近年来,猕猴桃栽培实践中,越来越多果园出现叶片严重上卷、干枯等现象,影响猕猴桃果实膨大,造成果实严重日灼。经过观察分析,笔者认为与频繁、过重摘心有关。
一、卷叶成因观察与分析
图1
如图1所示,结果枝经过第一次极重摘心后,发出二次枝,紧接着又进行二次极重摘心,或绝后疏枝(直接掰除二次枝),或进行大量零叶修剪,导致果实附近仅有的几片叶子,严重上卷,甚至干枯。
(本文配图为猕猴桃夏季田间管理)
观察图2、图3说明,同样在第一次重摘心情况下,二次枝暂时不进行摘心情况下,老叶的上卷现象逐渐有所缓解。
因此,频繁、过重摘心操作,严重损害叶子正常生理功能,是卷叶发生的主要原因。
图4
观察图4发现,二次枝暂时不进行摘心情况下,老叶的上卷就比较轻(黄色箭头所示),二次枝发出后,旋即摘心的,叶子上卷比较厉害。
分析此现象产生的原因:植物幼嫩部分(生长点、嫩叶)生长过程中,能产生生长素、细胞分裂素等物质。其从发生部位下传,能保持其下组织生长发育功能;而老叶则产生脱落酸等激素,导致衰老等过程。正常适度摘心情况下,在老叶中由于促生长(幼嫩部分下传)与促衰老激素共存,保持适当比例,有利于保持叶子等器官激素平衡,调节光合、蒸腾等生命活动正常进行。
而频繁、反复摘心情况下,生长激素类物质失去供给(幼嫩部分被摘除),自身合成的促衰老激素含量相对上升,使激素平衡失调,因而导致叶子上卷、枯萎等现象,进而会影响到养分合成,反而抑制果实发育。
二、正确的操作
结果枝摘心:在开花前10至15天,在最大叶片前,轻摘去嫩尖,二次枝长到新梢变细、要缠绕生长时,再轻摘心。至8月份,将二道铁丝以外结果枝,在最上果前留与果实数相等,或果实数1.5倍叶子适度剪梢。
6~7月,对架面上枝蔓太密处(特别2~3到铁丝之间),把最密处的背上枝结果枝,选择部分进行零叶修剪,或重剪,以较小剪枝量,换取最大通风透光效果,取得通风透光与预防日灼适当平衡。
另外,已出现卷叶的园田,要注意健全根系,进行菌剂灌根(加生根剂)等,结合进行叶面补钙(氯化钙)、芸苔素等,恢复根系及叶片功能,修复损伤,改善根系吸水功能。
为防止内膛光秃,应在2月至3月上旬,对架面(重点2道铁丝以内架面枝蔓)喷雾1次“启芽”药剂,提高内膛萌芽率。萌芽现蕾后,将结果母枝基部1~2个结果枝花蕾全部摘去,促发更新枝,解决单一通过前方重摘心,提高后(基)部萌芽率、培养更新枝的问题。