“这个疏果就是把瑕疵果、小果、畸形果都摘掉。”近日在记者走进湖南省靖州县渠阳镇横江桥村红心猕猴桃种植基地，百亩红心猕猴桃树上挂满了铃铛般的果实，为保证果子的品相和质量，村民们正忙碌着为果树疏果，为今年猕猴桃优质丰产打好基础。在有机猕猴桃基地里，形似枣子的猕猴桃郁郁葱葱，一排排架子上，猕猴桃枝蔓缠绕，一串串绿色的果实掩映在繁密的叶子中，村民们把每一枝树杈上过多、个头小的果子摘除，确保有限的营养供给定量的果实，保证软枣猕猴桃的优良品质。
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种植户黄渊博告诉记者，基地坚持“安全、健康、绿色”的发展，实行科学管理、采用无公害种植、物理防虫，果子品质佳，口感好，很受客人喜欢。
（本文配图为佳沛阳光金果）
2016年，黄渊博和朋友一起建立了占地18亩的红心猕猴桃种植基地后，便一门心思扑在了园里，开荒除草、固定水泥柱、拉铁丝架、苗木修整、松土施肥，尽心尽力发展红心猕猴桃特色产业。
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“当时想着在家乡做点事，搞猕猴桃种植，可以圆自己的致富梦，还能带动村里一起发展。”第一批的猕猴桃种植，村民易礼秋在县城管理着一家酒店，看到家乡发展的产业，她回到村里加入合作社，说干就干，2016年，在家人的帮助下，投入资金10多万元，成立专业种植合作社，流转15亩土地开始种植猕猴桃，育苗、移栽、搭架、除草等管理工作都亲力亲为。当地村民也纷纷加入基地务工实现就近就业。他掰着指头给记者算了一笔账，一亩地（猕猴桃）丰产期可以产3000斤果子以上，每斤销售价7至10元，除去人工、苗木、肥料等成本，去年一亩产量有一千七百斤左右，一亩纯收入有一万八千元。”黄渊博谈起这几年的收益，脸上的笑容都要溢出来了。他相信果园到盛果期后，经济效益还会更好。
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“今年的红心猕猴桃虽然还未成熟，但是已经接到不少的电话订单。”黄渊博表示，除了电话预订外，每年还吸引了不少游客驾车前来基地采摘。“接下来，我还要进一步升级生态种植体系。”看到每天都有三三两两的市民相约前来，公司负责人还表示，将对猕猴桃进行有机认证，并对猕猴桃花粉进行质量追溯管理，让包括施肥、授粉等在内的每一道管理工序都可追溯，让消费者清楚了解有机猕猴桃果园管理的整个过程，让其放心购买，进而创立品牌，实现更大的增收。
有机猕猴桃是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的生产方式。以有机农业方式生产的安全、优质、环保的有机猕猴桃和其他有机产品，越来越受到各国消费者的欢迎。
