猕猴桃果子偏扁我认为是一下这些原因:
一、夏季架面管理不当,二是冬天修剪留枝不当,三基肥施肥过迟,这些情况会造成花芽分化不好,四是花前管理不当,五是受粉不充分,六是谢花后快速彭国期水肥管理不到位等,这些原因都是直接影响果子正常生长发育因素,当然还有一些其它方面的原因,不如自然灾害,留果不当等。猕猴桃空心的原因也不是单一的,通常有以下几种原因:一是猕猴桃品种原因。如红阳武植三号等这些天生果子短的品种空心机率会很高。
二、猕猴桃授粉不良也会引起空心,猕猴桃种子里面含有一些内源激素,能够调控果实的生长发育,而授粉不均匀或授粉不良时会影响果实的种子形成,进而造成果实的发育不良,造成空心。
三、果实膨大期水分供应不足。膨大期是果实快速生长的时期,这段时间果子干物质增加较少,主要积累较的是水分。如果此时肥水搭配不合理,供水不足的话,由于细胞分裂过快,而细胞内部得不到有效物质填充,就会造成空心。
(本文配图为猕猴桃畸形)
四、果实膨大期遇高温干旱。膨大期果实细胞快速分裂,如果遇高温干旱,水分大多被叶片强烈的蒸腾作用消耗,果实竞争不到水分,也会造成空心,这和膨大期水分供应不足一个道理。
五、膨大剂用量过度。猕猴桃空心确实有可能是膨大剂造成的,膨大剂属于植物生长调节剂,能刺激果实细胞快速分裂,浓度较高时作用更强,如果细胞在快速分裂的过程中营养或水分跟不上,细胞之间的连接便会断开,出现空心的现象。膨大剂的适量使用有时候并不会造成果实空心,要浓度很高时才会出现。
另外缺钙也会造成猕猴桃空心,钙元素的主要功能是对细胞起支撑作用,在果实快速膨大的时候遇到较轻的缺钙,果实的生长如果比梢尖、嫩叶、根尖等快,相应的细胞分裂也是最旺盛的,那缺钙症状就很有可能会表现在果实内部了。缺钙时果子的细胞结构不结实,就很有可能造成果实空心,缺钙严重时还会造成裂果。
所以,猕猴桃空心真的不一定是膨大剂造成的,还有可能是管理不好造成的。今年我广东韶关仁化县红山镇一个基地今年试果,由于管理技术不足,没有人工授粉甚至不知道可以用膨大剂,红阳最大果不还70克,武植三号最大果也只有90克左右(武植三号如用膨大剂氯吡脲50毫升脱水12斤浸果基本都能达150克以上)结果仍然出现大量空心。所以大果空心可能是因为膨大剂,如果是小果空心,一般不是膨大剂造成的,而是果实膨大期管理不到位。
综上所述我认为在谢花后第一个膨果高峰期加强水肥管理,合理利用膨大剂,注意合