今年3月18日，《都江堰市实施产业建圈强链行动、推进产业高质量发展工作方案》印发，明确聚焦旅游业、文创业、会展业、食品饮料、数字经济、旅游装备、特色种植 7 条重点培育产业链，深度融入成都市新消费、数字经济、先进生产性服务业、都市农业和食品等产业生态圈，找位置强担当，建立产业“链长制”…… 猕猴桃作为都江堰特色农旅支柱产业，如何担当“建圈强链”产业高质量发展重任？4月25日，记者了解到，四川都江堰市猕猴桃花粉产业生产线正式投入运行，补齐了都江堰市缺乏猕猴桃雄花花粉标准化生产这一关键环节，对促进都江堰猕猴桃产业科学、合理、健康发展，进一步提高都江堰猕猴桃产业，具有极其重要的意义。
（贵州圣地有机农业有限公司总经理路阳春）
打通产业链 果农抢时节采收忙
昨日的一场雨，将天空清洗得透彻湛蓝。一早，天马镇建华社区7组村民师丛勇就请了20多位村民，到地里采摘猕猴桃雄花。走进他的猕猴桃园，只见雄株枝条繁茂，花苞、花蕾高挂枝头，引得蜜蜂“嗡嗡”采花忙。
（猕猴桃采花制粉）
“雄花花期很短，大约就一个星期，我们从24号开始采摘，到4月底就结束了。”师丛勇介绍，他一直做猕猴桃产业，共种植有40亩猕猴桃，2019年经引导，他将其中的16亩嫁接为雄株园。“今年产量达到高峰期，每天可采摘七八百斤雄花，除去人工，一亩田收益约3000多元。收入还是比较稳定，接下来，还想再发展一些雄株园。”据了解，猕猴桃雄株管理比较粗放，只需每年施两次肥，花期抓紧采收即可，极大地节省了人工成本和管理成本。
（猕猴桃花可以加工猕猴桃花粉）
猕猴桃属雌雄异株植物，必须依靠外界良好的传粉才能够充分结实。市农业农村局猕猴桃产业发展中心负责人唐合均介绍，在果树栽培实践中，授粉是果树结实的关键环节，授粉良好的果实果形好、产量高、品质佳。而之前，很多农户都采取自己制粉或是购买外地花粉，为了促进产业进一步发展，从2019年开始，都江堰市引导了一部分果农专门从事雄株的种植，并且引进企业和本土企业进行合作，组建了规模化的商品花粉厂。打通了从种苗到生产、销售全产业链，为提高猕猴桃产能高质量发展夯实了基础。
（猕猴桃花粉烘干）
▲花粉工厂
生产线投运 产业发展进入快车道
师丛勇上午采摘的雄花，下午就送到了都江堰猕哆哆农业有限公司花粉产业中心，通过生产线对花朵进行破碎分离、烘干、旋风提纯、脱毒等步骤，就将花朵制成了花粉。花粉产业中心负责人刘海军介绍，都江堰市因为海拔高度的不同，雄花花期在每年的3月中旬至5月中旬，可持续60天左右，便于雄花分批次采收和花粉工厂化生产，确保花粉的活力、纯度和使用效果。刘海军说：“20克猕猴桃商品花粉，就可以满足1亩猕猴桃园的授粉需要。”
（猕猴桃花粉）
记者看到，新投产的花粉产业厂房占地1500平方米，引进了国内较为先进的生产线，目前，单日最高生产量可达到10000斤雄花，提纯3~4公斤花粉。目前，都江堰市发展种植了5000亩猕猴桃雄株园。“今年预计能产出高质量无病害的活性花粉200余公斤，并能实现全年供货，将彻底解决猕猴桃生产中人工授粉，产量低、成本高、品质差、不耐储运等难题。明年争取达到500余公斤。”
（加工好的猕猴桃花粉）
“目前猕猴桃花粉产业中心主要满足于本地的生产需要，下一步，我们将持续与省农科院等单位进行合作，组建都江堰市雄花花粉研究机构，扩大都江堰猕猴桃的花粉产能，然后把猕猴桃花粉产业链这个环节，做大做强。”唐合均说。
（阳光金果花粉）
