一家运营商的报告称,2018年3月15日,意大利猕猴桃Hayward的库存比2017年下降了7%。“由于产量比去年下降了22%,因此每月销售的产品减少是正常现象。这也部分归结于来自希腊的竞争,因为他们的产品占据了欧洲和海外市场的重要份额。”
中等级别的水果不利于征服海外市场(中国,澳大利亚和中东地区),因为那里的消费者们更喜欢大型的水果。
(黄心猕猴桃sungold)
伊朗每年的产量增加到了30万吨左右,这意味着它可以供应阿拉伯半岛,同时它也在欧洲寻求商业伙伴关系。
“土耳其预计中期的产量也会增加,中国的产量也会增加。在起始阶段,土耳其将在国内市场上以低于意大利产品的价格销售,但它很快就可以在附近的国家开始参与市场竞争(比如中东)。”
(sungold金奇异果采摘)
由于复活节前期的促销活动,以及寒冷的天气导致草莓行业遭受损失或者收获减慢,而传统上草莓是复活节时期的主要水果,阳光金果猕猴桃的销售量应会在3月下旬提高。
价格区别
2018年3月18日,意大利的库存预计比2017年降低4-5%。由于中小品种(价格下跌)的压力,价格在过去一个月有所变化:价格差异可能高达100%。 这一现象证实了全球都偏好大中型品种的趋势。 此外,欧洲更喜欢更小的包装(从1公斤到500-750克装小篮)。
(黄心猕猴桃阳光金果)
“因此,在4月和5月,只有少数的专业公司可以提供库存,这应该有利于更强的价格控制。预计大型品种的价格将继续上涨,因为在南半球结果收获之前,供货量应该一直有缺口。出口应该在5月下旬左右结束。”
消费者更偏好大型的黄心猕猴桃
在黄金猕猴桃分类上,Soreli的货量在不久前就售罄了,而Jintao的最后一批货目前市场还有售。 这一类别消费者也倾向于选择中大型品种。
(猕猴桃花粉)
“意大利黄心猕猴桃行业正在迅速发展,为了保持竞争力,它必须拓宽(早期品种)的供货窗口,以及扩大金色和红色猕猴桃品种的范围。”
(纯猕猴桃花粉)
“猕猴桃花粉不再是Hayward的同义词。领先的公司将能够提供各种品种,并且拥有广泛的供应窗口。因此,他们也必须通过大量投资来专业化和改进他们的设施,以及共同合作努力。”
(黄心猕猴桃sungold)
(黄心猕猴桃苗木)