猕猴桃消费市场上,红肉、黄肉、绿肉品种三分天下。
目前,四川已经成为全球最大的红肉猕猴桃生产基地,坐落于成都的中国-新西兰猕猴桃联合实验室,已经建设成为全国首个专注于猕猴桃全产业链技术创新的开放式实验室,由中国、新西兰共同建设,优势互补,打造国际化平台,为国际猕猴桃产国提供一流的新品种、新技术。
这里的猕猴桃专家到底在研究什么?这家实验室和新西兰有何渊源?3月25日,红星新闻记者前往该实验室和其背后的四川省自然资源科学研究院一探究竟。
【业内“大咖”】
近两千平方米实验室,硬件“给力”
这里研发出猕猴桃的“新冠病毒”快检方法
中国-新西兰猕猴桃联合实验室由四川省自然资源科学研究院和新西兰皇家植物与食品研究院联合建设,位于成都天府新区成都科学城兴隆湖畔。
由于还处在疫情期间,实验室主任郑晓琴告诉记者,需要进行实验取得数据的工作人员,报备后可自行前来实验室上班。
近两千平方米的实验室包括资源育种室、生物技术室、栽培生理室等配套实验室,这里配备了流式细胞仪、气相液相色谱仪、扫描电镜等近200台(套)先进科研仪器设备。
记者在一间实验室里见到实验室科研助理王凤琪,她正伏在案上为猕猴桃样本进行病虫害检测。据她介绍,这套流程最重要的是为筛查猕猴桃溃疡病,这是一种毁灭性的病害,一旦果园内的植株感染了这种细菌性病害,很快就会导致整个果园趋于毁灭。
检测各地采集的猕猴桃病害
猕猴桃溃疡病如同目前正在全球肆虐的新冠病毒一样狡猾而极具传染性,同时其死亡率又堪比猕猴桃的“癌症”,一旦感染,防控成本非常高。
“为了尽快检测出果园内植株有无问题,我们现在开发出一套溃疡病快速检测方法,基本可在24-48小时内得到准确结果。”郑晓琴告诉记者,当果园内出现猕猴桃因为这种病害开始表现症状时,基本上为时已晚。因而在个别植株带菌而没有症状表现时就可迅速检测出来,对挽回农户经济损失而言意义重大。
(本文配图为四川东红猕猴桃果园)
(本文配图为四川东红猕猴桃果园夏季修剪)
这里开启世界红肉猕猴桃商业化栽培
什邡基地建成全球最大猕猴桃种质资源圃
据悉,四川省自然资源科学研究院成功选育出世界第一个红肉猕猴桃品种“红阳”,是中国第一个获得猕猴桃新品种保护授权的机构,开创了世界红肉猕猴桃商业化栽培的先河。
该院在红肉猕猴桃核心育种材料发掘和育种技术上已取得国际领先,拥有红肉猕猴桃种质资源132份,占世界红肉猕猴桃种质资源保存总数的90%以上。因为猕猴桃研究成果,该院已获得四川省科学技术进步一等奖2项,农业部神农科技进步一等奖1项,四川省科学技术进步三等奖3项,国家农业部成果推广二等奖1项。
新西兰猕猴桃种植商联盟解释说:“在众多佳沛产品中,红肉猕猴桃品种的市场需求非常强劲。红肉猕猴桃的潜在价值,意味着佳沛愿意接受更多的风险以便更快地将此品种推出市场,但在愿意承受这种风险的同时,佳沛这个决策持谨慎的态度。”
围绕产业链创新,联合实验室(中方)组织实施研发项目100余项,育成获得猕猴桃新品种权10个,获得省部级科技奖励9项,申报(授权)专利60余项,发表科研论文、编写专著等50余篇(本)。
接下来,中国-新西兰猕猴桃联合实验室将继续按照“1+2+N”布局,以实验室为核心区继续深入种质资源开发、优质品种选育、病虫害防治等基础研究,在什邡基地和绵竹基地开展应用研究,在阳光金果猕猴桃主产区、创新企业、科研机构等共建实验室创新站点。
目前,其什邡基地已经建成全球最大的猕猴桃种质资源圃,获批自然资源开发国际科技合作基地和国家引智成果示范推广基地,后续基地还将扩建至1000亩。
中国猕猴桃育种与新西兰猕猴桃的育种还是有很大的差距的。中国育种单位习惯尽可能快地把某个品种直接推向市场,更有一些苗木企业习惯变着花样的来推广各种新品种,导致了中国猕猴桃品种的杂乱和整体失信。
▲Red heart kiwifruit
▲sungold orchard management
▲zespri yellow kiwi
▲猕猴桃苗
【背后故事】
