奇异果是我们很多人都喜闻乐见的一种食物，这种水果日常生活中非常常见，我们对于国内的奇异果可能没有很大感触，但是今天介绍一款奇异果，你吃了后肯定会绝口称赞。
奇异果和人一样，先天的生长环境对于质量有关键影响力，再来就是看后天的照顾培养；不同环境长大的人会有高有矮、有胖有瘦，不同教育方式会塑造各人不同的行为，因此不同产地的奇异果当然也会有所不同，包括口感味道、果肉营养丰寡、果实个头大小、甜度高低等，奇异果成长过程中是否有妥善照顾、收成时机与方式、保存方式等都会让不同产地的奇异果拥有不同的品质；当然您的味觉就是最直接的分辨法。 意大利金奇异果从果园开始到餐桌上中间经过200道以上的质量关卡，而且每年每个环节都至少通过三项国际组织的评核包括GLOBALGAP、British Retail Consortium、BIO-GRO等，确保先天优良、后天卓越，所以才能成功掳获全球消费者的青睐。
奇异果1
佳沛意大利阳光金奇异果生长环境
一方水土养一方果实，奇异果属于藤蔓植物，果园周围必须有超过10公尺的树群挡风作为庇护。果园必须兼具：
1.肥沃土壤
2.充足的日照和雨水
3.冬天低温天数达一定标准
4.春天没有霜害等相关条件才能种植奇异果喔！
奇异果的收获
每年的四到五月是奇异果收割的季节，而采收的标准则是当奇异果的熟度达到6.2甜度标准。采收后，奇异果随着不同的硬度其甜度会渐渐提升，佳沛公司凭借着多年的经验与专业的技术在果子硬度方面作严格的控管，让每颗奇异果能达到最美味的滋味！
此奇异果的检验
公司的绿色环保计划设定严格的检验标准，由训练有素的专业人员定期采样检查病虫害状况。为再次保障每颗果子的质量，新西兰农业部也将从果园及包装厂抽样佳沛意大利奇异果果子，以确保消费者吃得安心。
（猕猴桃花粉）
奇异果4
层层筛选，质量追根溯源，每个包装场均配备有先进计算机设备，针对水果大小、甜度及重量进行包装线分配，让每箱奇异果均是统一规格与熟度。盒内均有一张详细的追踪资料卡，追踪出该奇异果是由哪个果园哪个果农提供的，这个追踪系统切实保障了消费者的权益，并能鼓励果农更专注于品质掌控。
奇异果销售情况
金三奇异果通过轮船被运送到世界各地，佳沛公司将奇异果存储在温度控制在摄氏0-2度的冷冻库中，为了要控制果子的硬度与熟度，冷冻库调节在高二氧化碳、低氧气的环境中。
阳光金果出口到中国后，经过检疫局严格的病虫害防治以及农药成分残留的测试后，佳沛会再进行奇异果质量检验，熟度适中的果子才会进入消费者手中。
（本文配图为新西兰阳光金果G3猕猴桃）
