在蜿蜒起伏的黔中腹地，猕猴桃的果香伴随着渐凉的秋风越来越浓郁，贵州省修文县的猕猴桃迎来了采摘季。修文县是全国第三大猕猴桃产区，主要种植“贵长”品种。修文猕猴桃与其他品种相比辨识度比较高，外形修长玲珑，覆盖着细密的绒毛，属于晚熟品种，一般在9月底至10月中旬迎来采摘旺季。修文猕猴桃种植历史悠久，距今已有30多年沉淀。主栽品种为“贵长”，由本地大山里的野生猕猴桃选育而成，具有明显的区域特色和品种特色，平均单果重70-110克，果型呈长圆柱形，果肉为翠绿色，横切面有浅色条纹，果心为白色或浅黄色，果肉细嫩、肉质多浆、口感香糯、酸甜适中。
(贵州红心猕猴桃认养）
“2020年，我们销售了近1500万元的猕猴桃深加工产品，包括猕猴桃饮料、猕猴桃果干等。其中，猕猴桃饮料‘猕露’已成为修文县向外推介的‘明星产品’。”三金圣果公司董事长夏之行说，该公司成立的初衷就是帮助猕猴桃花粉种植户解决销路问题，以深加工消化不能应季销出的猕猴桃，助推修文猕猴桃产业发展。
(贵州修文猕猴桃）
据了解，猕猴桃的成熟期分为两个阶段：生理成熟和后熟，如果生理成熟不到位，即使后熟再好，它的风味和口感都不会好。修文猕猴桃糖度达到7以上才可采摘，这样后熟的果实糖度可以达到15度以上，果品才是优质的，口感才是爽口的。修文县地处云贵高原东侧梯状斜坡上，海拔在800—1300米之间，气候温和湿润，冬无严寒，夏无酷暑，土壤呈弱酸性，种植普通庄稼作物很难丰收，但却非常适合猕猴桃的生长。修文县土壤类型多为黄壤土，土层深厚肥沃，耕地无污染，全县95%以上的耕地富硒。县域内森林覆盖率55%，生态良好。得天独厚的土壤、气候等自然优势和生态优势，成就了风味独特、品质极佳的修文猕猴桃。
(贵州红心猕猴桃技术）
在贵州修文县，做猕猴桃深加工的只有贵州三金圣果公司，还有修文县农业投资开发有限公司、贵州顶好果业股份有限公司、贵州修文瑞源酒庄有限公司等数十家企业。这些企业在政府的扶持下，逐渐做强做优，成为修文有机猕猴桃深加工产业的中坚力量。
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近年来，修文县以阳光金果猕猴桃为主导产业，推动农业“接二连三”发展，建成了国家现代农业产业园，按“两核、三区、多园”即综合服务与创新孵化核心区、猕猴桃花粉科技示范核心区，山地特色农业生产区、农产品加工物流交易区、阳明文化体验区，休闲农业主题园，进行规划布局，建设品牌突出、业态合理、效益显著、生态良好的产业兴旺引领区。
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“十四五”时期，修文县将坚定不移推进农业现代化，推动乡村振兴。坚持农业农村优先发展，推进巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接。以建设国家现代农业产业园为引领，以猕猴桃为主的“菜、畜、果、药”四大优势产业为重点，全力推进农业规模化、标准化、品牌化发展。加快实施乡村建设行动，完善农村基础设施，提升农村人居环境，全域推进乡村振兴示范建设。力争到2025年，以阳光金果猕猴桃为主的特色水果达35万亩、蔬菜种植面积达38万亩次、生猪出栏50万头以上、家禽出栏200万羽以上，农村居民可支配收入达27000元以上，建设特色美丽乡村10个以上。
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2019年修文猕猴桃产业从原来8000多亩发展到现在16.7万亩，年产值近20亿元，跃居全国第四位，成为修文三张名片之一，修文猕猴桃已成为贵州猕猴桃产业领头羊，修文猕猴桃产业带动20000多贫困户脱贫致富。
