在贵阳,每到九月初,就有外地的猕猴桃陆续上市了,但是地道的贵阳人从不急着去买,总会耐心地等待修文产的猕猴桃,因为在贵阳人的心目中,猕猴桃还是修文的最正宗。如今,修文猕猴桃不再是“养在深闺人未识”,而是以其独特的口感征服了国内外的吃货,远销欧盟、北美、东南亚等地区。
▲猕猴桃参观
▲黄心猕猴桃
▲红心猕猴桃花粉
▲猕猴桃冷藏库
▲东红猕猴桃苗
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲阳光金果G3
走进修文县谷堡乡的花塔村,一片葱茏的猕猴桃园区便呈现在眼前,现在,正是猕猴桃采摘的时候,工作人员正在园区忙碌着。这片占地3500亩的猕猴桃林正是属于贵州修文猕香苑生态农业科技发展有限公司的。“看,这些都是已经成熟了的猕猴桃”,贵州猕香苑生态农业科技发展有限公司总经理赵新天介绍道,猕猴桃刚摘下时都是硬的,要放几天变软了才能吃。拿起一个已经成熟的猕猴桃,剥开遍布着毛毛的果皮,翠绿的果肉便露了出来,一口咬下去,口感十分软糯、汁水香甜、清香爽口。“贵阳人只认修文猕猴桃是有原因的,修文海拔地势较高,富含氧气,农人们几乎以山地的原生态种植猕猴桃,不施农药,以自然之力呈自然之果。口感自然更加爽口。”赵新天告诉记者。
2008年,三鹿奶粉三聚氰胺事件将中国食品安全问题推到了社会大众面前,彭鹰不断看到媒体曝光出黑心馒头、毒大米、瘦肉精、黄瓜、金针菇放冰箱保存继续生长、水果滥用农药等等侵害人体健康的食品安全事件。土生土长的修文人彭鹰结合修文当地盛产猕猴桃的特点,决心成立一家真正秉承猕猴桃绿色有机种植的公司。从最初的种植基地选址、租地开荒,最终落实成立,历时两年时间,2011年,贵州修文猕香苑生态农业科技发展有限公司正式挂牌成立,怀揣着绿色有机的种植梦想,执着于对生命健康的敬畏尊重,种植基地严格执行欧盟有机种植标准,科学管理,聘用农学专业博士进行种植技术研发辅导,并引进本科以上学历的农学专业团队成立技术部门,对猕猴桃从生产到上市进行全程监管。猕香苑力求构建和谐生态农业,追求卓越的有机品质,在青山绿水之间,汲取大自然的玉露精华,种最好的猕猴桃,领跑于猕猴桃种植业。我们始终为您奉上最好的生态美味,与您共享健康高品质的生活!
如今,猕猴桃的种植由于有了科学手段的指导变得更加“高大上”,猕香苑在修文基地建成近2000平方米的有机猕猴桃高效栽培技术研发中心,配套了相应的设备。不仅可以研发有机猕猴桃栽培技术、猕猴桃果品质量检测、猕猴桃生产过程监控、猕猴桃种植技术培训等,还修建了600平方米的猕猴桃自动化分选车间。
每年的5、6月份,在猕香苑的种植基地总能看到这样一个奇怪的场景:许多农技人员手拿铁丝穿梭在基地之间,不时还蹲下来用铁丝捅猕猴桃树干。原来,为了保证猕猴桃的有机“血统”,在种植期间全程不施化学农药。技术工人手中的铁丝正是对付害虫的“法宝”,他们用铁丝将附在猕猴桃树中的蝙蝠蛾幼虫一条条勾出来。
从不施化学农药注定了猕猴桃的种植是个更为辛苦的过程,除了“纯手工”灭虫之外,种植人员还要在冬季深翻土壤、加入生石灰等,以杀灭蝙蝠蛾的虫卵,并且通过安装杀虫灯、诱虫剂等杀灭其成虫。这一系列的“手工操作”也带动了周围农户的就业,猕香苑示范基地常年雇用周边村民为临时用工达1079人。同时,他们还坚持“公司+合作社+农户”的经营模式,先后与贵州奇香有机猕猴桃种植农民专业合作社、修文鑫鑫园猕猴桃农民专业合作社、贵州江胜果蔬种植农民专业合作社、修文猕花农民专业合作社等建立合作关系,合作基地达20000余亩,猕香苑提供生产技术方案,定期对合作社成员和种植户开展技术培训,并派出技术人员到实地进行生产技术指导。今年,猕香苑就已收购猕猴桃合作基地的产品达100多吨,解决了农户的后顾之忧。
贵州猕猴桃走出深山
六年的有机猕猴桃种植让赵新天十分感慨,他说,随着经济的发展和人们生活水平的提高,追求高品质生活,选择健康、安全食品的群体会越来越大。有机产品作为最安全、健康的食品,其需求量也一定会越来越大,发展前景一定是可观的。但是,由于国内普遍存在信任缺失,加上一些生产者唯利是图,冒充有机产品的情况存在,消费者无法确定其购买的有机产品是否是真正的有机产品,在一定程度上影响了有机产品在市场的推广。
为了让来自贵州深山中的有机猕猴桃走出大山,猕香苑打造了一支专业的销售团队,并通过各类媒体和展会、节会等渠道宣传有机猕猴桃。现在,在贵阳市就有100多家猕香苑的终端水果店。不仅在省内飘香,修文猕猴桃还获得了全国乃至国外的认可,全国各个城市都可以看到修文猕猴桃的身影,甚至还“漂洋过海”远销台湾、香港、北美、欧盟、东南亚。
对于贵州有机农产品的发展,彭鹰有着自己的看法。他告诉记者,贵州属于高原喀斯特山地,可耕种的土地少,土层薄,这是发展农业的不利因素。但是,贵州又具有工业少,污染小等优势。所以,应该扬长避短,走差异化发展的道路,坚持发展山地特色高效农业,提高附加值。接下来,他们将重点实施标准化种植、品牌营销、精深加工和质量管理四大工程。力争用三年的时间,把修文基地建成贵州乃至全国领先的山地有机猕猴桃示范基地。
众所周知,水果的出口,不仅要满足出口国的检疫要求,也要根据双方议定书,满足进口国检疫的严格要求。近年来,修文猕猴桃逐渐声名远播,“漂洋过海”远销台湾、香港、北美、欧盟、东南亚、日本、加拿大等地区,这充分体现了外界对猕猴桃的认可,展现了修文猕猴桃产业规模化、标准化、品牌化生产和经营水平不断提升,并不断向国际化的目标和道路迈进。