初夏时节，浙江无锡江阴四小村果蔬专业合作社种植的红心猕猴桃进入了盛果期，首先映入眼帘的便是一条宽阔整洁的道路，在路的两旁，是一眼望不尽的绿色！绿草茵茵，高低错落，疏密有致。碧树成林，鸟语花香，景色宜人，生活在这样的环境里，人与自然和谐共处，形成了完美的统一！一人高的网架上，阳光金果猕猴桃的藤、叶爬得满满当当，生机勃勃，一串串毛茸茸的果子垂荡下来，透出丰产丰收的浓浓喜悦。
（本文配图为浙江有机猕猴桃夏季修剪）
红心猕猴桃，是一种集食用与药用为一体的水果，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，其营养丰富，被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，且因其含糖较少，也可为糖尿病人补充营养。此外，红心猕猴桃还有解热、止渴、通淋、健胃、抗衰老等功效，可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病。
(浙江猕猴桃价格多少钱一斤）
野生红心猕猴桃原生于四川的大山里，后被引进至浙江，逐渐实现了人工种植，果形、营养、风味也得到了进一步提升。几年前，合作社将优良品种“红阳”“毛花”引进江阴后，始终将果品品质放在第一位，为了最大限度地控制每一棵果树的生长情况，合作社采用了自动浇滴灌溉设施并不断加以改进，实现了均匀浇水、施肥的自动化可控管理。同时，为了让消费者品尝到口味、营养最好的红心猕猴桃，合作社使用高品质液态有机肥，并将果子采摘的时间控制在完全成熟前四五天，尽量延长果子在树上生长成熟的时间。
（浙江红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别）
猕猴桃几乎不含脂肪，其丰富的果胶及维生素E对中老年人的心脏健康有很大帮助，可降低胆固醇；对于青少年和儿童，猕猴桃所含的精氨酸等氨基酸能强化大脑功能及促进生长激素的分泌；最为可贵的是，猕猴桃含镁，对于想减肥的爱美女士来说是最合适的减肥药。所以，猕猴桃适合所有年龄段人群，是不可多得的保健水果。近年不少航海、高原和高温工作人员将猕猴桃花粉、果酱、果脯等加工品视为保健食品，猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料。
（浙江猕猴桃花粉基地东红猕猴桃疏果）
这些年，通过合作社人的共同努力，四小村果蔬专业合作社在江阴逐渐打响了名气，“四小村”红心猕猴桃也深受市民的欢迎和喜爱。目前，合作社在整个江阴已发展了四个生产基地，分别位于临港开发区临港街道四小村、前横村、前周村、祝塘红星村，实际种植面积超过170亩，今年产量与往年相比较为可观。
（本文配图为浙江红心猕猴桃适合什么地方种植）
猕猴桃原产于中国，是20世纪初驯化栽培成功的水果，至今仅有100余年的历史。猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏，深受消费者青睐。猕猴桃营养丰富，其中维生素C的含量达100～200毫克/100克果肉，有的品种高达300毫克以上，是柑桔的5～10倍，苹果等水果的15～30倍，因而在世界上被誉为“水果之王”。猕猴桃可以预防老年骨质疏松、预防动脉硬化、改善心肌功能、防治心脏病、预防癌症、延缓衰老、具有美容功效。
（本文配图为浙江有机猕猴桃基地春季果园）
