大家还记得上周总管在上海参加的亚果会不？今天和大家聊一下意大利猕猴桃和意大利的气候。
当我们把注意力都放在新西兰猕猴桃上的时候，意大利猕猴桃已经在悄悄的打入中国市场。上周总管在亚果会上刚巧碰上一个意大利公司在开发布会，由于与猕猴桃有关，总管就问了一个小问题，今天将问答内容分享给大家。
【提问】
目前，中国国产猕猴桃面积和产量都非常巨大，市场已经很难消化，另一个是中国每年从新西兰进口的猕猴桃数量也非常庞大，那在您看来，意大利的猕猴桃要打入中国市场，有什么优势呢？——猕总管
【回答】
首先，中国猕猴桃产量确实巨大，但是冷藏设施不够完善，是不能像意大利那样长，能持续到三四月份。
另外，意大利和新西兰一个是在北半球，一个在南半球，产季是互相错开的，冬季的时候，佳沛的猕猴桃实际是来自意大利。意大利的猕猴桃品质实际上几乎是可以和新西兰的佳沛并驾齐驱的。
意大利某果业老总的回答 边为翻译人员 图来源：猕总管
第二点，我们意大利猕猴桃品质是在逐渐提升的，这来源于种植者观念的改变。过去的猕猴桃是要个头越大越好，但是现在果农观念转变是比较明显的，已经不再是一味追求产量。现在比较注重提升品质，现在其实种植户他们的产量是在下降的，但品质在不断提升。
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意大利果蔬发布会现场 图来源：猕总管
而且，现在我们是明确的告诉种植户，我们要的不是个头大的猕猴桃，而是品质好的猕猴桃。
最后，佳沛在中国其实是做了很多市场推广和品牌塑造的工作，但是你想，佳沛在冬天其实是去意大利采购猕猴桃的，然后采用佳沛的标准。但在夏天的时候，意大利并没有从新西兰买他们的猕猴桃，我们是非常以意大利猕猴桃为骄傲的。
——意大利果蔬发布会某公司老总
当时，他还给我强调，他们意大利的猕猴桃品质是完全不逊色于佳沛的猕猴桃的。
(种植的金桃奇异果）
意大利猕猴桃展区全局图 图来源：猕总管
总管给大家提炼一下他的观点：
第一，我国猕猴桃产量和面积很大，但冷藏设施不够完善，而意大利冷藏技术能将猕猴桃鲜果延长到三四月份；
第二，他们种植户的观念已经改变，不再是一味地追求产量，而是注重提升品质。
第三，意大利也是一个适合种植猕猴桃的地方，成熟季和我们是不交叉的。
(种植的金桃奇异果）
最后，给大家介绍一下意大利的气候，意大利是欧洲的的经济中心之一，首都是罗马，气候属于地中海气候。以下是罗马与北京的年降雨与气温的对比图。
（意大利猕猴桃品牌果葳）
北京与罗马年降雨和气温趋势对比
地中海气候和我们亚热带季风气候是完全不一样的，我们是夏季高温多雨，冬季低温干旱。而地中海气候是夏季高温干旱，冬季温和多雨，从图中能够看到他们的气温大概是在15℃左右。
地中海气候主要覆盖的地区
意大利猕猴桃主要展区 图来源：猕总管
