猕猴桃是近二十年来新兴起的水果,营养价值极高,符合消费者对健康、营养追求的理念,具有极大发展空间。陕南秦巴山区气候温和、降雨充沛,是猕猴桃的最佳适生区,种植猕猴桃可以获得较好的收益。秦巴山区立地条件差、耕地零散、土层较浅、肥力较差、旱涝灾害频发,人工栽培猕猴桃难度较大,合理的规划设计是建园之本,对于陕南山区猕猴桃建园给予以下建议:
(陕西红心猕猴桃采摘)
一、园址选择
猕猴桃建园应选择气候温暖湿润、阳光充足、生态环境优良、土层深厚、质地疏松、土质肥沃、地势相对平缓的区域。
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山坡地猕猴桃园区规划
平地猕猴桃园区规划
(一)气象指标
要求年平均气温15—16℃,10℃以上的有效积温大于4600℃,日最高温度小于或等于38℃,最低温度大于或等于—8℃,年平均日温差9—10℃;年降雨量900—1100毫米;无霜期240天以上;年日照时数大于1500小时。
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(二)土地条件
选择海拔300—800m范围内,江河两岸的平地及坡度15°以下的缓坡地;地块最好可以集中连片;地下水位1m以下;周边有充足的水源且地势易于排涝。
土质疏松、通透性好的轻壤或中壤土;土层厚度60厘米以上;土壤pH值5.5—7.5;土壤肥沃,有机质大于1%;禁止在烂泥地、低洼地、粗砂土建园。
(阳光金果猕猴桃)
二、园区布局
山地猕猴桃建园要因地制宜,合理布局。基本原则是利于大田作业、利于抗旱排涝、利于光照通风、利于生态平衡、利于机械作业。一般将园区划分为整齐的作业区和斑块状、线形的生态景观区。
(一)作业区划分
作业区是大面积栽种中最基本的生产单位。为了有利于猕猴桃生长发育,更好地管理果园,因地制宜将果园划分为若干个作业区。
(红心猕猴桃)
1.作业区大小:园地较大且平坦时可划分整齐作业小区,每小区长度不超过100米,宽40—50米。坡地划分时,面积大小因地形、地势和自然条件而定,小区的长边要与等高线平行,以利于水土保持。
2.行向确定:以南北行向为基本准则,根据地势地形,平地以有利于田间操作、利于通风为原则,可顺川道、谷道等确定行向;坡地的行向沿等高线栽植。
(黄心猕猴桃授粉)
(二)排灌渠道
平地猕猴桃基地要应对干旱与洪涝双重风险。依据地形地貌,在园地四周规划排水沟渠,平地四周排水沟深度不小于60厘米,缓坡地不小于40厘米,上沿宽度不小于1米。连片面积地块具有供水条件的可以铺设输水管道,加装滴灌或喷灌系统。
(猕猴桃苗)
(三)田间道路
修建好果园道路,便于管理和运输。平地要依据田块形状、面积大小规划好主路、支路和小路。一般主路宽4米,支路宽3米,小路宽2米,3种道路互相连通。路面应低于栽植平面,可作为雨季应急排涝渠道。主路和支路可作为小区的边界;小路主要用于田间管理,应与栽植的行向垂直,两条小路之间平行相隔50米左右。梯田式坡地,主干道连到地头,小块道路留在地边。
(g3猕猴桃)
(四)田间景观带
利用田间道路、渠道和零星空地,按照生物多样性原理,在果园内植入20%的其他植物,增强果园物种的多样性和生态的稳定性,构建起果、田、林、草、水、昆虫等生态系统。道路、渠道两旁栽植与猕猴桃花期相近的开花小型木本植物,在四周空地、隙地种植草本花卉植物和猕猴桃雄株等。
▲安康猕猴桃
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(黄心猕猴桃)
▲安康猕猴桃
▲猕猴桃苗