▲猕猴桃参观
▲黄心猕猴桃
▲红心猕猴桃花粉
▲猕猴桃冷藏库
▲东红猕猴桃苗
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲阳光金果G3
陕西省果业生产规模逐步扩大，园林水果种植面积与产量稳定增长。由北向南陕北大红枣，品质没的说。渭北苹果，世界最佳苹果产区。临潼石榴，中国石榴之冠。大荔西瓜，全国西瓜生产唯一七项标准达标地区。大荔冬枣，杠杠的。富平一带柿饼，陕西柿子柿饼品质不用说。彬州梨，历来是皇家贡品。眉县周至一带猕猴桃，产量，品质，高居中国同类之冠。镇安板栗（坚果类的佼佼者）。黄龙商洛核桃，品质产量num1（坚果类）。大荔水枣，这个不清楚。城固柑橘，中国柑橘之乡，中国最北边的柑橘产地。西乡大樱桃，陕南的自然生态你说能产出坏东西么？蓝田大杏，这个必须点赞。关中水蜜桃，中国生产水蜜桃最。延安大酥梨，这个估计也不错，毕竟延安的海拔在那放着（800m~1500m)。户县葡萄，世界级名品户太八号诞生地。总之，北方有的陕西都有，陕西有的北方其他省份未必有，还有，陕西也产不少南方水果。朋友，欢迎来陕西品尝绝世无双好水果。
上海优万果展会专场会议将对这一中国优质水果产地进行聚焦，5月14~16日在上海的首次举办，由全球最大果蔬媒体集团 Fruitnet Media International 旗下亚洲水果出品的中国果蔬产业年度旗舰级高峰会议 Fresh Produce Forum China 新鲜果蔬行业中国高峰论坛（简称“FPFC论坛”），今年将进驻优万果展会现场，连续三天与展会共同进行。
本届 FPFC 论坛在汇集全球果蔬行业领袖、共同关注和探讨业内热点议题的同时，也将首次举办多场关注中国不同水果产区的“产地聚焦”专题会议。5月14日（周一）优万果展会首日，FPFC 论坛在上午首场会议之后，将在14:30~15:30举办以“产地聚焦：陕西”为主题的会议。
据中商产业研究院发布数据显示，以盛产苹果、猕猴桃著称的陕西省，在2017年全省果业生产规模进一步扩大，主要鲜果品项的销售收益都有稳步提升。初步核算，该年全省果业增加值达到432.5亿元，同比上年增长5.5%，占全省种植业增加值的33.1%。
资料显示，2017年陕西全省园林水果面积增长4.8%，达到1987.30万亩。园林水果产量也相应提高5.1%，达到1801.02万吨。从品类来看，苹果（1153.94万吨）、猕猴桃（138.97万吨）和鲜梨（110.37万吨）依然是产量最大的果品，而石榴（+7.9%）、鲜桃（+7.4%）、樱桃（+7.3%）产量增速最高。
为加速水果种植的现代化发展，陕西果业做了更大的投资。猕猴桃品类的种植投入增长最快，相比上年增长4.2%达到1928.7元/亩，苹果依然是投入最大的品项，增长3.9%达到2268.84元/亩。
为此，FPFC 论坛“产地聚焦：陕西”主题会议，邀请到陕西苹果和猕猴桃两个品类的种植营销龙头企业领袖的参与——海升集团与齐峰果业。海升集团是全球浓缩果汁生产巨头，投入鲜果种植以来，成功打造了清谷田园和枝纯等国产鲜果品牌，种植经营品项涵盖苹果、草莓、串番茄等，更投入巨资打造了多个国际标准种植中心发展现代化种植。齐峰果业则是中国领先的猕猴桃品类著名品牌公司，在猕猴桃的种植生产、销售与出口领域都取得了巨大的成功。两家公司的决策领袖，协同陕西有关行业部门的领导嘉宾，将共同出席本次会议，探讨陕西鲜果产业的发展现状与未来前景。
优万果展会现场除了 FPFC 论坛之外，为满足观众的不同需求，还将举办关注实用解决方案的“专家讲堂”系列研习会，以及与海内外行业领袖亲密接触的“媒体演播室”专访空间。三个舞台同时联动，在三天展会期间全天性进行。
猕猴桃从果肉颜色分为绿肉、黄肉、红心三大系列。绿肉猕猴桃一般果皮长毛，称为“美味猕猴桃”。果皮光滑的黄肉及红心品种称为“中华猕猴桃”。相比之下，“中华猕猴桃”的口感比较甜，而“美味猕猴桃“则夹杂些许酸味。但是由于“中华猕猴桃”的栽培管理要求严格，种植面积小，产量少，因而市面上价格较高，普通消费者目前购买的大多还是“美味猕猴桃”。杨教授贴心地提醒大家，猕猴桃在十月下旬与十一月上旬时为最好的品鉴时期，大家在购买猕猴桃时，应选择外观上看毛色比较均匀，果型比较规整，捏起来软硬均匀的猕猴桃。另外，尤其要注意猕猴桃有后熟期，需放置一个星期左右达到更好的口感。如果与苹果和香蕉放在一起，则两三天就可以吃。
