五月节气 | 立夏(5月5日)、小满(5月21日) |
主要物候 | 猕猴桃新梢生长期、幼果膨大期 |
农艺管理 | 疏果、定果、膨果、套袋、摘心 |
水肥管理 | 叶面肥补充营养,少量多次复合肥 |
病虫害管理 | 介壳虫、绿叶蝉、金龟子、红蜘蛛、蜗牛、褐斑病、白粉病、灰霉病、炭疽病 |
五月份猕猴桃授粉谢花后即进入膨果期,此阶段果实生长迅速,如缺肥、缺水或管理不善,会使果实膨大受阻,造成产量下降,影响经济收益。
此阶段的果园管理工作主要包括以下几点:
一、疏果定产
花后10~15天进行第一次疏果,目的为确定挂果数量,花后20~25天,结合膨果第二次疏果,目的为控制当年挂果质量。
第一次主要疏除小果、圆果、斜肩果、沟刺果、扁果、腹缝线开裂果等外形不佳的果子,合理控制挂果量。一般盛果期树,外围长结果枝留果4~5个果,内堂结果枝留3~4个果,较短结果枝留1~2个果,短枝留1个果。
第二次疏除第一次漏疏的畸形果、病虫害和小果,并根据树龄树势制定产量目标后合理定果。
二、病虫害防治
猕猴桃果树5月份主要病害:褐斑病、灰霉病、果腐病、炭疽病、溃疡病。
主要虫害:蝉类、蝽橡类、卷叶蛾、金龟子、蚧壳虫、叶螨类。
(本文配图为贵州遵义播宏猕猴桃基地喷施)
做到勤看勤查,预防为主,物理化学防治相结合。病虫防治同时结合补充叶面肥,可使用鳌合钙,糖醇钙等高活性钙肥,提高树体抗性,抵御病虫侵染。
疏果完成后,立即打药,嘧菌环胺+咯菌腈(赛德福)+海藻精氨基酸+菊酯类杀虫剂,按正常浓度配药即可,但要避开30°以上的高温打药。
(五月猕猴桃病害防治同时补充中微量元素)
三、摘心除萌、新枝绑缚、雄株修剪
1. 二次枝摘心 对外围结果枝上发出的二次枝进行抠芽处理。内膛更新枝长度大于等于行距一半时,以梢尖部自然弯曲缠绕时捏尖摘心最为适宜。
(猕猴桃长势强的枝条,及时摘心控制生长)
2. 除萌 嫁接幼苗抹除嫁接口以下萌孽,控制养份分配。刚上架树抹除主杆上的萌芽,特别是对于三角区部位萌发的枝条,要及时彻底抹除,保证一干两蔓树形主蔓的顺利培养。
(抹除三角区和主干上萌发的芽)
3. 春季猕猴桃新枝生长伸长,遇大风天气容易折断,应该提前进行绑扶固定。主要绑扶对象为,定植苗、未上架树、外围枝,新枝自然下垂时需要绑缚,移位枝及时扶正固定。
(猕猴桃五月绑缚)
4. 五月份花后,对雄树进行缩冠修剪 ,剪去雄株枝条70%左右,有空位架面尽量保留延伸,给猕猴桃雌株结果树让出空间,也利于培养健壮新的枝条明年使用。剪除与临近雌树重叠缠绕的枝条,成龄大树回缩到距离主蔓10厘米的位置,重剪。保留少量中庸枝和新发短嫩枝条,控制氮肥使用,抑制营养生长,避免雄树虚旺徒长,预防花腐病。
(五月份花后对猕猴桃雄树缩冠修剪,花后马上修剪)
四、施肥灌溉
本次施肥,目的是为果实快速膨大提供充足养分,同时结合墒情合理灌水。
土壤含水量低于田间持水量的60%时,就需要进行灌水。如遇到干旱,本月需灌水1-2次,以满足树体和果实生长发育的需要。
(春季猕猴桃果园浇水)
果园覆盖:地面覆盖能较好的保持土壤水分、增加土壤营养物质含量,因而能改良土壤结构,增加树体生长量、增强树势。
(生草猕猴桃园地表温度33℃,黄土地表43℃,水泥地面46℃)
同时能增加猕猴桃树的光合速率和蒸腾速率;覆盖对土壤温湿度的影响会显著影响根系的生长发育,能提高根系特别是浅层根的活力,增加根系密度及生长量。
(五月猕猴桃浇水)
1. 肥料选择
