农业部杨云彦主委在恩施调研，发现民盟盟员、华中农业大学教授蔡礼鸿驻点湖北省恩施建始县，扶贫效果显著。特批示：“村民对蔡礼鸿教授评价很高，盟员扶贫事迹要做好收集和宣传。”
蔡礼鸿教授本可以享受退休生活时光，却来到绵延的大山深处，连续8年长年累月颠沛于山间小道，扎根农村、服务果农，把毕生所学用于公益帮扶事业之中。以刚毅的身躯担当责任，不为名利、不图回报，只为当地农民早日脱贫致富。每到一处，印痕深刻。
（湖北猕猴桃专家蔡礼鸿）
中共十八大以来，我国脱贫攻坚工作取得了决定性进展和历史性成就。今年是全面贯彻落实党的十九大精神的第一年，是打好脱贫攻坚战的关键一年，脱贫攻坚的行动正在各个战场上全力推进。湖北民盟也充分立足自身特色，发挥党派优势，为持续推进精准扶贫工作献计出力。
值此年底，特编发此文，致敬扶贫路上的民盟人！
图为民盟中央副主席、中国工程院副院长、原华中农业大学校长邓秀新（后）与蔡礼鸿教授（前）在恩施州建始县查看葡萄长势
作为一名退休的大学教师，能为基层人民群众做一些实实在在的好事，我是很自豪的。
我的老师章文才先生一生奋斗到95岁，这种精神时时刻刻影响着我，服务“三农”的工作我会一直做下去，做到不能动为止。
——蔡礼鸿
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跌宕起伏中成长起来的果树学专家
蔡礼鸿，男，1949年9月出生，农学博士。华中农业大学园林学学院教授。曾被国家科技部授予“全国优秀科技特派员”称号，获评“中国老科学技术工作者协会奖”，年近古稀的华中农业大学年度关注人物，武汉辛亥首义研究会会长。
蔡礼鸿祖籍湖北黄陂，身世鲜为人知，其祖父是领导辛亥革命武昌“首义”的蔡济民。1911年10月10日晚，蔡济民率29标起义，攻占湖广总督署，后创建湖北军政府，1912年民国政府授其勋二位、陆军中将，1922年追授陆军上将。是与黄兴、黎元洪等齐名的革命元勋。
蔡礼鸿父亲毕业于武汉大学，长期从事教育事业。生在书香之家，蔡礼鸿说：“正因为身世，我们一家重道德信念，不图名不图利，做一些自己喜欢做的事情。”
▲图为1964年蔡礼鸿全家福
回首读书岁月，蔡礼鸿停顿了一下，“并不顺利!”蔡礼鸿清楚地记得，就读文华中学时，早上稀饭加大麦馒头，中午一小钵饭，晚上吃蚕豆，记忆最深是“蚕豆越吃越馋”。
1977年恢复高考，蔡礼鸿为之一振，1978年，29岁的蔡礼鸿考取华中农业大学果树专业，1982年毕业并获学士学位。2000年蔡礼鸿获得博士学位，师从著名果树学专家章文才，并成了他的“关门大弟子”。
坚守扶贫一线 退而不休的“果教授”
2010年，蔡礼鸿退休，但他却从此开启了一段更精彩的生活。一次为猕猴桃“看病”经历让他与建始扶贫结下了不解之缘。
2013年4月18日，一个急促的电话把正在午休的蔡礼鸿吵醒：“建始县出大事了，正在结果的猕猴桃一片片死掉，农民兄弟反应强烈，你快去看看！”19日，他风尘仆仆赶往建始。
(湖北省猕猴桃协会举办品鉴会)
建始是华中农业大学定点扶贫县，地处鄂西南山区，临近长江干流，平均海拔1152米，人口50余万。这里崇山峻岭、风景宜人，但独具特色的高山气候和偏僻的交通环境曾让这个国家贫困县裹足不前。建始拥有得天独厚的富硒资源，自然条件特别适宜猕猴桃的生长，但因为种植不当，突然暴发大面积猕猴桃溃疡病，猕猴桃树成片死亡，当地果农“谈桃色变”、忧心忡忡。这，为蔡礼鸿精准扶贫提供了最好的舞台。
(湖北省猕猴桃协会推广活动)
在去建始之前，蔡礼鸿连夜整理出与猕猴桃病害相关的指导培训材料，准备针对种植农户和当地科技人员进行分类培训。但前往田间实地考察后，蔡礼鸿发现猕猴桃的受灾情况远比想象中的严重。为了深入了解果树灾害情况，蔡礼鸿主动与果农们沟通，走进田间考察，为猕猴桃治病开药方。
▲图为蔡礼鸿教授为建始果农示范
蔡礼鸿除了为猕猴桃果树灾害开药方，还指导果农们应对六月雪梨、车厘子等果树出现的病害。当地的果农种植了六月雪梨后，不知如何修剪，蔡礼鸿走入田间，亲自为他们演示修剪步骤。修剪过程中忽然下起小雨，高海拔的地方甚至飘起了小雪，但这没有阻碍蔡礼鸿继续技术指导。“当时淋了一些雨，感觉身体不舒服。但一想到能为农民做些事，心中还是很高兴的。”
