猕猴桃的驯化栽培至今已有100余年的历史，授粉是猕猴桃商品化的重要基础，生产上由于授粉不充分而造成滥用果实膨大剂，严重影响猕猴桃产业的可持续发展和食品安全。
▲四川猕猴桃花粉
本试验以“海沃德”、“徐香”、“Hred-1”为试材，研究了猕猴桃风媒传粉的授粉效果，人工控制授粉对猕猴桃授粉效果的影响，以及不同稀释剂配粉和不同配粉比例对猕猴桃的授粉效果，以期为建立经济、实用的猕猴桃人工授粉体系提供借鉴。试验研究结果如下： 1.以“海沃德”、“徐香”为试材进行风媒传粉力试验，结果表明：风媒传粉对“海沃德”、“徐香”两个主栽品种的授粉效果甚微，传粉距离为5m、3m、1m、0m，两品种各方向的平均坐果率为46.9%、49.4%、52.3%、62.6%；“海沃德”风媒授粉平均单果重仅为27.87g，“徐香”仅为35.13g；“海沃德”风媒传粉的平均果形指数为0.99，“徐香”风媒授粉的平均果形指数为1.05，且多为畸形果、小果。
（猕猴桃授粉）
坐果率、单果重、果形指数与人工授粉相差甚远。风媒作为猕猴桃授粉媒介其传粉力非常有限，远远不能满足猕猴桃商品化生产需求。 2.为了明确不同授粉花柱数量授粉对果实性状的影响，以“Hred-1”为试材通过剪留花柱进行控制授粉试验，结果表明：全部减去花柱，坐果率为0%，授粉花柱数量＜8，坐果率在11%~55%之间；＞11时，各处理坐果率为88%~100%之间，与对照全部柱头授粉和人工授粉无明显差异。单果重在2~15范围内随授粉花柱数量增加，其重量增加，由26.37g增至47.18g。当授粉花柱数量≥15时，单果重在45.88g~48.28g之间，与对照48.90g无明显差异。当授粉柱头≥11时，果形指数在1.31~1.38之间，与对照无明显差异。综合来看，“Hred-1”充分授粉的数量指标应在15以上，才有良好的商品价值，生产上可以减少花粉使用量和授粉成本。 3.采用不同稀释剂配粉对猕猴桃授粉效果进行初探，结果表明：2、3、5、10、11号作为稀释剂对“海沃德”猕猴桃授粉效果显著，单果重和果形指数都有显著提高，而且不受配粉比例的限制，在80倍的比例下仍然高于对照，在生产上可以考虑作为“海沃德”授粉花粉稀释剂使用。各稀释剂对“徐香”的授粉效果不显著。
（猕猴桃授粉）
（猕猴桃授粉）
（猕猴桃花粉）
