▲golden kiwifruit vine
▲红心猕猴桃苗
▲猕猴桃冷藏库
▲阳光金果猕猴桃采收
▲猕猴桃高枝牵引
▲g3 kiwi kiwi picking
紧邻太湖西岸的宜兴金丰果园，眼下是采摘红心猕猴桃的好去处。采摘猕猴桃与采摘阳山水蜜桃、葡萄大不同：踩在松软湿润的土地上，揭开纸袋，掰下一只只沉甸甸的猕猴桃，美滋滋的。切开看看，闪闪的红心，悦人眼目。“无锡原来不产红心猕猴桃，太湖边上种出了红心猕猴桃，这是科技手段结出的硕果。”在果园里，果树生产技术员小王告诉记者。这里种植的大片红心猕猴桃目前已经进入盛果期。今年秋风刚起，江苏无锡金丰果园的红心猕猴桃就进入成熟采摘期，比往年早几天，闻讯而来的市民不在少数。截至目前，金丰果园已经储备了15吨左右的红心猕猴桃，用于供应无锡秋冬市场。
被誉为“水果皇后”的猕猴桃，早在1200年前唐代诗人岑参《太白东溪传张老舍即事，寄舍弟侄等》的诗中记载“中庭井阑上，一架猕猴桃”。那时的猕猴桃为野生植物，多为庭院观赏和药用。一直没有被人工驯化做为果树大面积栽培，直到20世纪才逐步推广至今不过百余年。
城里人下乡采摘秋天的果实，如今成为宜兴乡村的秋季风景线。据金丰果园工作人员介绍，无锡和常州也有人专程赶到太湖边上的金丰果园采摘红心猕猴桃。通常，市民到果园采摘约两公斤一篮猕猴桃，然后再从果品仓库采购一些带回家。
野生红心猕猴桃原生于四川的大山里，后被引进至江苏无锡，逐渐实现了人工种植，果形、营养、风味也得到了进一步提升。几年前，合作社将优良品种“红阳”“毛花”引进江阴后，始终将果品品质放在第一位，为了最大限度地控制每一棵果树的生长情况，合作社采用了自动浇滴灌溉设施并不断加以改进，实现了均匀浇水、施肥的自动化可控管理。同时，为了让消费者品尝到口味、营养最好的红心猕猴桃，合作社使用高品质液态有机肥，并将果子采摘的时间控制在完全成熟前四五天，尽量延长果子在树上生长成熟的时间。
猕猴桃分绿心、黄心、红心三种，红心猕猴桃是近几年才进入无锡市场的，因为产量少，因此也并不多见。宜兴金丰果园果树生产技术员小王告诉记者，这种猕猴桃花期只有两到三天，果园工人必须抓住这个短暂机会进行授粉。采摘下来的红心猕猴桃不能即食，通常采用家庭冰箱可以长时间储存，等待其软化成熟后食用，一直储存到春节期间食用完全没有问题。
记者看到，从外观上来看，这种奇异果的个头较商场里出售的普通奇异果较小，并且圆润。用手轻轻掰开，松软、浅绿的肉质立即呈现，肉质颜色光亮，让人忍不住就想咬上一口。一口咬下，汁水丰富，酸甜适度，并且肉质有种绵柔感觉，与平时购买的低价猕猴桃确实不同。
据宜兴农林科技人员介绍，由于经济作物栽培品种日趋丰富，宜兴农村秋收内容日趋丰富。城里人到乡村采摘秋天的果实，不仅可以直接从事体力劳动，还可以捎回大包小包的农副产品，成为户外活动的理想选择。眼下，重阳节即将到来，宜兴乡村除了采摘红心猕猴桃之外，仍有板栗、橘子、枣树等可供采摘。
