猕猴桃酒是四川成都都江堰青城山的特产

2021 年 10 月 6 日16:46:11猕猴桃酒评论726 views阅读1分58秒阅读模式

在拧开这瓶青城山道家饮料厂所生产的“猕猴桃配制酒”之前,我从来没有在市面上见过“洞天”这个商标,也没有喝过青城山特产的“乳酒”。

四川都江堰猕猴桃

(四川都江堰猕猴桃)

最近不能出门觅食,只能在家翻箱倒柜地寻找屯粮,这瓶酒就是在柜子里发现的。据贮藏人我爸所说,这瓶酒是“单位发的,每人一瓶”。

猕猴桃酒

(猕猴桃酒)

猕猴桃酒是四川成都都江堰青城山的特产,据说有上百年的历史。杜甫有一首诗《谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶》,写的就是它。不管是真心还是应酬,诗圣的确曾以“气味浓香”一词来描述这种道士酿造的果酒。

这样的美味,我怎能错过呢,赶紧拧开尝一尝。

猕猴桃果酒

(猕猴桃果酒)

我手上这瓶猕猴桃酒是是由高粱白酒为基配制的饮料酒,度数不高,仅有17%,我也就没有取喝白酒所用的小酒杯,直接拿装饮料的杯子盛了不少。

酒的确是乳黄色的,闻起来没有什么香味,喝进口中,只觉得味道很单薄,果甜很夸张,滑进喉咙里时才有一种刺激的辣味。

猕猴桃酒

(猕猴桃酒)

认认真真地再尝一口,此酒的确不像白酒有清冽与醇厚的口感,正像“乳酒”一词所暗示的那样,其口感更浑厚,但味道嘛……可以说是真心不怎么样。除此之外,此酒还意外地上头(这也是其质量的一个证明),喝过之后多少有些轻微地头晕。

都江堰红心猕猴桃

(都江堰红心猕猴桃采摘基地)

怪不得此酒没有在市面上销售!

果王酿造的酒味道也不过如此,只能喝个有趣好玩——你看这深绿色的葫芦状酒瓶,就的确有些“道士下山”的感觉。

都江堰红心猕猴桃

(都江堰红心猕猴桃采摘基地)

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