桃的产销情况又如何？昨日，记者走进都江堰市和蒲江县两大猕猴桃种植基地进行了实地探访。
持续高温利于糖分转化 品质价格实现“双提升”
上午10点，在都江堰市天马粮果联动智慧农业产业园，成熟的红心猕猴桃形体饱满、颜色青绿，让人垂涎欲滴。种植户刘衍福和妻子正挎着篮筐在树下采摘鲜果。
▲阳光金果猕猴桃
“因为今年猕猴桃生长的三四月雨水较多，加上等到快成熟的七八月又迎来持续高温天气，所以今年猕猴桃果形较往年小，平均小20克左右。”刘衍福介绍，但高温天气也利于糖分转化，今年黄心猕猴桃干物质含量要比往年高出两个点，所以猕猴桃甜度更高、口感更好。好品质也决定了好价格。据刘衍福透露，他家今年猕猴桃价格较往年高出1元，4亩地总产量在1.4万斤左右，年收入预计15万元。
▲阳光金果猕猴桃花粉
在同样盛产猕猴桃的蒲江县，由于采摘周期更靠前，如今这里的鲜果已经基本被采收进冷库保存了。“前段时间高温天气时，正是猕猴桃花粉采收的关键节点，果农纷纷开启‘夜间采摘’模式，与高温赛跑。”大兴镇炉坪村红心猕猴桃采果队领队卢天勇告诉记者，那段时间他基本上凌晨两点起床带着采果队下地。
▲红心猕猴桃糖分检测
“我手里拿的是我们都江堰的红心猕猴桃，这里水质好、空气好、土壤好，种出来的猕猴桃更甜……“刚走进天马镇金胜社区的都江堰果美滋家庭农场，记者就听到农场主付艳红正在直播。“从以前的被动等待收购，到现在的田间直播带货，电商已经成了我们鲜果销售的‘快车道’。”付艳红告诉记者。
▲阳光金果猕猴桃
从田间到消费者手中，只需一个快递的距离，就能使不耐久存的猕猴桃可以在两三天之内直达城市的千家万户，实现真正的鲜果速递，这得益于电商的发展。
▲黄心猕猴桃
繁忙的景象同样在蒲江县上演。扫码、亮码、测量体温，出示24小时核酸检测报告……走进西南水果电商物流中心，记者看到一辆辆生鲜专车满载着猕猴桃花粉从这里发出。蒲江县商务和物流局电商负责人吴琪告诉记者，当前蒲江县农村电商产业链从业人数逾3万人，占全县总人口的11%，拥有30余家快递物流公司和全省最低的生鲜农产品物流价格。
▲四川东红猕猴桃
“近年来，随着电商人才的积极带动，电商销售在农产品方面的占比不断提升，如今在蒲江县，电商销售基本可占整个猕猴桃销售的三分之一，目前日均销售额大概600万元，7、8月份大约累计2亿元。”吴琪说，为了减少疫情带来的影响，他们还采取了“线上线下”两种方式促进销售，一方面引导电商企业实行预售，错峰发货，另一方面积极与商超对接，加大供给量。
▲东红猕猴桃
（阳光金果g3猕猴桃）
▲Redkiwifruit▲
