俗话说“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，比如猕猴桃与奇异果，生在中国叫猕猴桃，生在新西兰则叫奇异果，经过改良、品牌包装后成为新西兰的国果，国家名片，成为世界上著名的奇异果品牌！
水果千千万万，为何新西兰奇异果如此优秀，跟着地道国际•农旅小编一起来一探究竟。
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01奇异果的前世今生
中国作为猕猴桃（也称奇异果）的原产国家，早在先秦时期就已经种植。目前种植面积与产量均居世界第一，是名副其实的有机猕猴桃生产大国。虽然我国家在面积和产量上占世界的比例都位居世界第一，但是我们的出口量非常低、进口量依然未减。
而在100多年前，一位来自新西兰的女校长来中国旅游，把中国的“鹅莓”(猕猴桃)种子长途跋涉带回了新西兰，并将种子转送给当地的果树专家，之后辗转送到当地知名的园艺专家手中，培植出新西兰第一株奇异果树。
由于新西兰特别的火山岩土，土壤松软肥沃，非常适合阳光金果猕猴桃生长，很快就在新西兰全国各地生根发芽，迄今为止，新西兰全国有2700多名拥有大片土地的农民纷纷种植，开辟了一个举世瞩目的新的水果产业。
（阳光金果）
目前，新西兰佳沛奇异果每年99%出口，销售市场遍及全球70多个国家和地区，占全球奇异果市场总销量的33%，高居世界第一，产值高达250亿美金（1700亿人民币）。而中国还成为佳沛最大的市场，占据其全球销售总额的近20%。
02佳沛奇异果品牌的修炼过程
1 从分散行销到统一行销
在1960-1980年期间，新西兰以种植奇异果为业的果农数量已十分庞大，共有近2700名果农，种植面积达16万亩。但其中75亩以下的果农占到80%，产业依旧处于原始自然竞争状态，果品品质参差不齐，相互竞争杀价严重。在1988年，新西兰奇异果产量奇高，但因最大海外市场美国实行反倾销政策，日本市场经销商倒戈让新西兰奇异果几乎丢掉整个日本市场，加上国际市场巨大的推广费用支出和营销失利，使得新西兰果农们遭遇重创，导致行业严重受创。
数百个果农的联合发起自救行动，一个单一出口整合的局势开始显现，新西兰政府也出面大力支持，2000多户果农注销各自经营的品牌，组建了一个统一的组织“新西兰奇异果营销局”。营销局成立后，新西兰政府通过相关法令规定，果农不可擅自向国际市场销售新西兰奇异果，任何果农以个人的名义出口销售被视为违法。
新西兰奇异果营销局将分散的出口渠道整合为一个单一的出口，对整个产业的品种选育、种植、采收、包装、储藏、物流、配售、广告推广进行统一设计规划。在营销局的统一管理之下，新西兰奇异果果农逐渐恢复了生产，并成功地将奇异果销售到美国以外的全球70多个国家和地区。
（猕猴桃花粉）
为延续消费者对新西兰奇异果的印象，营销局决定更名为新西兰奇异果国际行销公司，并决定推出“ZESPRI”（佳沛）作为唯一的品牌，负责新西兰奇异果全球的营销。
（阳光金果g3猕猴桃）
2 进行精细化管理以保证高质量
新西兰奇异果国际行销公司建立独立的技术研究院，每年投入150万美元作为研发经费，根据市场的偏好改良奇异果的口味、外观和营养成分。
在种植环境方面
确保所有的新西兰奇异果生长在最自然的环境里，消费者可以放心的购买充溢着大自然芳香的佳沛新西兰奇异果。
在果园的选址上
周围必须有超过10米高的树群挡风，以保证果子不受大风吹刮，影响外观。
在种植过程中
新西兰有关机构开发出了独特的虫害管理技术，能够极少的使用化学药剂用量，从而最大限度的确保金奇异果的天然本色。
在奇异果授粉阶段
果农会引进蜂群，有趣的是，为了让蜜蜂工作更有效率，他们会把果园做一些封锁，使蜜蜂在一个果园里忙来忙去，飞不到外面采野蜜。
在采摘日子和采摘方式上
奇异果采摘日的挑选不能由果农自己作主，而由zespri公司说了算。每年采摘前，公司都要派人来检测奇异果的熟度，测出熟度到“适合采摘”时才能采。这是为了保证摘下的果子漂洋过海后到达消费地时，刚好处在口感最好的时候。
工人们采摘果实时，会在胸前背着一个巨大的口袋，装着摘下来的果实。把口袋挂在胸前，是为了保证摆放的时候不会伤到果子。
