有这样一个果园,
全园子一共有208个猕猴桃品种,
当属世界品种最多的猕猴桃果园之一……
(黄心猕猴桃)
有这样一个人,30年只做了一件事,那就是研究猕猴桃……
而他最大的心愿,
就是能把修文县最优秀的品种发扬光大,
走向全球……
而这个人,
就是贵州顶好果业股份有限公司(以下简称“顶好果业”)的
猕猴桃科研专家——
周骥宁研究员。
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(贵州贵长猕猴桃)
30年专注猕猴桃研究,见证“贵长”成长之路
自1987年周骥宁毕业后,就一直致力于猕猴桃的研究,到今年整整30年,从贵州省果树所的工作经历到如今成为顶好果业的猕猴桃科研专家,周骥宁对记者说:“我这辈子最值得骄傲的事,就是一直研究猕猴桃,研究了30年。”
(黄心猕猴桃阳光金果)
山地里发现的野生品种
经过人工驯化后命名“贵长”
顶好果业旗下猕猴桃品牌7不够选自修文县贵长品种,谈到贵长品种时,周骥宁回忆道:当初发现这个品种的时候是在9月下旬,正好是果实即将成熟的季节,是当地的果农在山上发现的野生的品种。后来经过果树所专家判断这个品种很有希望,经过果树所专家曾昭文老师进行的人工引种驯化试验,发现果实性状稳定,在可溶性固形物、VC含量、总酸含量等方面都有优良的表现。于是,该野生品种作为适应贵州自然生态环境的优良品种,在1990年7月25日通过贵州省农作物品种审定委员会审定通过。
(正在生长中的贵长猕猴桃)
贵长是野生品种经过驯化的品种,所以现在依然保留着长长的毛,果实性状也保持着原生状态:果肉呈现翠绿色、果肉细嫩、成熟后有浓郁的果香,正是贵长自身优良的品质为品种的商业化提供了品质保障,2015年9月,贵州顶好果业股份有限公司成立,同时7不够品牌诞生,正式开启了贵长猕猴桃的专业化运营时代。
修文县的气候、土壤
是贵长能优质生长的要素
(黄心猕猴桃)
贵长品种猕猴桃主要生长地区在贵州省修文县,而修文县的气候条件尤其适合贵长品种生长和种植。修文县属于亚热带季风气候,年平均气温13.6°,昼夜温差大,适合猕猴桃营养物质的积累;年平均降雨量1235.2毫米,年日照时数1234.9小时,雨量适中、日照充足;而贵长最适宜生长土壤pH值为5.5-6.5,当地pH6左右的弱酸性土壤正适合贵长种植生长。值得一提的是,贵长品种最适合生长在1200米左右的海拔,而修文海拔在870-1300米之间。修文县的气候、土壤是7不够的猕猴桃品种贵长优质生长的要素,正是因为独特的生长环境和气候,才让此“山地小种”独具魅力。
(黄心猕猴桃多少钱一斤)
采摘适时,果子才能酸甜可口
周骥宁研究员对记者说:“阳光金果猕猴桃的成熟期分为两个阶段:生理成熟和后熟,生理成熟不到位的话,即使后熟再好,它的风味和口感都不会好。”7不够的贵长猕猴桃糖度达到7以上才可采摘,这样后熟的果实糖度可以达到15度以上,果品才是优质的,口感才是爽口的。
(贵州有机猕猴桃)
208个品种构成了7不够强大的科研背景
周骥宁指着对面山头上的猕猴桃自豪地说:“看我的千军万马!”据介绍,在这个果园里一共引种收集了208个猕猴桃品种,其中175个雌性品种,33个雌性品种,除了主推的原生品种贵长外,果园基于208个品种资源一直在试验研究新的、更优质的品种,为市场、为7不够输送源源不断的优质果品。
(周骥宁的科研果园)
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他的心愿:将30年的科研经验转化为真正的市场价值
30年来,周骥宁一直专注于红心猕猴桃品种的培育和推广,在他的办公室里,工作以来的所有荣誉、推广种苗的所有售卖合同,他都像宝贝一样完整地保存着。周骥宁笑称:“这么多年来,果园里的黄心猕猴桃就跟我的孩子一样,一天不见甚至会很想念他们。”
(红心猕猴桃花粉)
周骥宁见证了修文猕猴桃30年发展,对黄心猕猴桃有着深厚的感情,谈起对于猕猴桃产业的推广,周骥宁告诉记者:“我很看好现在修文县政府和顶好果业正在做的推广模式和产业布局,因为这就是我一直想干的事儿,我相信我加入这个平台能帮我实现前半生没有实现的愿望。”相信在不久的将来,在修文县政府和顶好果业的双重努力下,能够让7不够阳光金果猕猴桃品牌实现真正的全国化、国际化,实现周骥宁研究员30年来的夙愿和初心!
(猕猴桃花粉)
猕猴桃作为“水果之王”,是高附加值果类农作物,同时也是贵州省农业的主导产业,承担着广大群众增收致富和高质量推进乡村振兴的重任,因此大力发展猕猴桃产业是贵州省政府一直以来非常重视的举措。早在2015年,贵阳市委、市政府专门出台《中共贵阳市委、贵阳市人民政府关于加快推进修文猕猴桃产业发展的意见》支持修文猕猴桃产业发展,按照“规模化、标准化、品牌化”发展理念,并通过多种措施,促进产业提质增效和群众增产增收,助力乡村振兴。