猕猴桃根为肉质根,分布浅而范围小;叶片大,蒸发量大,需要及时补充水分;猕猴桃的气孔开放时间长,也增加了蒸发量,在自然界猕猴桃是寄生在高大乔木下面,有大树给猕猴桃遮阴,这就决定了猕猴桃是一种不耐旱的果树。
猕猴桃的肉质根又怕淹水,根系对氧的需要量比较高,一年生树在生长旺季淹水一天后会在一个月内相继死亡,成年树淹水3天后,枝叶枯萎,继而植株死亡。涝害对猕猴桃的影响主要是限制了氧气向根系生长空间的扩散,造成通气不良,致使根系生长和吸收能力下降以致死亡。上面几条就决定了猕猴桃建园选址的重要性,不符合条件的地方不能种植猕猴桃树。
(贵州遵义猕猴桃价格多少钱一斤)
尽管我国猕猴桃发展迅速,相对于苹果、柑橘等大宗水果,猕猴桃发展潜力仍然巨大。随着消费水平的提高,中国已成为世界最大的猕猴桃生产国,也是最大的猕猴桃消费市场。我国猕猴桃目前进口量大约14.5万吨,而出口仅0.5万吨,差距悬殊,高品质猕猴桃需求缺口较大。
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