今年蒲江金艳猕猴桃价格跌到一个历史低价格,金艳猕猴桃面积也在萎缩和减少,金果猕猴桃也是一个例子,因为炭疽病得不到控制,导致面积大福减少,大家集中在红心猕猴桃一个品种上来。 我个人认为这是不理智的做法,现在猕猴桃种植遇到瓶颈,有三项极大的制约,产量和质量瓶颈上不去,农户认为大果匀净果子太难做到,产量很多树体挂果3年后平均40斤做不到,第二项农户认为种猕猴桃成本高,这里最大的是人工成本费用,这点干上5年猕猴桃园子老板心知肚明,其次才是肥料成本,农药成本,最后有的涉及地租成本。第三项感觉总结出来技术经验越来越多好,好像越来越难种,好像老天爷在气候上总与大家作对似得。
(本文配图为贵州遵义高山有机猕猴桃基地春季果园)
但就金艳这个品种来说,确实不太适合蒲江这个地方,主要是蒲江秋季降雨太多,日照太少,非常不利于九、十月份金艳猕猴桃的固形物的积累。不是说金艳这个品种不好,相反,金艳这个品种的果形端正、个头大、病害少、商品率高,在全国的主要产区表现都好,具我所了解,在湖南常德、安徽黄山等地,都表现产量高,甜度比较高的特点,当地卖价都在6元以上。一个四川绵阳的朋友种植生态果,他说金艳表现最好,他果园里的零售价格是十几元一斤。看来淮南为橙,淮北为枳这句话一点都不错。
红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别
今年大家根据猕猴桃价格,把金艳准备这冬季改红心猕猴桃,个体家庭随便折腾无所谓,无非多一年收入,少一年收入。
(蒲江红心猕猴桃)
但大果园也这样思考,不符合商业基本规则,这样对赌价格,受伤害只能是自己,你凭什么保证明年红阳的价格就好?……果园要从自身果园管理方式上要效益。
(贵州遵义猕猴桃价格多少钱一斤)
很多果园管理者所动脑筋是我在哪里买的肥料比原来一吨便宜好多?而没清楚果园到底怎么管的实际问题。
大果园在金艳猕猴桃管理不能像小果园那样,天天呆在地里折腾,这样人工成本折腾不起。
金艳猕猴桃最繁忙疏耳花,疏小果,疏扁果,有些年份扁果疏两三道,再加上一个套袋,就这几下折腾多少人工成本进去。
(本文配图为遵义高山生态东红猕猴桃)
很少有人搞明白套袋对果实品质影响是提高还是减少了,为什么扁果多?一部分是双花形成,但更多的是授粉量不够,形成对称半边不均匀,形成扁果。
果实留少啦,枝条在5月底到7月份都会狂长,枝条徒长消耗掉的树体整体营养,包括来年营养消耗,冬季一剪收获相当多的干枝条。
大果园要管理细节上充分动脑筋,在果实品质上多动脑筋。
其实,枝条徒长是如何来的,是我们复合肥款换来的,复合肥撒多啦,高氮水溶肥撒多啦,换来草长得特别好,结果又买来除草剂把草消灭,原来我以为猕猴桃长得慢,这几年跑不同地方去学习去参观,猕猴桃是一个生长极快果树品种每年生长量极大,每年新生根交替量也大,枝条生长量大,果树一大部分营养转变成枝条生长营养消耗,在处理枝条徒长和冒条,主要矛盾不仅是修剪,而且还在地下的问题,这也是影响果树核心产量质量问题。
红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别
这都是我们管理方式上缺乏有意义性正向思维与思考,我们谈果园管理,谈果园技术,首先就是果园生态平衡,果园生态失衡啦,我们很多活路就是无用功,我们的品质如何提升上去?