① 均衡性复合肥“平衡性15-15-15”或“高氮型28-10-10”复合肥+有机液肥或微生物菌肥
② 重点在于补充钙、钾、镁;以缓释型肥料为主,结果后,要求养分供给更全面,需及时补充中微量元素,预防缺钙性裂果、缺铁性黄化等。暂定1斤/株,一年使用一次足够。
③ 弱树单独灌根旺或者腐殖酸型的冲施肥。
(五月使用的猕猴桃复合肥)
2. 施肥用量
依据树龄大小及挂果量来确定,一般盛果期树株施复合肥三两至四两;未挂果幼树株施复合肥二两。
3. 施肥方法:提倡肥水同步,做到肥效最大利用。也可在降雨前撒施于树行间施肥带内。
4. 小苗管理:①目前新补苗要求明年上架,栽苗后牵引一根引绑生长,其余侧枝不抹去,多养枝叶多长根系,年底回缩修剪,明年一次性上架。②地里目前快要上架的苗,先留单蔓,太弱的先摘心,促发二蔓;小苗需要尽快单独打一次中生菌素+芸苔素+氨基酸。
5. 施肥原则:根据树势情况合理调整用肥种类、施肥量。对于早春嫁接的猕猴桃苗,本月开始施肥,以生根养根为主 。
(五月猕猴桃膨大期之前追肥)
五、红阳、东红等红心猕猴桃品种浸果膨果。
一般谢花后3周可开始进行,经过疏果、定果后就开始,用0.1%氯吡脲80—100倍,尽量选择阴天、晴天的早晚进行,注意浸果时间不少于三秒。采用寖果的方式最稳妥,近年来有些采用喷药膨果的方式,对于有些品种不适合这种方法,所以,要先试验再使用喷药膨果的方式。
氯吡脲又称大果灵、膨大素、KT-30、CPPU、吡效隆等。由美国研发,日本于1985年开始生产和使用,美国、欧盟、澳大利亚、韩国等国也都允许使用。20世纪80年代末,我国从日本引进,1992年获得我国农药登记,并开始应用。它是我国农业部允许使用的植物生长调节剂,允许用于西瓜、葡萄、猕猴桃。
▲猕猴桃使用膨大剂(左)与未使用膨大剂(右)对比图,2020.7.23拍摄
氯吡脲具有细胞分裂素活性。有促进细胞分裂和扩大、器官形成和蛋白质的合成、提高光合作用效率、增强抗逆性、延缓衰老、在瓜果植物上可促进花芽分化,保花保果,提高坐果率、促进果实膨大等作用。
按要求使用氯吡脲可以增加产量、提高甜度、提前几天成熟。但同时,有果品储存期变短的副作用,需要严格按照技术人员的建议浓度使用。
(猕猴桃浸果过程使用药物不当,造成的药害,完全没有商品价值了,非农技人员浸果时候不要加助剂)
浸果前1周必须提前施肥和灌水(降雨不足时),保证浸果后果实快速生长所需要的养分和水分供给,否则果实膨大过快,营养和水分跟不上直接导致空心以及口感差。
六、套袋防晒
中华系猕猴桃为了防止风摩擦、日灼对果面造成损伤、减少果实蝇的危害。五月中下旬进行套袋防晒,没有果实蝇危害的果园,内膛及主蔓周围果实可以不套袋。
(猕猴桃幼果日灼伤)
1,套袋时间。一般在5月中旬开始(具体时间为谢花后20-40天进行),选择在早晨露水干后或药液干后进行,
2,纸袋选择。以透气性好、吸水性小、抗张力强、纸质柔软的单层牛皮纸纸袋为宜,上口中间开缝、上端侧面粘合处有5cm长的细铁丝,果袋底部留透气孔,规格165mm×115mm。
3,套袋前疏果、杀菌;可选用戊唑醇+优质海藻肥+芸苔素内酯+杀虫剂。套袋前一天晚上将纸袋置于潮湿地方,或者使用前放入水盆中浸泡,使纸袋软化,以利于扎紧袋口。
4,套袋方法。在树体上按照“先内后外”、“先难后易”的顺序进行套袋。由下而上将完好的幼果套入果袋内,再用袋子侧边的铁丝将袋口扎紧。(注意:袋口务必扎紧,否则影响软腐病防范效果)。
(猕猴桃套袋)
(猕猴桃果园土壤肥沃)