始于三峡库区种质资源抢救
与新西兰保持合作近30年
猕猴桃原产于中国,但发掘出其商业价值的却是新西兰。该国在猕猴桃培育、种植和储存技术上世界领先,其所力推的黄肉猕猴桃早已得到全球市场的认可和追捧。
成立于1978年的四川省自然资源科学研究院“藏”在成都市一环路南二段上的一处院子里,近40年前,四川最早的一批猕猴桃培育者在那里开始他们的旅程,探索猕猴桃的育种和人工栽培。
“我们和新西兰最早的合作契机是三峡大坝的修建。”四川省自然资源科学研究院猕猴桃研究所副所长庄启国告诉记者,1993年,新西兰农业与科技部部长吉姆萨顿和新西兰皇家科学院各研究院院长对四川省自然资源科学研究院进行了访问,开启了双方的合作。
1997~2005年,中新合作开展猕猴桃资源收集,完成长江三峡库区猕猴桃野生种质资源抢救性收集及异地保存工作,并在四川、河南、湖南、江西等主产省区广泛收集资源。“因此有了我们的什邡科研育种基地,以保证三峡库区的种质资源移居。”庄启国说。
2006~2013年,四川省自然资源科学研究院与新西兰方面共同开展猕猴桃种质资源评价工作。
目前,双方已经形成了合作联席会议制度,专家互访已常态化。“我们每年固定与新西兰皇家植物与食品研究院交流互访的专家在20人次左右。”庄启国说,每年还不定向接待其他国家专家来交流访问。
自建立两国联合实验室后,新西兰专家与李明章团队联合攻关,仅用了两年时间,就成功研发了红实2号、金实1号等10多个猕猴桃新品种,这些品种不但抗病能力强,品质还得到了很大的提升。
截至目前,该院已经引进新方猕猴桃育种和产业化等相关领域外国专家200余人次,其中2003年Russell Lowe先生获得了“金顶奖”(现更名为“天府友谊奖”),2016年“Michael Manning先生获得“天府友谊奖”。中方派出30余人次赴新西兰培训交流学习,2018年派送1人赴奥克兰攻读博士学位。中新双方在绵竹共建猕猴桃创新合作示范基地100亩。
中国-新西兰猕猴桃联合实验室是习近平主席访问新西兰重要外交成果之一,是“一带一路”倡议落地开花的生动实践,是国际科研协同创新的成功典范,于2014年11月,由习近平主席与新西兰总理约翰·基共同揭牌。目前,联合实验室新区布局了七大功能研发区,配备着最先进的科研仪器设备,科研条件达世界一流水平。李明章担任联合实验室中方负责人。
【未来发展】
打造开放性平台,猕猴桃“走出去”
与“一带一路”沿线国家开展合作
“我们从开始的跟学跟跑,到现在已经在一些领域实现并跑、领跑,有一个慢慢积累的过程。”庄启国说,技术和理论的升级,来源于人才规模和质量的提升。他说,现在科研队伍则已经扩充到了20多人,“今年计划还要再招4位博士。”
2018年5月,中国-新西兰猕猴桃联合实验室建成运行。“我们的目标是把这个实验室打造成一个开放性平台,一方面引进国内外猕猴桃专家团队,另一方面向企业、博士研究生团队开放。”郑晓琴说。
除了大力引进人才资源,实验室也积极输出科技人员赴新西兰、葡萄牙、意大利、美国、尼泊尔等交流学习培训等。“另一方面我们也想利用这个平台更多地‘走出去’,在一带一路沿线国家开展援助项目和合作。”她说。
当前,实验室正在积极争取进入“‘一带一路’50家联合实验室”。
实验室承担了国家援外项目和国际培训项目,与尼泊尔开展猕猴桃等特色水果标准化技术合作研究与示范,举办猕猴桃等特色水果栽培技术国际培训班,向来自泰国、阿富汗、巴基斯坦和尼泊尔等国家的科技人员推广现代猕猴桃花粉管理技术,实现技术成果“走出去”。
四川省自然资源科学研究院一个重要研究领域是从事猕猴桃资源调查、收集和保存,资源评价和育种研究,病虫害防治,产业化新技术研究和推广,是中国西南地区唯一专门从事猕猴桃科研和产业化研究的科研单位,收集保存了丰富的野生猕猴桃种质资源,育成了多个猕猴桃新品种,在国内处于领先水平。近年来在四川省猕猴桃产业化中为地方经济发展做出了重要贡献,积累了很多成功经验。