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在包装奇异果的时候
由全机械化设备进行筛选，按大小分类，装箱打包。工厂里，除了包装，也负责奇异果的尺寸、甜度和病虫害检查。比如，有测血糖仪一样的仪器检测奇异果的含糖度，只有甜度达到一定的标准才能出口。此外，新西兰人还用高倍放大镜检查果实上是否有虫子，一旦发现有，立即被淘汰。
建立溯源系统
适宜出口的阳光金果，每个小箱外都贴有一张条形码，不管这些奇异果被卖到哪里，消费者都可以通过条形码查到它是出自哪个果园、何时采摘、何时加工、何时出口的，这些信息统统一目了然。
3 凸显品牌价值的品牌推广行动
全球性的渠道建设
作为一个全球性的行销公司，佳沛新西兰奇异果国际行销公司派遣区域经理在全球各地寻找代理商，比如在中国大陆，佳沛在北京、上海和广州共找了3个代理商，依靠他们的渠道，把产品推到大卖场以及传统商店。基于自身高端定位和低档假冒伪劣产品的冲击，佳沛选择超级市场和高档水果店作为其主要销售终端。
（贵州高山生态黄心猕猴桃）
传播品牌的“软”、“硬”价值
首先赋予一个具有丰富想象力的品牌名称，猕猴桃当初在新西兰并不叫奇异果，她有比如猕猴桃、中国鹅莓、甜瓜等名字。为了便于品牌推广，她被赋予了一个神奇的名字“奇异果”，新西兰英文表达为Kiwifruit。Kiwi原本是新西兰的国鸟，有“奇异、神奇、神秘”的意思，改名字赋予了新西兰金三猕猴桃特别的品牌符号和文化意义。
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让消费者在购买的同时还能感受到新西兰充满纯净活力的健康生活。因此，新西兰奇异果始终围绕“纯净活力”的品牌核心价值，突出健康、活力的品牌个性，和目标消费者主要是年轻女性群体进行沟通，展示一种时尚新鲜的生活方式。
（新西兰佳沛阳光金果sungold金奇异果）
此外，在佳沛的网站上，推出了奇异图书馆、奇异大片、奇异岛等等文化元素。并和年轻人喜爱的电视剧《爱情公寓》有机融合在一起，从而创造了一种与众不同的文化氛围。
以上为她的“软性价值”，在“硬性价值”主要突出新西兰奇异果丰富的营养价值，它具有外形独特、口感柔和等特点。在品牌支持点上，重点突出新西兰纯天然的生长环境。
创新且多样化的品牌宣传手段
主要通过一些活动营销来和目标消费者进行沟通，传递一种健康的生活理念和方式。
(新西兰阳光金果g3）
如“带着水果上学去”公益营销活动，向目标消费人群介绍水果营养的知识；
举办各种集健康、活力为一体的主题派对，邀请名人来宣传健康生活，如2008年的“至尊奇异活力派对”活动，推广“每天两颗奇异果配合正确饮食”观念以及简易的运动步骤；
开展为期一个月的“黄金星期一奇分享，FUN开你的活力”主题活动，用正面情绪缓解都市白领的星期一综合症；
试吃活动，利用写字楼里白领的午休空档，开着一辆涂满绿色油彩的宣传车，满载着一车的绿衣试吃人员，穿梭于办公大楼林立处。
针对不同的传播诉求，采取不同的传播方式，告知消费者我们有这样一个水果品牌进入市场了，强化目标消费者对品牌的认知和感受。
（本文配图为四川猕猴桃花粉基地喷施叶面肥）
03佳沛奇异果品牌发展的可学之处！
通过对佳沛奇异果品牌发展过程的了解，地道国际农旅小编总结了以下几点，希望对大家有所帮助和启发：
1 发展一个主体企业/龙头企业，统筹产业发展
将有机猕猴桃分散农户集中起来形成一个利益共同体进行抱团发展，消除恶意竞争带来的不必要的损耗。以利益共同体或者说是龙头企业为主导，进行统一的猕猴桃花粉生产、加工包装、销售、购置生产资料、培育改进新品种等，并形成统一的标准以保证农产品的质量合口感，以统一的品牌来进行市场竞争，增强市场的话语权。
（本文配图为四川猕猴桃花粉基地东红猕猴桃疏果）
2 基于消费者需求进行“软硬兼施”的品牌宣传
在硬性的品牌价值宣传上，站在整个项目的角度，是看我们的项目产品对消费者生理上产生什么价值；站在农产品的角度，则是看农产品对消费者有什么食用价值或者药用价值等。
在软性的品牌价值宣传上，可以从目标市场群体的心理需求、生活方式、消费特征等结合自身产品的特质提炼出核心价值，并根据细分目标市场群体的不同需求和特点进行不同的品牌宣传和传播方式。
