对于猕猴桃来说
“成”不一定代表“熟”!
成熟两个字要分开来看
“成”是采摘时的果子的状态
表示此时果实的营养物质积累到最佳
已经“成年”,允许进入“社会”
“熟”是果实变得适口的一种状态
此时果实已经经历了“打磨”
果内的成分和组织结构发生转化
食用风味、质地变得更好
前段时间
我们报道了关于猕猴桃早采现象
四川猕猴桃:我们没熟!不要买我!
现在已是7月底
四川各地的猕猴桃生长情况怎么样了呢?
跟着川农妹,走起!
去四川三大猕猴桃产地看看吧~
都江堰
都江堰种植猕猴桃10.3万亩,去年全市猕猴桃产量达18.6万吨,产值达18.63亿元。经过30年的发展,都江堰猕猴桃品牌价值高达21.84亿元,位居全国第三。
(四川猕猴桃浇水)
今年,为了防止早采,都江堰市猕猴桃协会联合都江堰猕猴桃质量安全联盟发布通知,要求广大种植业主、经销商要强化果品质量意识,坚持科学采收、标准化采果,自觉抵制早采早收行为。
具体采收时间将根据都江堰市猕猴桃生产实际和气候情况,将于8月初确定并发布。
“早采的猕猴桃营养积累少,糖分、甜度达不到标准,软熟后失去品种原有风味。早采行为不但损害整个猕猴桃消费群体的利益,更严重影响都江堰阳光金果猕猴桃品牌声誉。”
(阳光金果G3猕猴桃)
协会会长晏志强是这样说的。
我们了解到,都江堰猕猴桃每年成熟的时间都在8月底左右,去年正式开始采收的时间为8月29日。
通知指出,出现早采早收、果品质量安全不达标等情况的农户、合作社、企业、经销商、冷藏库经营者,将纳入“行业黑名单”,并向社会公布曝光。
都江堰市农业农村局市场监管局(知识产权中心)、商投局等有关部门将对纳入“行业黑名单”的业主,实行三年内不得享受所有财政补助政策的惩戒,对违反食品安全法律法规的,移送司法机关依法追究相关法律责任。
(猕猴桃苗)
举报与投诉电话
都江堰市市场监管局:028-61929067
蒲江县
蒲江是成都市猕猴桃产业发展牵头县,标准化种植了10万亩红阳猕猴桃、东红猕猴桃、金艳猕猴桃三个品种的猕猴桃。
为杜绝恶性早采,相关部门联合发布通告,规定了采摘标准。
蒲江农业农村局相关工作人员指出,在蒲江,每家果农都免费配备了糖度计,只有猕猴桃符合对应标准才能进行采摘。
(猕猴桃花)
(某音商品页面与直播都有蒲江猕猴桃售卖)
蒲江县相关部门也安排了定期巡查,对违法违规使用投入品和恶性早采、早储、早售等行为依法予以查处。
举报与投诉电话
蒲江县农业农村局028-88530110或88530269
蒲江县市场监督管理局12315或028-88531315
苍溪县
“栽下‘红心果’,奔上小康路”。如今,苍溪县有机猕猴桃现代农业园区已纳入国家级现代农业园区创建体系,总面积26.3万亩,覆盖23个乡镇。其中,红心猕猴桃总种植面积达23万亩,是“中国红心猕猴桃第一县”。
(四川猕猴桃)
今年苍溪的猕猴桃成熟季大概在8月下旬,科技服务站定期开展猕猴桃成熟度检测,根据检测数据,苍溪县猕猴桃产业发展局将依据生产实际和气候情况出台猕猴桃采收的指导意见。
工作人员指出,目前电商售卖的苍溪猕猴桃都属于早采果。往年还有外地猕猴桃花粉冒充“苍溪红心猕猴桃”进行销售,要求广大消费者仔细甄别,及时拨打电话进行举报。
(四川黄心猕猴桃)
举报与投诉电话
苍溪县市场监督管理局0839-5227315
好果需尝尽阳光雨露
美味值得耐心等待
今年8月底
再与四川猕猴桃相遇吧
(黄心猕猴桃采摘)