四川蒲江红心猕猴桃开园时间8月20日，7月就开卖了，水果早采害了谁？

四川蒲江红心猕猴桃开园时间8月20日，7月就开卖了，水果早采害了谁？

投放到市场后不能得到消费者认可，有蒲江朋友说，现在很多蒲江的红心猕猴桃种植户都蠢蠢欲动，因为这个时候的收购价格较高，但现在糖度还是糖度≤6.0~6.5%，这就是我们经常说的“早采”。

(七月份的东红猕猴桃种子颜色还是白色，至少还要一个月才成熟)

为什么果农会“早采”

一般在在7月底到8月初，猕猴桃在市场上较少，水果商贩抓住消费者的尝鲜心理，所以就怂恿果农来早采，果农则因为“落袋为安”的想法，所以也更愿意“早采”。

猕猴桃早采的危害

猕猴桃早采虽然可以获得暂时收益，但是对于猕猴桃种植行业来说是致命的，由于早采的果子糖分积累有限，即便放置很久口感也比较淡水，投放到市场后不能得到消费者认可，让消费者对于猕猴桃的口感形成误解，这对于后面上市的猕猴桃来说是致命的。

(七月份的红心猕猴桃种子颜色不正常，至少还要一个月才成熟)

我们经常讲我们现在食用的水果口感没有小时候好了，其实也与早采有较大关系，因为我们现在食用的很多水果是早采果，是没有成熟的果子，口感较差，早采了损害了消费者利益，对于这个猕猴桃种植行业来说，也是饮鸩止渴。

（红心猕猴桃上市之前不许要对甜度进行检测，检测合格的猕猴桃才能上市销售）

关于猕猴桃早采的建议

对于消费者，我们应该多宣传，让大家了解早采果实的真相，让消费者不再被忽悠，相关部门或协会，应该制定规则，遏制早采行为，让种植业有序发展。