（江苏红心猕猴桃选果）
（黄心猕猴桃阳光金果）
（黄心猕猴桃）
（黄心猕猴桃）
笔者来到江苏丘陵地区镇江农业科学研究所种植的猕猴桃基地，站在高处放眼望去，猕猴桃架上一株株茁壮的藤蔓上硕果累累长势喜人。在绿叶间一朵朵黄绿色的小花悄悄绽放，花朵呈喇叭状盛开，金黄的花蕊吸引了不少蜜蜂前来翩翩起舞。花丛下，三岔高山有机猕猴桃负责人正指导种植户祝锡江如何做好开花期的田间管理。这里的葡萄是和猕猴桃种在一起的。葡萄架下的猕猴桃个个长势喜人，葡萄叶就像一把把小伞，为猕猴桃遮阳挡风。该所副研究员说，这种栽培法目前正在申报国家发明专利。“不久的将来，我们就可以吃上地产猕猴桃了。”
（本文配图为江苏省南京市果业有机猕猴桃花粉）
“你们平常看到的都是葡萄藤，没有见过葡萄树吧？我这里的可是葡萄树！”阎永齐自豪地说，这里的葡萄都是他一手种的，最早的一棵是1991年种下去的，今年23岁了，葡萄树的直径也达到了24厘米。
（本文配图为江苏省南京市有机猕猴桃夏季修剪）
现代快报记者数了数，园里有五六棵葡萄树，每棵都很壮实，向外延伸的枝丫粗壮。葡萄藤就像绿色的屋顶，非常壮观。葡萄架大约在1.8米高，垂下的葡萄伸手可以摘到。
（本文配图为江苏猕猴桃基地春季果园）
摘下葡萄尝尝，水分充足，甜甜的。阎永齐说，今年的葡萄口味特别好，“每年都是控制产量的，不是越多越好，结得太多，个头就会变小，而且养分就分散了，不甜了。”为了保证营养成功“输送”到果子里，阎永齐和他的课题组成员们，会对每根枝条进行修剪，“经过多年的种植发现，枝条长度在60公分左右是最完美的。”据了解，这里的葡萄每根枝条上的产量都是2000斤，不多也不少。
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猕猴桃怕晒，葡萄为它遮阳
站在高处眺望，绿色果园随山势绵延起伏，与周边一栋栋错落有致的民居，构成了一幅美丽的图画。“四年时间才做成今天这个样子。”播宏生态猕猴桃基地的负责人郎先生说，猕猴桃是播州区的一张名片，觉得市场前景不错，在三岔镇政府招商引资下，加入到了这个产业中。在葡萄园的一个角落里，高高的葡萄架下，是一棵棵阳光金果猕猴桃，这些猕猴桃向上攀，但最高的也不超过葡萄架。它们是在葡萄的保护下成长的。猕猴桃的藤蔓大约在人的膝盖高度，拨开叶子，可以看到猕猴桃成堆成堆的。
（江苏红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别）
“有机猕猴桃喜欢温暖潮湿的地方，往往靠着溪流生长，在我国，湖北宜昌有自然生长的猕猴桃。而江苏是黄棕壤土，几乎没有野生猕猴桃。”阎永齐说，为了让江苏人吃到地产猕猴桃，4年前，他开始试着种猕猴桃。猕猴桃要求土壤松软营养成分高，它们的根是肉质的，而不是木质的，它们导管很粗，水分蒸腾特别快，而且它们对温湿度的要求特别高，最高温度不能超过35℃，最低不能低于零下10℃，在湿度上，要保持50~60%。“在地里，我们有一个专业试管，专门测湿度，土壤一旦干燥，赶紧放水。”
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为了让猕猴桃在丹阳安家，阎永齐他们把猕猴桃种在葡萄架下，土壤也经过细心的照料。“5月份左右，葡萄才长出第一片叶子，那时候猕猴桃花粉需要阳光。6月下旬，葡萄叶渐渐长大，而猕猴桃开始嫌弃阳光太强烈，葡萄叶就开始为猕猴桃遮阳挡风；夏天，毒辣的太阳通过葡萄叶的缝隙射下来，杀伤力大大减弱。”阎永齐说，葡萄和猕猴桃共生的地方，形成了一个小气候，在这里夏天会阴凉很多。
（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机东红猕猴桃施肥照片）
不久的将来，可以吃上地产猕猴桃
阎永齐说，通过4年的试验，可以看出，这种模式很成功。然后，他们向国家知识产权局申请了发明专利，目前已经通过了一审。
（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃采摘）
现在，在试验园里，已经有多种有机猕猴桃，有普通绿肉的，还有红心的、黄肉的……“其实，我这种模式，只要农民喜欢，他们可以来咨询，我们会无偿奉献我们的种植技术。将来，我们江苏人就可以吃上江苏地产的猕猴桃了。”阎永齐说。
（本文配图为江苏南京猕猴桃花粉基地东红猕猴桃疏果）
江苏位于长江三角洲核心地域，境内京杭大运河横贯南北，这里的水资源绝对是充足的。江苏是中国地势最低的一个省区，绝大部分地区在海拔50米以下，低山丘陵集中在西南部，发达的经济和交通基础设施，让猕猴桃销售也是非常便利的。江苏属于温带向亚热带的过渡性气候，气候温和，雨量适中，四季气候分明，苏南地区城市化领先全国，夏季温度比较高，种植猕猴桃的时候要主要防止极端的炎热气候发生，因此选择猕猴桃品种时候要优选抗高温的品种，以发展黄心优系品种为主，搭配种植红心猕猴桃和绿心猕猴桃品种。
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（本文配图为新西兰阳光金果猕猴桃）
（黄心猕猴桃阳光金果）
