昨天,火种君受邀参加了第12届成都猕猴桃节开幕晚会暨“蒲江猕猴桃”产销对接会,期间和企业、协会以及种植户代表做了交流沟通,现将昨日见闻在此与大家分享。
(本文配图为四川东红猕猴桃果园夏季修剪)
整个活动流程大致如下:
(蒲江红心猕猴桃)
01今年猕猴桃价格如何?
目前上市的是红心猕猴——红阳,红阳的田间采购价平均在6元多一斤。据官方信息,今年蒲江气候良好猕猴桃品质较佳,收购价格较去年上涨30%左右。这一价格基本回归往年水平,火种君认为5-8元这个区间是红阳猕猴桃价位理想的价格区间。
红心猕猴桃种植那么难,种植投入那么大,有些人偏偏不等成熟就开卖。六月就有人陆续开始卖了,你们对得起自己的劳动吗?就七月十六号摘的都难吃。你们真是暴殄天物,你们真是玷污这个品种。很多人从来没有吃过猕猴桃,有的人从来没有吃过红心猕猴桃,花那么多钱,却吃到难吃,营养价值低的嫩果子,从此不再吃。害人害己。做人要讲良心,你自己种的,你怎么不自己那么早就摘来吃?
红阳产量不高,管理投入不低,价格低了种果不赚钱,会打击果农积极性。如果产地价格过高,零售终端一斤超过15元,甚至20元,又会影响消费积极性,也不长久。所以田间5-8元/斤,终端10-15元/斤,消费者买得起,各环节都有钱赚,这样产业可以良性发展。
02昨日卖了多少猕猴桃?
据官方消息,昨天会议现场成交的猕猴桃总量是约1.8万吨,采购金额超过2亿元。这些订单有来自与广州江南市场、家乐福沃尔玛、百果园等传统水果市场、水果商超的采购,也有阿里巴巴、每日优鲜这类生鲜网销平台的订单。
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲阳光金果猕猴桃果袋
▲红心猕猴桃苗
▲阳光金果猕猴桃果袋
也有来自新加坡NTUC Fairprice 超市出口订单,据鲜农纷享农产品贸易负责人王建磊介绍,今年鲜农纷享将为NTUC定制专属的猕猴桃品牌,预计今年的猕猴桃出口量将翻倍。
03猕猴桃电商的兴起
昨天会议最大一个感受是猕猴桃销售渠道中,电商渠道影响增大,已有与传统批发商超分庭抗礼的趋势,说几个细节。
1、从活动承办单位看,不同于往年,今年产销对接会的承办单位是蒲江县电商协会;
2、 从活动环节设置、发言嘉宾也是电商味十足,比如活动专门设置了“十佳电商销售贡献奖”,目前蒲江做猕猴桃电商的企业或团队,年销售额上亿的一家达十多家,这个规模是相当可观的。
3 、最令火种君印象深刻的是申通快递做推介时,发布的快递运费报价。两年前火种君在蒲江寄一箱6斤的猕猴桃运费大概5元,当时已经秒杀其他大多数产区。昨天才知道,这个成本已经到了2.7元。厉害啊!这个数据背后体现的是蒲江县巨大的电商出货量。
同时,从数据看蒲江电商主体4000余家,引进菜鸟网络、顺丰快递等物流公司20余家,冷藏保鲜库1175个,总库容量达10万吨。
从有效积温来看,适宜猕猴桃生长的地区主要分布在华中地区的长江流域,主要有四川东部、陕西南部、贵州、重庆、河南南部、湖南、湖北、江西、安徽等。目前,这些地区也是猕猴桃的主产区,其它地区想要种植猕猴桃,需要慎重考虑。
最后,火种君想说,区域水果市场是个标准的零和场景,电商的兴起就意味着传统批发渠道的萎缩,变化总是伴随争议甚至争吵。这次会议火种君也了解到许多关于电商与传统批发的故事,关于这两个群体的恩怨火种君下次专门写一条好好聊聊。