少闲月，五月人倍忙。迎着灿烂的阳光，走在陕西省商洛市商南县猕猴桃产业园基地，满目生机——微风拂过，百余名村民各司其职，有的在挖坑、有的在植苗、有的在浇水、有的在浸果，他们忙碌着，欢笑着，刚结出的拇指般大的猕猴桃随风摆动，孕育着丰收的希望;田园里，一条条宽阔平坦的水泥路纵横交错，汽车欢快地行驶;不远处，一幢幢漂亮的小洋房掩映在绿树红花中，让人真切地感受到了猕猴桃产业带来的新变化、新活力、新希望。
猕猴桃是大众喜爱的水果之一，在我国种植广泛。然而令人遗憾的是，尽管一些国产猕猴桃品质优良，但消费者仍对其存有“偏见”。面对价格昂贵的同类进口产品，一些消费者认为国产猕猴桃之所以价格便宜是由于品质欠佳，事实果真如此吗？
（陕西猕猴桃）
“其实，我国猕猴桃在品质方面一点也不输于进口猕猴桃，甚至有些品种在营养价值、口味等方面表现更好。但是，国外产品生产规模化程度更高，在品质把控、品牌营销推广、消费者体验等方面做得更加到位，从而提高了消费者的品牌认可度。”陕西省商洛市商南县猕猴桃产业龙头企业佳亿德果业公司办公室副主任熊涛说。
“这几天我们忙着将猕猴桃装箱、发货，通过冷链物流销往广东。一部分猕猴桃还出口到意大利等国家，目前意大利的公司已经将部分货款打过来了。”熊涛说。
据熊涛讲，他所在的企业在商南县富水镇建设的2042亩猕猴桃园，今年有400亩进入盛果期，产量约400吨，产值1200万元，猕猴桃9月下旬上市后呈旺销势头。
近年来，商南县确定“发展一项产业、富裕一方百姓”的理念，按照现代农业的标准，大力发展猕猴桃产业，将猕猴桃培育成增收作用大的致富产业、前景好的朝阳产业。
“这里的山沟，气温、光照、土壤等条件都比我们家乡的平原地带好，是猕猴桃的适生地。今年是第三年，我们抱着‘试试看’的想法，让10亩金桃品种的基地挂了果，你看，果子好看，味道也不错！”10月14日，河南省西峡县客商袁建皓谈起他在富水镇龙窝村投资建起400多亩猕猴桃基地时如是说。
据了解，从二十世纪八九十年代开始引进红心猕猴桃种植，经过多年的训化培育，以及当地独特的气候环境，造就了本地猕猴桃独具特色的品质和口感，如今猕猴桃种植已成为当地脱的主导产业，辐射带动越来越多的村民脱贫增收。近年来，商南县委、县政府结合县上适宜的自然、气候条件和独特的区位优势，作出了“兴果富民”“加快猕猴桃产业发展”的决策，把猕猴桃作为主导产业大力发展。
按照这一发展思路，商南县把猕猴桃纳入全县经济社会发展规划和特色产业发展规划之中，按照“山上茶、山下果”的思路，确立了“优质化栽植、标准化建园、规模化发展”的思路，规划“十三五”期间每年新建高标准猕猴桃基地5000亩以上，到2020年，力争发展到5万亩以上，实现年产值1.1亿元以上。
(种植的金桃奇异果）
公司通过推行农村“三变”改革，盘活了土地资源优势，促进了农民致富增收，既有效解决了农户与市场的矛盾，又将劳动力吸附在当地，极大解决了农村空巢老人和留守儿童问题，达到了社会效益和经济效益双丰收以及农户、企业、政府“三赢”目标。
2016年春季，富水镇龙窝村开始建设猕猴桃产业基地，除了引进外地客商外，当地致富能人也积极投资兴业，采取“公司（合作社）＋基地＋贫困户”模式，发展优质基地1000亩。
(种植的金桃奇异果）
为了让猕猴桃产业发展步入“快车道”，商南县结合推行“三变”改革，鼓励贫困群众采取土地出租、务工、入股等形式，与龙头企业、合作组织等新型经营主体建立利益联结机制，实行“捆绑发展”，增加农户特别是贫困户收入。对规模发展的猕猴桃产业基地，商南县更是在规划设计、土地流转、技术指导等方面实行“保姆式”服务。
(种植的金桃奇异果）
同时，商南县针对猕猴桃建园、储藏、加工等出台近20项产业扶持政策。其中，对集中连片发展100亩以上的猕猴桃产业园的，给予每亩300元至600元“以奖代补”资金；对获得猕猴桃著名商标以及在大中城市开办猕猴桃专卖店的企业，给予10万元至20万元的资金补助。
（黄心猕猴桃阳光金果）
（黄心猕猴桃）
（黄心猕猴桃）
发展一项新产业，技术是关键。商南县聘请西北农林科技大学等院校专家担任猕猴桃产业发展顾问，并组建了县级科技服务团队，常态化开展技术指导服务和教育培训活动，目前已免费培训贫困群众1万多人次，发放猕猴桃栽植管理资料1万余册。
