春风化雨正当时
——贵州遵义播州区三岔镇发展猕猴桃产业解读
盛夏7月，在播州区三岔镇，记者看到：漫山遍野的红心猕猴桃长势喜人，果实累累，虽是挂果初期，却是一片丰收在望的景象，令人喜不自胜。
（播州区红心猕猴桃）
然而，在两年以前，这里的猕猴桃产业却是另一番景象：上千亩的猕猴桃长势极差，病的病，死的死，村民们望着地里干枯的果树，纷纷叹息。
同样的气候、土壤、水文环境，为何出现截然不同的景象？短短两年的时间，从长势极差到长势喜人，其背后，发生了哪些故事？带着这些疑问，记者访干部，问群众，求其答案。
选定方向 站位高远
2016年，无论是对三岔镇的党员干部，还是对广大村民来说，都是印象深刻的一年。这一年，为解决高山村、长安村、长山村3个贫困村的脱贫，三岔镇党委、政府经过多方奔走和考察，最终选择了在这3个村发展猕猴桃产业，以产业扶贫为抓手，带领村民脱贫致富奔小康。
（2020年贵州遵义播宏猕猴桃果业公司推出的即食红心猕猴桃，这种红心猕猴桃最大的特点是有些手感了就可以吃，不用等完全软了才吃）
为何会选择猕猴桃产业，而不是其他产业？三岔镇产业发展办副主任代志伟告诉记者，一是基于市场考虑，长期以来中国高端猕猴桃市场被国外占据。二是中国是猕猴桃的原产地，在山区生长着大量野生猕猴桃，自然条件适宜种植猕猴桃。
（刚刚采摘的黄肉红心猕猴桃要放多久才可以吃催熟）
然而说起高端猕猴桃，大家首先想到的是新西兰，它是世界公认的猕猴桃最佳种植基地，其生长的猕猴桃品质优良、口感丰富得到了消费者的普遍认可。
（记者采访播州区三岔镇猕猴桃果园）
据新西兰佳沛公司有关数据显示，2017年，中国成为新西兰佳沛公司最大的猕猴桃进口国，平均每个中国人消费了半个佳沛猕猴桃。其预测，在未来的4年内，佳沛在中国的销量将翻倍，而到2025年，平均每个中国人将消费一个佳沛猕猴桃。
（红心猕猴桃和黄心猕猴桃价格有什么区别）
由于市场的驱使，近年来，国内猕猴桃产业发展迅速，其中主要产区在陕西眉县、四川蒲江、贵州修文等。
播州区农牧局茶产业发展中心高级农艺师杨正芬告诉记者，经过10多年的发展，如今，我国虽然是猕猴桃的原产地和生产大国，但由于品质、口感等方面的原因，猕猴桃产业却一直不温不火。
在这样的背景下，三岔镇定位高端猕猴桃市场，是切实可行且站位高远的。
干群发力 破解难题
但一项产业的日渐成熟，远比想象中的艰难，尤其是在没有成功经验可复制的情况下，三岔镇走了不少弯路。
2016年1月，选准产业方向后，三岔镇整合中央、省、市、县各级产业扶贫资金及其它涉农项目资金，加大扶持力度，以村集体经济为载体，带动群众共同发展，共投资800多万元，用于原生苗、嫁接穗条、水泥桩、钢丝、扎丝等物资的前期投入。与此同时，引导返乡农民工创业，以“村集体经济+大户+贫困户+散户”的模式，发动300多户群众在高山村、长安村、长山村发展种植猕猴桃3000多亩。
然而，令人意外的是，猕猴桃树苗在种下去1个月左右的时间，就出现了病的病，死的死的状况。
难道就这样让800万元的扶持资金“打水漂”，让干部、群众的心血付诸东流？
思前想后，不愿服输的三岔镇党委、政府主要负责人带领种植大户，多次到我国最大的红心猕猴桃种植区——成都市蒲江县去“取经”。
和其他桃子、李子类果树不一样，猕猴桃属于藤本植物，必须要有支撑物来保持较好的树形，保障最佳结果状态。从栽前施用有机底肥，整地翻犁，到架材的选定，定植栽桩，病虫害防治，无一不需要精细化的管理。可以说，其中稍有一项不注意，就可能影响猕猴桃的长势和挂果。
(贵州遵义高山红心猕猴桃私人订制）
三岔镇出现上述情况，是不懂技术，后期管理不善所致。
找准症结后，为攻破技术难题，2016年，三岔镇到四川省蒲江县，聘请了成都川之龙农业技术服务有限公司，以每年40万元的服务费，为三岔镇3000多亩猕猴桃提供技术支持。
在成都川之龙公司的技术支持下，不到半年的时间，补的补苗，管的管理，3000多亩的猕猴桃重新焕发了生机。
如今，说起第一年种植猕猴桃的失败历程，长山村的种植大户江登常百感交集。
江登常告诉记者，2016年1月以前，他还在省外的一家鞋厂当一名设计师，年薪15万元，过着悠闲自在的生活。
然而，原本平静的生活却被2016年1月份的一个电话打断。
时任长山村的村主任，打电话给他说，你回来种植猕猴桃吧，现在村里在发展猕猴桃产业，前景很好。
挂断电话，在查阅了相关资料和外出考察后，江登常作出了一个决定：回乡发展猕猴桃产业，结束自己在外漂泊20多年的历史。
(贵州遵义高山红心猕猴桃认养）
回到家乡后，第一年，带着多年在外务工积累的资金，江登常流转了60多亩土地，种上了猕猴桃。然而，栽下一个月后，猕猴桃树苗就开始病的病，死的死，江登常一下子傻眼了。
