▲红心猕猴桃花粉
▲猕猴桃冷藏库
▲东红猕猴桃苗
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲阳光金果G3
▲猕猴桃参观
▲黄心猕猴桃
“大红”猕猴桃属红肉猕猴桃优良品种“红阳”优系,西北农大把四川的红阳和智利的全红进行杂交培育的新品种——大红,经过连续多年的田间选育研究及多点区域示范研究表明,该品种长势旺,抗逆性强,丰产稳产,果实耐储藏,货架期长,是一个综合性状优良的早熟红肉猕猴桃品种。单果重90-140克,口感特别香甜后味以甜为主,品质上等。果实8月中旬成熟,果实整齐,果实椭圆形,果型像海沃德、果底平、果肉呈放射状鲜红色,品质上等。耐贮藏,抗溃疡病,是红肉猕猴桃的最优品种。
“大红”猕猴桃一般定植园可实现2年挂果,四年丰产,五年进入盛果期,盛果期亩产2500-4500kg,亩收入可达到6-15万元的良好经济效益,较普通猕猴桃品种高出10-20倍。2009年12月10日通过省果树品种委员会初审,暂定名为“大红”,2010年2月3日顺利通过省果树品种委员会终审审定。
一粒种子可以改变一个世界,一个优良品种可以促进区域经济的大发展。“大红”猕猴桃品种由一株不起眼的组合实生苗,发展成为颇具市场竞争力的强势优质猕猴桃新品种,最近两年收购价一直16元/斤,还没货。
猕猴桃,又称奇异果,是公认的保健佳果,让我们来看看它有什么营养和功效吧。
猕猴桃是一种藤本果树,别名有刺梨、毛梨、大红袍、奇异果等,其种类也繁多。猕猴桃原产于中国,明代药学家李时珍认为它是“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食”而得名。历代本草对猕猴桃的性味、功能等都有记载,被称为是药用及食疗价值均高的水果。猕猴桃可鲜食,罐藏,又可作果汁、果酒、果脯、果酱等。
猕猴桃其味甘甜,清香多汁,是营养颇高的保健水果。据计:每100克含糖14毫克,蛋白质1.6毫克,钾320毫克,钙56.1毫克,铁1.6毫克,磷42.2毫克,镁19.7毫克,同时还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C和E等,尤其是含维生素高达300毫克,为等量柑橘类的近10倍,比柠檬约高12倍。但大红猕猴桃(大红奇异果)每100克含糖19豪克,蛋白质2.4毫克,钾340毫克,钙68.1毫克,铁2.3毫克,磷51.7毫克,镁22.1毫克,同时还富含胡萝卜素、叶酸、维生素C和E等,尤其是含维生素高达380毫克,为等量柑橘类的近13倍,比柠檬约高15倍。医学研究表明,经常服用猕猴桃果和液体,可以防心血管疾病、尿道结石、肝炎、麻风病等。并可有效降低血液中胆固醇含量。研究还发现,猕猴桃的根、叶、花都可入药,对治食道癌、胃癌有一定疗效。
值得一提的是,猕猴桃对育龄女性来说是很好的营养食品。我们知道,叶酸是一种水溶性B族维生素,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素,孕妇叶酸缺乏有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。而猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉。孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防治胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰富的VC和VE能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖分的吸收,让胎儿获得营养。此外,猕猴桃所含的酚类、醣类物质以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。
所以,准妈妈们可以经常食用猕猴桃,因叶酸和维生素类遇高温易分解破坏,故猕猴桃以生吃为好。