“今年我家的6亩猕猴桃,全部挂了果,预计今年光卖地里的猕猴桃就有10万元的收入!”谈到猕猴桃,陕西省商洛市商南县村民郭继雷的脸上写满骄傲。今年40岁的郭继雷是陕西省商洛市商南县第一批种植猕猴桃、尝到幸福滋味的农户之一,从最初的“小打小闹”到如今的猕猴桃“大户”,这片猕猴桃林给老郭以及猴场带来的惊喜,有着特殊的意味。试种的猕猴桃陆续挂果,个大味甜、肉厚心红,品质好过原产地,一上市就卖出了高价格,“猴场猕猴桃”声名鹊起。“猕猴桃平均亩产值达到了3万元,远远高出了种植玉米的收益。”
近年来，商南县注重建设高品质猕猴桃基地，从品种抓起，引进徐香、金桃等优质适生猕猴桃树种，指导企业和果农推行标准化生产，坚决不使用化学除草剂、膨大剂，推行配方施肥技术，使用有机肥，根据检测数据适时采摘，确保产品质量。
黄心猕猴桃大颗、果肉也最硬、甜味适中，还自带芬芳的香气。相比较绿色猕猴桃，黄心猕猴桃绝对酸是甜出了高度，被称为是猕猴桃中的小蜜罐。明黄色的果肉，细嫩多汁，香甜可口，酸甜度适中。说到较为著名的黄心猕猴桃，那肯定要属产地在四川蒲江的黄心猕猴桃。因为地处成都平原西南缘，土壤肥沃，养分异常充足，再加上夏足秋冬短，非常适合猕猴桃生长。
在建标准化果园的基础上，商南县积极延伸产业链。按照“以旅促农、农旅一体”思路，打造集休闲观光、采摘于一体的猕猴桃产业园，已建成富水万亩猕猴桃产业园等。同时，商南加快推进猕猴桃的储藏、加工，在富水、十里坪等镇建设猕猴桃冷藏设施，其中，商南县佳亿德果业公司在富水镇建成了5000立方米的猕猴桃保鲜储藏库和分选加工生产线，目前均投入使用。陕西果业集团商南县分公司也正在规划建设猕猴桃深加工产业园。黄心猕猴桃分选区引进了一条智能分选生产线，能按照大小、果形，分六个标准挑选鲜果。同时，分选线上配有部分工人进行辅助挑选，将符合质量要求的果实进行装箱。不到一分钟的时间，一盒完整的黄心黄肉猕猴桃在贴好标签后，就能从产品变成商品。
层层筛选，质量追根溯源，每个包装场均配备有先进计算机设备，针对水果大小、甜度及重量进行包装线分配，让每箱奇异果均是统一规格与熟度。盒内均有一张详细的追踪资料卡，追踪出该奇异果是由哪个果园哪个果农提供的，这个追踪系统切实保障了消费者的权益，并能鼓励果农更专注于品质掌控。
商南县还大力拓展销售市场，组织相关企业参加农高会、丝博会，推介猕猴桃等；引导支持龙头企业与意大利企业签订了猕猴桃购销合同，发展订单农业；实行“农超对接”、“农校对接”、电商销售等新型交易方式，在10个超市、长安大学等2所高校、120个镇村电商服务点均设立了商南县猕猴桃销售点。这些举措，不仅让商南县猕猴桃供不应求，也消除了群众发展猕猴桃产业的后顾之忧。
据了解，陕西省商洛市商南县在推进农业供给侧结构性改革过程中，因地制宜引导群众发展生态产业，并加大电子商务发展力度，推行“网店+农户”“网店+企业”扶贫模式，建成1个县级电商扶贫服务中心，电商龙头企业三家，21个乡镇电商扶贫服务站，147个村级电商扶贫服务点，5个网货供应平台，发展电商企业38家、物流快递35家，开办网店1456家。电子商务的快车载着昔日身在深山无人识的“字牌”土特产，走向了全国市场。
我国猕猴桃的种类众多，分布极广，南至两广和云贵高原，北至东北三省，均有猕猴桃属植物的自然分布。商品猕猴桃的主要产区集中在四川雅安—都江堰一线、陕西的秦岭北麓至渭河南岸、河南伏牛山一带以及贵州、湖北、西、福建、浙江和湖南省等地。陕西是中国猕猴桃产量第一大省，2011年全省的猕猴桃产量占全国总产量的60%。陕西省的周至县和眉县是全球最大的猕猴桃生产基地。这一区域全年光照充足，年日照时数1900小时以上，地势较为平坦，年降水量分布均匀，生长季的风力较轻，土壤pH值适中，也没有低温冻害和冰雹等灾害天气，是猕猴桃的优生区。
▲红心猕猴桃
▲阳光金果猕猴桃
▲redkiwifruit
▲红心猕猴桃苗
▲G3猕猴桃
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