(湖北省猕猴桃协会标准化示范基地)
从县城茨泉大厦到花坪镇，年近古稀的蔡礼鸿往返于这50多公里的山路，为农户解决问题。在那日日夜夜，蔡礼鸿即使做梦都梦见自己在思考花坪、长梁、红岩寺、三里、茅田、高坪这几个镇猕猴桃的长势。“查阅当地土壤资料，我发现，他们施肥的参考数据来源于80年代，30年过去了，土壤结构和性质已经发生了很大变化，这是一个很大的误区。”他还总结当地种桃的“五大误区”：盲目上高山、深栽后患无穷、施肥标准和方法失当、灌溉技术不当、猕猴桃不需防治病虫等，为让果农走出误区，蔡礼鸿提出了一系列有针对性的解决方案。
经过蔡礼鸿的努力，猕猴桃溃疡病得到有效遏制，“顺应自然、科学合理，省工省力、轻简高效，安全健康，绿色环保”的种植理念得以推广。如今，全县猕猴桃和猕猴桃果酒综合产值已突破2亿元，成为脱贫致富的支柱产业。
2013年年底，当地农户得知蔡礼鸿要回武汉了，他们把一箱箱水果送到了宾馆，蔡礼鸿说，农民兄弟的感情是真挚的，他一再推辞，并说即使要，也要用钱买，而果农只是朴实地说：“我们想感谢你，要是原来，想送都找不到送哪里去。”而即使回到武汉，蔡礼鸿还会接受咨询，果农们把生病果树照片给蔡礼鸿发过来，他“现场办公”，及时告知对方采取什么措施。
“您走了，我们都快没有主心骨了！”2016年初，当蔡礼鸿第一次3年期结束时当地群众对他说。学校得知实情后，将蔡礼鸿的扶贫工作时间延长了3年。在建始扶贫的前3年中，蔡礼鸿开展了大型培训30余次、小型培训近100次。他还将3年间在猕猴桃种植栽培过程中的所见所闻所感所悟写成了书籍《猕猴桃实用栽培技术》，用于指导猕猴桃种植生产，并在书籍发行会现场免费赠书给每位在场果农。
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▲2018年5月，教育部党组书记、部长陈宝生到恩施州建始县红岩寺镇华农猕猴桃示范基地调研定点扶贫工作，听取蔡礼鸿教授汇报关于致力果农脱贫致富的情况
2009年，蔡礼鸿被学校评为“服务新农村建设先进个人”、科技部“全国优秀科技特派员”；2014年，因为蔡礼鸿教授的卓越工作，华中农业大学定点扶贫建始县工作荣获全国“扶贫先进单位”。
老骥伏枥 有为有乐
“充实”是蔡礼鸿退休后生活的另一个关键词。他的生活很简洁，但却很有规律。晚饭后蔡礼鸿喜欢看看书，浏览一下邮件，写写材料或者文章。
蔡礼鸿写文章并非消遣，在他认为，这是校长给他布置的“退休作业”。一次，民盟中央副主席、华中农业大学校长邓秀新跟蔡礼鸿说：“老蔡，退休后能否写两本书？写写枇杷和樱桃，你的强项。”蔡礼鸿应了下来，他非但写了《枇杷学》、《甜樱桃标准化栽培技术》，还写了一本《武昌首义元勋蔡济民将军辛亥百年纪念文集》。“秀新校长叫我写两本书，我一口气写了三本！”蔡礼鸿嘴角带着笑，如此说道。
不为功名、与世无争是蔡礼鸿的最大人生信条。建始县扶贫，他常常想，农民才是最弱势的群体，他们才是真正地不易。相对他们而言，自己能拿到稳定的退休金蔡礼鸿很知足。年近7旬的“果教授”蔡礼鸿现在成了建始县常住人口，每年在当地工作达100多天，以至于建始县火车站检票员都熟悉了蔡教授的面孔，每次直接免检出站。学校除路费住宿费解决外，其余没有给另外的补助。在一些外人眼里，蔡礼鸿“到处跑，挣了不少钱”，但他却说，真不是那样。蔡礼鸿家人的“内部压力”很大，认为他那么辛苦，不为名不为利，更不为自己，或多或少应有一些补贴，但蔡礼鸿还是坚持做自己认为正确的事。
▲图为2018年5月，蔡礼鸿教授赴建始县摩峰中心小学慰问
闲暇，他经常用自己的解读理解校训：所谓“勤读”就是培养自身修为，“力耕”就是要勇于实践；“立己”即是建立自己的信念，而“达人”便是能以一技之长为他人受用。“‘勤读力耕、立己达人’也可解读为‘勤读立己，力耕达人’”
有人说，蔡礼鸿是老骥伏枥，志在千里。蔡礼鸿笑着回答说：“果农有需要，我正好又懂一点，说一下，指点一下。何况山区空气清新，吃的又是农家菜，这是很快乐的事情。只要需要，建始公益帮扶我会一直做下去。”
（湖北赤壁神山猕猴桃在新加坡上市）
