赤壁猕猴桃，湖北省赤壁市特产。赤壁市雨量充沛，日照充足，土地肥沃，所产产量高，质量好，果面褐色或深褐色，果肉翠绿色，酸甜适度，汁液多，具清香。是该市的主导农业产品。2011年经国家质检总局认证，获地理标志保护。
（湖北猕猴桃田间管理）
赤壁市地处湖北省东南部，长江中游南岸，境内山地、丘陵、平原、湖泊依次排列，雨量充沛，日照充足，土地肥沃，境内年平均气温16.9°C，年平均无霜期247~261 天，适合各种农作物生长。地处江汉平原南沿，为长江中游丰水区，雨量充沛，多年平均降雨量1571毫米。降雨多集中在5~8月，占年雨量的51.5%，能满足粮、棉等农作物的需水要求。是得天独厚的有机猕猴桃生长环境，自古以来，境内猕猴桃极为丰富。《汉书·地理志》《史记·货殖列传》等书就记载有江南及蒲圻人采食猕猴桃的事例。
(湖北猕猴桃价格多少钱一斤）
猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准，同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇。与其它水果不同的是猕猴桃花粉含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。
（湖北红心猕猴桃收获）
赤壁市神山兴农科技有限公司凭借着拥有独家品种权的“炎农1号”——“精灵金果”黄心猕猴桃，又一次惊艳了与会者的眼球。这款猕猴桃新品种口感清甜，果肉饱满细腻，汁水丰沛，且果皮浅薄，可食率达96%，多出常见猕猴桃20%的果肉。
（湖南黄心猕猴桃采摘）
在半岛猕猴桃基地，每一棵猕猴桃的藤蔓上，都挂着一个二维码牌子。游客们以为那是方便游客购买时付款的二维码，可是只要你用手机扫码后就会发现，那是阳光金果猕猴桃的身份识别码。扫码后，手机立马就会显示出该株猕猴桃树的年龄、施肥状态和管理人员等信息，这也是赤壁智慧农业的领先之处——工厂化的管理。基地全面实现了自动化和机械化，果园采用自动水肥一体设施、物理除虫措施、全园电机化，大大提高了果园施肥、除草、消毒等关键性农事作业效率。与此同时，公司的信息系统，可以真正追溯到产品出自哪一个基地，哪一个果园、那一棵树，从而让每一棵猕猴桃都有品质保证。
（湖北猕猴桃协会举办技术培训会）
公司自主研发，拥有自主物种权的“精灵果1号”和“3号”，已成为国际国内一流的黄肉型猕猴桃新品种。该品种不仅开创了国产优质高端黄心猕猴桃大面积种植的先河，更是打破了猕猴桃高端优质果由新西兰一统天下的格局。
（湖北猕猴桃基地施用有机肥）
赤壁十里坪果园场是全国人工种植猕猴桃最早专业基地。1980年，该场从新西兰引进世界王牌品种“海沃德”试种成功后，开始大面积开发具有赤壁特色的“海沃德”品种猕猴桃。经过20多年的发展和品种更新，目前，全场猕猴桃面积达到1000余亩，其中200亩品种对照园汇聚了全世界大部分的猕猴桃品种。为加速猕猴桃产业的发展壮大，该市还在果园场内新开发100亩空地，兴建了猕猴桃种苗培植基地。红心猕猴桃已成为十里坪果园场周遍农民发家致富的“金果果”。在赤壁十里坪果园场的带动下，目前，该市红心猕猴桃种植面积已达到4.5万亩，其中的1.5万亩已经呈现出强劲的经济效益。据了解，赤壁计划在未来5年，将生产基地发展到5万亩，年总产达到1万吨，兴建扩建贮藏加工能力4000吨，以湖北品贵猕猴桃股份有限公司为龙头，带动产业发展，产业链产值达到2亿元。
（襄阳市王太晖市长到湖北万丰园公司视察）
2011年12月26日，原国家质检总局批准对“赤壁猕猴桃”实施地理标志产品保护。