“原本以为稳赚不赔的买卖，结果在第一年就化为泡影。”江登常说，那个时候，他才知道农业科技的重要性，才明白一个产业的发展是多么的不容易。
然而，一时的失败，并没有击垮江登常，反而激起了他干事创业的斗志。从那以后，学习成了江登常生活中最重要的事情。
跟着成都川之龙公司的技术人员学，到外地考察学。如今，两年的时间过去，江登常也成为当地有名的猕猴桃种植 “土专家”。
有了技术支撑，江登常更有底气了。今年，他还把房子卖了，并向银行申请了贷款，又流转了60多亩土地，种上了猕猴桃。
然而，技术难题虽解决了，但一个产业的发展壮大，仅仅靠政府的扶持是远远不够的。要撬动民间资本的投入，积极探索利益联结机制，真正让贫困户参与进来。
授人以鱼不如授人以渔。
从这一层面来说，政府思考既然把有技术的企业招进来了，为何不让他们落地生根，从单纯提供技术到发展基地种植，带动贫困户、散户一起，发展全产业链，真正做大做强三岔镇的猕猴桃产业？
作为成都川之龙农业技术服务有限公司来说，通过一年的服务，了解到三岔镇的气候、土壤、水文环境比蒲江县更适宜种植优质猕猴桃。
“三岔镇纬度在27．4°，海拔平均在980米左右，昼夜温差大，有利于果实的干物质（内含物）积累，土壤氮磷钾等养分含量较高、透气性较好，具备生产优质猕猴桃的先天条件。”成都川之龙农业技术服务有限公司(遵义播宏猕猴桃果业有限公司前身)副总经理郎东告诉记者，发现商机后，在三岔镇，他们也不仅仅满足每年赚取那点服务费了。
可以说，各自理清思路后，就做大做强三岔猕猴桃产业，占领高端市场，双方一拍即合。
2017年，除了提供技术支持外，郎东带领的团队在三岔镇成立了遵义播宏猕猴桃果业有限公司，以后期管理占股70%，村集体经济前期投入占股30%的方式，与村集体经济合作经营。按照“三变”改革的模式，基地内涉及流转土地的农户，除了在基地内享受优先安排务工、领取流转费用外，从猕猴桃挂果之年起，五年内每亩分红30斤，五年后每亩分红50斤的模式，探索产业基地与农户的有效利益联结机制。
如今，除了管理3000多亩基地外，播宏公司还发展了自己700多亩的基地。在播宏公司的指导带动下，今年，三岔镇发展种植猕猴桃共4020亩，覆盖高山、长安、长山3个贫困村和庆远社区。
“通过我们的努力，在三岔这个地方，我们不仅要盈利，更想让中国猕猴桃走出新路，与新西兰猕猴桃一较高低。”郎东说，这一直是他的一个梦。
后续发展 任重道远
从果树栽种失败，到长势喜人，并实现了初挂果，这一路上，见证了政府、村民、企业的一同成长，也见证了产业发展路上大家的甘苦与共。
今年，猕猴桃长势喜人，虽然实现了初挂果，但前进的脚步从未停止。为解决挂果后市场、品牌等后续问题，目前，三岔镇已成立遵义山高红猕猴桃种植专业合作社，通过报团发展，按照“支部+村集体经济+公司+合作社+大户+贫困户+散户”模式，以统一投资、统一技术、统一质量、统一品牌、统一销路，实现贫困户、散户两覆盖的“五统一两覆盖”。
“今年实现初挂果，产量不大，我们准备在9月底搞一个猕猴桃产业推介会，邀请省内外的行业代表前来参观，通过游园采摘体验，宣传推介三岔高山猕猴桃，为下一步市场打基础。”代志伟说。
发展产业，生产是基础，市场是关键。
“虽然很看好高端猕猴桃产业的市场前景，但为避免出现滞销情况，目前，依托播宏猕猴桃果业公司的资源，我们已前往成都、湖南等多个城市，签订订单农业。”遵义山高红猕猴桃种植专业合作社社长刘洪跃告诉记者，就目前他们掌握的行情看，4000多亩猕猴桃1200—1600万斤的产量不愁销路。但要打入高端市场，品质是关键。
郎东也告诉记者，就他多年来在成都市蒲江县的种植经验来看，红心猕猴桃的市场并不愁。三岔的猕猴桃要占领高端市场，实现可持续发展，并不是一朝一夕的事情，其中品质是关键。
杨正芬说，“五统一两覆盖”是三岔镇猕猴桃走出去的法宝。按照这一思路，接下来，三岔还有许多工作要做，如标准化建园，水、电、路等基础设施不断完善，如《播州区猕猴桃标准化栽培技术规程》的制定出台，如“三品一标”的申报认证，如公共品牌的打造，如扩大冷库的建设，如种苗的培育等等。
好在敢干敢想、敢试敢闯的三岔干部和群众团结一心，一项项举措正在逐步落实：播州区正在制定《播州区猕猴桃标准化栽培技术规程》，选址新建3000m³的冷库被提上日程，“三品一标”申报工作正在申报，10多个国内外品种已在播宏猕猴桃果业公司自己的基地上试种。
到2020年，实现猕猴桃种植面积达 2万亩的目标。这对三岔镇既是激励，更是鞭策。
（本报记者 查静）
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