眼下正是猕猴桃上市的旺季，乐山市中区土主镇福强现代农业果蔬专业合作社猕猴桃基地到处是一派丰收的景象，最早成熟的红心猕猴桃已经开始采摘上市，因为果实品质较好，吸引了客商主动上门采摘收购。
▲红心猕猴桃苗
▲猕猴桃冷藏库
▲阳光金果猕猴桃采收
▲猕猴桃高枝牵引
▲g3 kiwi kiwi picking
▲golden kiwifruit vine
在猕猴桃基地，几百亩搭架上经整形修枝的猕猴桃树已成片成林，棚架里猕猴桃树的枝蔓上果实累累，呈现一派喜人的景象。在棚架下，工人们小心翼翼地把枝蔓上的猕猴桃摘下放到背篼里。
在一处集中收购点，刚刚采摘下来的猕猴桃都被送到这里，由工人们按大小进行筛选装筐。在现场记者，成熟上市的果子个个都是表面光滑、色泽光亮、形状圆润的优质猕猴桃。正在指挥大家筛选猕猴桃的收购商李海涛说，因为这里的果子品质较好，他前后跑了五六趟，才与合作社敲定了收购协议。
李海涛表示，因为他们收购的果子主要供应北上广的超市和批发市场，所以他们对果子的要求比较高。这里的果子长得比较大、形状均匀，经检测糖分也很高，可以满足市场的需求。相比其他产区，乐山的温差比较大，果子的上市时间也比较早，他们销售商都希望能够收购到这种提前上市的果子。
据了解，今年合作社的猕猴桃已逐步进入丰产期，目前基地内有红阳猕猴桃、金阳猕猴桃、东红猕猴桃三个品种，因为科学种植、品种较好，基地的猕猴桃不仅产量较高，所占市场份额也较大。
各村成立猕猴桃专业合作社，负责组织社员开展猕猴桃生产技术培训，统一药肥等生产资料供给，协调处理相关问题，连接农户与公司关系。通过发挥这些团队的作用，提高果农的组织化程度。公司在主产区建设万吨气调保鲜库，建设果品深加工生产线，在全国建立物流销售网络，统一品牌销售，把生产、加工、流通有机连接起来，增强市场开拓和抗风险能力。
乐山福强现代农业果蔬专业合作社技术负责人余学东介绍，今天采摘的是最早成熟的红阳猕猴桃，今年整个生产基地大概有两百吨左右的产量，采摘期从现在开始一直要持续半个月左右。“以前出去打工一年一年最多能存两万块钱，但现在‘三变’模式下回家种猕猴桃，光去年公司的分红就拿到了近十万元。”水城县米箩俄嘎村村民王顺友告诉记者，他家里有五亩地，过去单纯地种地不找钱，外出务工老人小孩又没人照顾，于是他决定返乡通过土地入股20年到润永恒公司种植猕猴桃。因为这样不仅可以获得土地入股分红，还可以通过技术入股参与到猕猴桃基地的管理中，获得保底工资。
据了解，虽然基地内的猕猴桃已经成熟上市，但是因为合作社与外地商签订了收购协议，目前基地内成熟的果子已经全部供应给了外地的客商，本地的市民和游客也只能望桃兴叹了。
红心猕猴桃的外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养。红心猕猴桃中所含纤维有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。红心猕猴桃营养丰富，美味可口。