很多人在果园除草上大伤脑筋,草必须有选择控制,而且不是除草,是控草,人的最大能力不是改造自然,而是与自然合作,这是果园生态管理方式第一步。
还有一种普遍现象,今天大果园发展还是一个模式,田里改果园挖掘机深翻一遍,负责把有机质熟土翻到下面,再购买几十吨有机肥施到上面,理由是把深层土壤翻松,有点无语,其实更多的人不过是别人这样做,我就这样做如此而已。我们深翻的土壤只需要多久可以板结回答不出一年,只要下一年的夏季雨水多直接要多板结有多板结。挖挖机是挖沟和平整一部分土地厢沟面的,合理的坡度,不让厢面积水,才是用挖机整理土地的要点,不是拿来深翻地。
我个人认为厢沟排水是其中一个点,但厢面积水影响要更大一些,厢面大落雨后厢面土壤含水量大,土壤透气性非常差,特别是夏季是南方多雨的季节,厢面含水量大是一个问题。
(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃施肥)
但我认为南方单厢垄沟,还必须将厢面弄成一个拱背型,厢面不应该是平的,这样拱背厢面利于雨水流到沟里面去。
杜绝下雨天到地里踩踏,这也是加速地表板结,更不应该下雨天去地里撒施肥料。今年根腐病依然很重,原来是红阳猕猴桃根腐病重,但现在金艳猕猴桃根腐病也同样重。原来是田里的根腐病重,现在坡地根腐病也重。我们总是把主要因素怪在土壤上,但我们也是我们栽培中缺乏一些有效的方法。
猕猴桃上推行一些灌杀菌剂的方法,有可取的地方,也有不可取的地方,或者说存在相互矛盾的错误方法等,长期以来:“重树上、轻树下,重在施肥、忽略土壤治理”很多十几年积累下来坏习惯,坏毛病,地越种越瘦,树越来越弱。没抓住关键点,种出来品质不高,产量也提不上去。
刚刚采摘的黄肉红心猕猴桃要放多久才可以吃催熟
近十多年大家果园管理太过喜欢速效肥料,但就某些速效肥料到底适不适合果园尚有很多争议,一些单质速效膨果元素适不适合在果园长期施用我们都还是盲目照着旧的施肥技术指导在做。
(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃采摘)
我个人认为果园管理目前不能完全照搬果树施肥技术指导书来操作,里面很多观念是六十年代果树管理书的思想一脉相承而来,而与果树生理规律尚有很有违背的地方,我个人也坚持认为果树营养吸收合成不应站在速效肥料一个单方向思考。
果树营养合成是一个极其复杂的生理活动,是根系将土壤中养分、水分以及分解土壤中矿物元素吸收带到叶片光合作用后形成果树多糖、多种合成氨基酸,极其复杂的酚类物质,形成果树营养。
所以片面性施用速效肥料是不可取的,另外近三十年指导书把氮磷钾列为果树大量元素,特别是氮、钾元素,我个人认为尚有争议,而且随着基础性化合物进一步研究一定会有更科学的定义。
(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃采摘)
即将到来猕猴桃冬季修剪工作,可是多数种植者不了解猕猴桃夏季修剪工作与方法,新的夏季修剪法和原来徒长枝短截并不完全一样。有更多新的修剪方式方法,属于独创。 想学习猕猴桃夏季修剪法,欢迎报名,学费非常便宜一个园子按3000元学费,指导5株树,先交费而指导学习,夏季修剪法分2~3次修剪,学费非常实惠便宜。 在果树充分授粉好的基础上,快速自然增大果实个体,减少果树病害,促进果树树势,增加果实品质,为下一年稳产打下一个好的基础。
(本文配图为贵州省遵义市播州区三岔红心猕猴桃丰收)
本文部分内容转载于陶仙农艺
播宏猕猴桃果业有限公司,于2016年12月06日注册成立,注册资金1000万元。系遵义市扶贫先进企业、遵义市农业重点龙头企业、播州区猕猴桃产业带头企业,是贵州黔北最大的猕猴桃种植企业。公司秉承以“科技推动大产业发展,大产业发展推动大扶贫” 的宗旨,坚持“以绿色生态为理念,打造优质生态果品。自有猕猴桃种植基地1200亩,本公司秉着以“品牌”树型象与以“诚信”谋发展的企业经营理念,大力发展高端有机果生产。其中生产基地有机猕猴桃770亩、猕猴桃花粉园250亩,猕猴桃苗木繁育基地80亩共计1100亩。
公司有红心猕猴桃采摘园、猕猴桃苗圃、猕猴桃花粉园,公司基地2018年开始挂果,预计亩产值可超万元,安村位于播州区三岔镇东部,所处位置是海拔960米,气候和土地很适合猕猴桃生长。主要致力于猕猴桃花粉生产、销售、批发、零售、团购。
(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃采摘)
(贵州遵义猕猴桃价格多少钱一斤)