金秋送爽，喜迎丰收，又到了吃猕猴桃的好时节。素有“维C之王”美称的猕猴桃在今日迎来了大丰收，果农们的“黄金周”来啦！漫山遍野是绿色缠绕的水泥桩，藤蔓长出枝叶，叶下结出果子，果农们在果园开始忙的热火朝天，采果儿的、拆袋儿的、分选的、销售的……一环扣着一环，有条不紊的进行着。
（本文配图为湖南红心猕猴桃栽培技术）
这阵子，红心猕猴桃逐渐占据湖南长沙各大超市和水果店较显眼的位置，尤其是红心猕猴桃，正成为吃货们的新宠。不过，动辄按个算的价格，还是让不少消费者望而却步。
记者9月1日了解到，本地2000余亩猕猴桃已陆续进入成熟上市期，值得一提的是，受市民喜爱的红心猕猴桃，也有了“本地版”，而且甜度更高，价格更加“亲民”。选个闲暇时光，不妨到长沙周边水果基地体验品尝、采摘乐趣。
（本文配图为湖南猕猴桃夏季修剪）
猕猴桃熟了，果农笑了
9月1日，适逢周末，气温正好。家住开福区的王女士听说本地的猕猴桃成熟了，一大早便驱车来到浏阳市大瑶镇的中策生态农场，只为尝上一个鲜，过上一把嘴瘾。
在这个100余亩的猕猴桃基地内，一个个圆润饱满的猕猴桃缀满枝条，一派硕果累累的丰收景象，果农们正忙碌着将成熟的果子摘下来，也不时有游客带着孩子穿梭在疏密有致的猕猴桃树下，尽情享受丰收喜悦。
（本文配图为湖南猕猴桃果园）
“大家过来尝一尝味道。”农场负责人杨辉当场切开一个又一个猕猴桃，并热情相邀游客。他手起刀落，将猕猴桃横向切开，只见猕猴桃的鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，“所以又叫红阳猕猴桃。”
（本文配图为湖南猕猴桃疏果照片）
杨辉开心地对记者说，他的猕猴桃基地已连续两年迎来大丰收，今年预计产量比去年还高，达3万多斤，但还是不愁销路，回头客、采购车辆络绎不绝。为了更好保存鲜果，今年杨辉还投资十多万元建设了一个80立方米的冷库，可以容纳两万多斤猕猴桃。
（本文配图为湖南猕猴桃花粉）
两千多亩本地猕猴桃等你来采
记者注意到，与许多其他猕猴桃基地地面干净整洁不同，这里可说是杂草丛生，落脚之处都难寻，而且猕猴桃全被套上了纸袋子。
“这是为了让猕猴桃保持绿色原生态生长。”正在基地进行技术指导的猕猴桃专家、湖南农业大学果树学博导王仁才教授解释，基地采用鸡羊粪便等有机肥料，实行人工除草，“套袋”既可防蚂蚁和鸟，也可防果实损伤、暴晒。
（湖南有机猕猴桃采摘）
长沙市农业农村局经作处长李朝晖介绍，以往，长沙本地猕猴桃多普通品质，绿心为主。近几年，通过不断引进舶来品并大力推广，长沙的红心、黄心猕猴桃已经形成气候，基本可以满足消费者的各种需求。目前，长沙本地猕猴桃种植面积达两千余亩。
（东红猕猴桃要放多久才可以吃催熟）
作为湖南省现代农业水果产业技术体系猕猴桃育种与栽培岗位专家，王仁才透露，湖南拟将近年来省内外引进和地方选育的有利于“三减”（减化肥、减化学农药、减损耗）栽培的猕猴桃良种开展评价，从中筛选一批、示范一批、推广一批适应我省发展的优良品种，打造优势、特色产业区和品质功能区。未来，猕猴桃或将成为我省继柑橘、葡萄之外的第三大水果种类。
（本文配图为湖南红心猕猴桃栽培技术）
更重要的是，这些猕猴桃品质很好，已成功获得国家“绿色食品”认证。记者现场品尝发现，其果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。同时，由于果园地处低海拔区，果实成熟时间比高山种植区提前一个月，七月底八月初即可采摘，市场处在同类产品的竞争空白期。
（本文配图为湖南猕猴桃春季管理）
市场：地产猕猴桃价格更“亲民”
记者当日走访长沙多个水果批发市场、超市发现，目前市场上在售的红心猕猴桃价格不一，但大多按个卖，以新西兰进口红心奇异果为例，最高售价每个达10元左右，“高高在上”的价格让人望而却步。
（本文配图为湖南猕猴桃花粉基地喷施叶面肥）
“3.98、4……这红心猕猴桃也不贵嘛。”9月1日下午，在长沙县中茂城负一楼一超市水果区，市民刘女士指着面前的猕猴桃说。但工作人员告诉她，标价并非按斤计算，而是按“个”，一个猕猴桃价格是4块。
刘女士算了算，一个猕猴桃80克左右，一斤大约6个，每斤差不多要30元，“这么算下来，还真不便宜。”
（本文配图为湖南猕猴桃基地春季果园）
三湘都市报记者走访发现，目前市场上，普通绿心猕猴桃价格普遍在每斤4元左右，但红心猕猴桃价格则在每个4元左右，进口的新西兰奇异果价格更高。开福区渔业路一水果店工作人员坦言，店里的红心猕猴桃还比较硬，“不怎么甜。”
（本文配图为湖南猕猴桃基地春季果园）
从有效积温来看，适宜猕猴桃生长的地区主要分布在华中地区的长江流域，主要有四川东部、陕西南部、贵州、重庆、河南南部、湖南、湖北、江西、安徽等。目前，这些地区也是猕猴桃的主产区，其它地区想要种植猕猴桃，需要慎重考虑。
（本文配图为湖南红心猕猴桃栽培技术）
长沙市农业农村局科教处长夏礼明介绍，外地猕猴桃经过长途运输，到七成熟就采摘上市，相比之下，长沙本地猕猴桃在九成熟才进行采摘，口感和甜度更佳。本地猕猴桃采摘价格“亲民”，每斤20元左右，成为备受青睐的“香饽饽”。
经济不断发展影响着人们的消费方式，过往人们在饮食方面，注重吃饱，现在吃的健康成为了百姓的更高追求，这在水果行业表现较为明显，众所周知，水果不但含有丰富营养，而且促进消化。水果中富含维生素C，丰富的膳食纤维当属猕猴桃了，猕猴桃对于身体的代谢与健康有直接的促进作用。近年来，猕猴桃产业势头猛进，不管是自己餐后食用还是作为礼品相赠，都是非常值得考虑的选择。
