猕猴桃酸甜爽口、营养丰富
深受广大消费者喜爱
尤其是我们四川的猕猴桃
一直是吃货们的“心头好”
又是7月中旬
连续两年的七月
四川农村日报都发过
关于早采猕猴桃的报道
《四川农村日报》20190715期头版头条
《四川农村日报》20200715期2版跟踪报道
今年早采、假冒操作又双叒上演了
在部分电商平台
标注“现货秒发”“果园现摘”字样
已是猕猴桃售卖商家的惯例
只是搜索关键词“四川猕猴桃”
网页就显示有809件相关产品
某宝截图↑↑↑
图片
小编随机点进店铺询问客服
蒲江县农业农村局、县市场监管局
联合发布
《2021年蒲江猕猴桃质量安全及品质管理通告》
确定了今年蒲江县猕猴桃主要品种的
适采期和采摘标准
为维护“蒲江猕猴桃”区域公共品牌声誉，杜绝恶性早采，促进猕猴桃产业持续健康发展，蒲江县农业农村局、县市场监管局联合发布2021年蒲江猕猴桃质量安全及品质管理通告，确定了今年蒲江县猕猴桃主要品种的适采期和采摘标准为：
红阳：可溶性固形物≥6.5%；
东红：可溶性固形物≥6.5%；
金艳：可溶性固形物≥8%。
对违法违规使用投入品和恶性早采、早储、早售等行为依法予以查处，并将相关主体列入“黑名单”，三年内不得享受各项政策支持补贴。
那么猕猴桃目前生长情况怎么样了
到底有没有成熟？
答案是：
没熟！没熟！没熟！
一般，红心猕猴桃成熟期都在8月底，按目前的状态来说，现在的果子外型已经长成，正是果肉生长期，果子经过这1个月的时间酝酿，品质才能达到最佳。
离采摘季至少还有一个月的时间
为何现在市面上就有猕猴桃销售了？
为什么早采？背后有什么利益链条?
红心猕猴桃成熟期在8月底，现在的果子外型已经长成，正是果肉生长期，果子经过这1个月的时间酝酿，品质才能达到最佳。
那么为什么会早采呢？
原因一：抢鲜抢早，利润驱使
最主要的原因还是水果商每到这个时节为抢鲜抢早，就到猕猴桃基地游说果农，给出的价格也高，果农担心集中采摘价格下滑，部分果农抱着“落袋为安”的短视心理，导致早采早卖。
原因二：猕猴桃自身生长特点
7月之后，猕猴桃果子大小定型，后期不再长个，加上成都7月8月气候多变，一场大风或大雨可能造成落果，种植户不愿意承受这样的风险。
猕猴桃早采：伤吃货的心，砸川果的牌
八、九月份是猕猴桃营养物质积累的关键时期，早采的猕猴桃，营养积累少，糖分、酸度达不到标准，口感差、品质低。
提早采的果实，生长发育期缩短，算起来至少损失的1/3的产量，这对猕猴桃种植果农们来说是很大的一部分损失。
还有些早采的猕猴桃即便通过一些手段催熟，口味仍很淡、果肉不紧实
现在就卖，完全是欺骗消费者。
往年也有吃货抱怨，“买回的猕猴桃放烂了都没熟，完全吃不得，只有丢了，太伤心啦！“
放烂了都没熟，主要原因就是早采。早采可能使猕猴桃无法正常后熟。认为采得早，硬度高，就贮藏得久，这是误区！早采最终导致很多猕猴桃不是上了餐桌，而是进了垃圾桶。
>>酸度高、品质低<<<
猕猴桃果实果肉中含有淀粉、柠檬酸的成分，早采的果实肯定是达不到标准的。 不仅营养积累少，糖分、酸度也是不够的，只有淀粉含量比较高。 >>>风味差、口味淡<<< 有一点技术的果农，会使用一些手段催熟以此来加快采收的时间。但口味骗不了人，且用过药的果实不紧实，营养价值低，失去了原来的风味。
>>>扰乱市场、影响产业<<<
一批批早采的猕猴桃涌入市场，果实发育不全，市场反馈差，这样一来整个猕猴桃产业持续健康的发展势必会受其影响。
猕猴桃是我省最具优势和潜力的特色产业之一，红心猕猴桃面积全球第一。如果我们的猕猴桃在这个时候上市销售无异是在砸自己的牌子。
图片
我们没熟，下个月再约！
只有适时采摘，果品质量才有保证
适时采收的果实贮藏期长
货架期也长，耐储藏
提醒广大经销商和种植户朋友们
提醒广大消费者朋友们
美味的川牌猕猴桃
值得耐心等待！
毛孩子还没熟，下个月再约！
图片
如果你看到有商家
公开售卖川牌猕猴桃现货
不要犹豫！！！
马上拨打川农妹电话爆料：
028-86968431
028-86968420
让我们抵制早采，吃健康好果
