近年来，随着新型消费方式的出现，不少原本相对小众的水果被更多人熟知，成为不少消费者的“心头好”，这其中就有这样一种水果——软枣猕猴桃，被不少人视为“水果贵族”。
（软枣猕猴桃）
2017年5月，进口的新西兰软枣猕猴桃开盘价高达175元/斤。国产的软枣猕猴桃价格不遑多让，据2018年报道，国产软枣猕猴桃一等果价格在120元/斤。
目前，软枣猕猴桃在一些一线城市仍是高端水果，价格在100-300元/公斤左右。
国产软枣猕猴桃大多在9-10月上市，部分能在7-8月就能上市。
当下在淘宝、拼多多等网络平台，也能看到国产软枣猕猴在售，价格大致在10-50元/斤不等。
（软枣猕猴桃）
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原产自中国的“新一代水果之王”
软枣猕猴桃，原产于我国吉林省长白山区，极为耐寒，零下30度冻不死，抗逆性强。
它的营养丰富价值极高，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C每100克含量高达450毫克，是苹果、梨的80-100倍，柑橘的5-10倍，有“水果VC之王”的美称。
（软枣猕猴桃）
凭借着好吃、营养丰富等优点，软枣猕猴桃受不少消费者的喜爱，成为小红书等内容电商平台上的“网红水果”。
值得注意的是，软枣猕猴桃虽好，却不可一次多食，不然容易出现腹泻等问题。
（软枣猕猴桃）
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种植规模不大
据不完全统计，全国现有软枣猕猴桃总面积或为5万到7万亩，总体规模虽然不算太大，但发展速度非常迅猛。
目前，软枣猕猴桃的主要以栽植范围主以东北的辽宁为主，河北、吉林、山东的部分地区也有少量的种植，还刚处于新品种推广中。
（软枣猕猴桃）
其中我国乃至全世界最大的软枣猕猴桃种植地在丹东。
截至2020年底，丹东全市人工种植软枣猕猴桃面积近2600公顷，亩产2000斤左右，占全国种植面积和产量的80%。
尽管种植规模不大，从市场价值来看，还是挺有种植意义。
2016年至今，中央电视台黑土地栏目也曾多次对辽宁丹东软枣猕猴桃进行技术推广性报道。
有一些业内人士认为，全国性推广软枣猕猴桃栽培指日可待。
（软枣猕猴桃）
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风险与收益同在，仍有不少问题亟待解决
尽管软枣猕猴桃拥有较高的市场价值，且处于快速发展期，但要想跟风种植它，还是得谨慎。软枣猕猴桃的种植加工，目前尚未形成较为成熟的行业技术标准。
此外，成熟的软枣猕猴桃不好保存，货架期很短，损耗大，这方面的问题尚未得到真正解决，严重制约着产业的发展。
（软枣猕猴桃）
有业内人士认为，有炒作苗木的商贩利用信息不对等的假象，鼓吹软枣猕猴桃能卖出高价，毕竟软枣猕猴桃在线下市场并不常见，这果子必然有它的一些劣势。
此外，软枣猕猴桃在市场上的名气要比阳光金果猕猴桃小很多，如果种植户此时投入种植，需考虑后期销售情况，可能自己需要寻找销路，不能全靠收购商。
软枣猕猴桃跟猕猴桃一样，是后熟品种，在种植规模越来越大的同时，如果有人只顾眼前利益，不重视品质，届时它也难以俘获更多消费者的心，不出几年，还会因产量过大等问题，出现滞销等现象。
（软枣猕猴桃）
毕竟当下已是“品质为王”的时代了，就算水果“抢鲜上市”，却不够好吃，终将会失去越来越多消费者的青睐。
软枣猕猴桃花粉要想较好的占据市场，还有较长的路要走。
（软枣猕猴桃）
（红心猕猴桃花粉）
