遵义位于贵州北部,有黔北粮仓之称,境内以丘陵坡地为主,气候湿润,昼夜温差大,独有的地理、土质、气候等自然生态环境,特别适宜中华猕猴桃的生长,成为国内少有的猕猴桃最佳优生区。近年来播州区大力发展猕猴桃产业,境内猕猴桃种植面积达1万亩,并申报绿色食品认证三千亩,良种化率达100%。
和其他地方的猕猴桃不一样的是,三岔镇种植的猕猴桃是著名的红心猕猴桃。成熟后的果实口感细腻,丰沛的汁水甜美中带着微微的酸,将猕猴桃的风味发挥得淋漓尽致。一口气吃上几颗,也不会觉得涩口,在甜度上,其他品种难以匹敌。
由于这里是猕猴桃新发展区,农民朋友迫切需要提升猕猴桃种植技术,下面我为大家介绍红心猕猴桃需要掌握的徒长枝控制技术,那就是对徒长枝(强旺枝)的处理。
一、春季果园怎样辨识徒长枝
1.在内膛(二道铁丝以内)萌发的枝条,颜色特别红的枝条。
2.内膛萌发的枝条基部特别粗壮。
二、徒长枝有哪些缺点
1.徒长枝前段花芽扁平,发育不良,在来年春季萌芽率极低,会导致结果母枝外移。
2.由于徒长枝营养生长特别旺盛,木质化程度不高,极易受冻。
3.容易感染溃疡病。
三、针对徒长枝的解决办法
1.环剥
根据笔者去年在地里做的徒长枝环剥实验效果来看,极个别环剥的枝条有被风吹断的现象。今年看来,对去年徒长枝做环剥处理后,萌芽率依旧不是很理想。
2.摘心
根据近年来笔者观察,在猕猴桃萌芽期采取摘心措施(吕岩老师提倡的“摘心转势”),促发二次枝,形成良好的中庸枝,在来年萌芽率非常理想,抗冻、抗溃疡病效果良好。
四、摘心方法
对内膛强旺枝花蕾往上数1~2片叶子摘心,为促进二次芽及时萌发、充分利用枝条的顶端优势,可将离剪口最近的叶片剪除。
一般旺枝上的花蕾建议摘除,特别旺的枝条可留3-4个花蕾,以抑制枝条的营养生长,让萌发的二次枝木质化程度更好,形成良好的中庸性结果母枝。
五、摘心时间
1.在对外围(二道铁丝以外)结果枝进行摘心时,可对内膛萌发的强旺发红枝条及时采取摘心措施。(这个方法同样适用于海沃德品种,及时对内膛强旺枝摘心,可防止大风对枝条造成的危害)。
2.由于秦岭北麓的气候特点,容易发生“倒春寒”现象,因此摘心时间必须早,太晚了,会导致摘心后的枝条二次枝难以萌发或不萌发,因此,掌握好摘心时间非常关键。
综上所述,及时摘心不仅可以给来年培养良好的结果母枝,还可以提高树体的抗逆性(抗冻、抗溃疡病)给猕猴桃冬季修剪打好基础,让我们的猕猴桃种植更轻松。
特别提醒:
在摘心时不要再用手掐尖,因为用手掐的话,造成伤口不整齐,不利于伤口愈合。建议大家尽量用疏花剪子进行剪尖,剪子剪过的伤口平整,有利于伤口愈合,但是还要提醒一点是,为防止溃疡病交叉感染,最好用小喷壶装上75%的酒精,对修剪工具消毒,大家要养成对修剪工具消毒的好习惯,防患于未然!
三岔镇距离遵义市区30多公里,群山环绕、山林茂密、绿竹苍翠,抬头就能看到碧蓝如洗的天空,呼吸间都是清新的空气,非常适合红心猕猴桃生长。据了解,播州区三岔镇猕猴桃基地所处位置海拔约920米,自2016年11月以来,三岔镇政府积极帮助遵义市播宏猕猴桃果业有限公司发展猕猴桃种植,采取“公司+基地+农户”的运作化模式,在三岔镇长安村、高山村、长山村等地,利用区域的山坡土地资源,种植了4300余亩红心猕猴桃。先后引进培育红阳、金艳、东红、翠香等优良品种,推动了当地猕猴桃产业规模化、科技化、品牌化发展。
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