嫁接等质量对于后期的成活率以及产量都有非常重要的影响，而猕猴桃嫁接中的一些技术和管理是需要种植户认真掌握的。
01
掌握好最合适的嫁接时间
对于猕猴桃嫁接而言，由于其是要产生比较大的伤口的，所以温度比较低的话，既不利于伤口恢复也不利于嫁接成活，所以在选择嫁接的时间是非常重要的。
(嫁接猕猴桃苗)
同时猕猴桃的伤口一旦管护不当很容易形成伤流，在实际生产过程中，大多数猕猴桃嫁接时间都在二月中旬到三月上旬期间。
相对而言这个时间段温度比较合适，而且也避开了晚霜期的同时猕猴桃也不太容易形成伤流，但是仍然要预防极端降温天气尤其是倒春寒给嫁接带来的伤害。
(嫁接猕猴桃苗)
对于没有保温措施的露天种植的猕猴桃而言，嫁接最好选择天气温度比较恒定的四月上旬进行比较好。
02
掌握科学的嫁接方法
对于猕猴桃嫁接而言，要根据不同年龄段和长势的树木来有区分有选择性地进行。对于已经进入到挂果期的猕猴桃而言，由于其长势比较好。
所以在交接的时候可以选用劈接或者是皮下腹接的方式进行。对于还没有进入结果期的黄心猕猴桃而言，需要考虑到树体的承受能力以及伤口的破坏程度，最好选择舌接法和单芽腹接法。
(嫁接猕猴桃苗)
需要注意的是，对于幼苗嫁接而言，在选择嫁接枝条时有些注意事项。首先在方向的选择上，尽量要选择顺风方向的枝条进行嫁接，以防止风力过大，造成嫁接的枝条被吹散。
其次嫁接方向以东西方向为好，可以根据猕猴桃花粉的长势情况来进行微调。最后需要提前做好嫁接的相关准备工作，特别是要避免接穗底部失水，从而对成活率造成影响。
（猕猴桃嫁接接穗准备）
03
猕猴桃嫁接的技术要求
对于猕猴桃嫁接而言，其技术难度总体上不大，但是在细节上还是有些技术需要注意的。首先在砧木的选择上，最好是选择比接穗粗的，至少是要相接近或者一致的，砧木过细对于嫁接成活率有很大的影响。
其次，在嫁接时需要使用专业的工具，同时对工具需要进行消毒，切面要保持比较平整和光滑。
嫁接完成之后，同样需要对伤口进行消毒密封处理，以避免感染，一旦发现嫁接伤口出现感染或者是溃烂时要及时进行处理清洗之后再重新进行密封。
(嫁接猕猴桃苗)
除此之外嫁接时接穗与主干要保持对齐，同时使其紧密接触，避免产生缝隙。但实际操作过程中，往往会出现砧木与接穗大小不一致的情况，对于这种嫁接的，确保上下对齐，同时保证接穗和砧木紧密接触，不会产生缝隙。
对于嫁接的密封包装一般最好使用专业的嫁接膜，也可以使用宽度足够的防水胶带，杜绝嫁接口与空气和水分的接触。
(嫁接猕猴桃苗)
但是在实际操作过程中，很多农户往往使用一般的塑料薄膜替代，对此需要的密封之前做好更加谨慎的消毒工作。
04
嫁接之后的日常管理
对于猕猴桃的嫁接完成之后，重点要做好以下几个方面的工作。首先是要注重预防冻害，因为猕猴桃嫁接时大多数处于春季中后期，仍然处于温度变化幅度比较大的阶段，所以要及时关注天气情况变化。
预防降温或者倒春寒造成伤害。其次，在嫁接完成之后，如果主干处于嫁接口下的部位发出新芽要及时抹除。
(嫁接猕猴桃苗)
一旦嫁接成活，同时嫁接处开始萌发新芽时要及时解除绑定的嫁接膜或者是防水胶带，以免导致嫩芽折损。
除此之外，由于猕猴桃很容易产生伤流。所以在嫁接时要提前做好发生伤流的处理措施。除了要对嫁接口进行消毒和密封包装之外，在嫁接包扎时，尽可能地将包装带的一端留长，以利于伤流液的及时排出。
另外，一旦出现伤流情况可以通过打小孔或者是划痕的方式，尽可能地排出伤流液避免造成伤口腐烂和感染。
(嫁接猕猴桃苗)
（猕猴桃更新枝培养）
（猕猴桃采集雄花）
