被誉为“水果皇后”的猕猴桃，早在1200年前唐代诗人岑参《太白东溪传张老舍即事，寄舍弟侄等》的诗中记载“中庭井阑上，一架猕猴桃”。那时的猕猴桃为野生植物，多为庭院观赏和药用。一直没有被人工驯化做为果树大面积栽培，直到20世纪才逐步推广至今不过百余年。
金秋正是猕猴桃成熟的时节。在莒县阎庄镇河圈村，一处占地110余亩，以生态、有机为主打品牌的“世金家庭农场奇异果采摘园”随着中秋佳节的到来，一时间门庭若市，着实又火了一把。
（本文配图为山东有机猕猴桃基地春季果园）
莒县世金家庭农场坐落在莒县阎庄镇河圈村，位于莒县以北12公里，东距206国道仅5公里，交通非常方便。农场占地面积400余亩，种植猕猴桃已有6年光景。在他的采摘园里，记者发现，大片的猕猴桃郁郁葱葱，一串串猕猴桃簇拥在藤蔓上，密密匝匝，长势喜人，让人垂涎欲滴。阵阵果香随风而至，让人情不自禁想啃上一口。
据了解，猕猴桃树在莒县并不常见，而世金家庭农场借助本地优越的土壤，一直采用人工、物理、生物措施控制病虫防治；以有机肥肥追加施肥；严禁使用高毒、高残留农药；匹配高水平、高标准的栽培设施和管理技术的缘故，让这里的猕猴桃以其果形美观、质优、味美、耐储存、产量高。
也正是这些与生俱来的优势，让世金家庭农场的猕猴桃吸引了许多市民前来采摘并远销全国各地，一时间成为各地客商的抢手货，中秋节前每天供不应求的态势让王世金忙的不亦乐乎。
（本文配图为山东东红猕猴桃）
据王世金介绍，目前在他的采摘园里，以“泰山一号”为主打品种，其余20%有莒玉早甜、红阳、华优和软枣等品种的猕猴桃。”莒县猕猴桃协会会长、世金家庭农场总经理王世金说。记者看到，从外观上来看，这种奇异果的个头较商场里出售的普通奇异果较小，并且圆润。用手轻轻掰开，松软、浅绿的肉质立即呈现，肉质颜色光亮，让人忍不住就想咬上一口。一口咬下，汁水丰富，酸甜适度，并且肉质有种绵柔感觉，与平时购买的低价猕猴桃确实不同。
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王世金告诉记者，因猕猴桃容易爆发花腐病和溃疡病，虽然在栽培上比较省事，但管理上一点儿也不省心。为了避免叶片在高温季节被阳光灼伤，影响猕猴桃的质量和产量，需在果树上加盖一层遮阳网。莒玉早甜品种的猕猴桃8月底就会成熟，是所有品种中成熟最早的。泰山1号等猕猴桃会在9月中旬中秋节前成熟，华优猕猴桃成熟期最晚，会在10月份成熟。王世金告诉记者，这个家庭农场中的猕猴桃比外边卖的猕猴桃美味好吃，离不开自己科学化的种植培育。另外，奇异果本身也易于储存。该品种大约在中秋前后开始成熟，若一直挂在树上不摘下，最长可持续到霜降时采摘。若摘下后放在冰箱内，也可保鲜两三个月。
（本文配图为新西兰阳光金果G3猕猴桃）
原来这里建有生态养殖区以及大型沼气池，动物产生的粪便会及时转化为沼气、沼液和沼渣。沼气用于农家小院的燃烧做饭，沼液、沼渣则全部用于蔬菜瓜果，特别是猕猴桃的种植。为了让猕猴桃的口感与品质达到最佳，在种植培育中，王世金从不喷洒农药、不使用无机化工肥料、使用灭虫灯科学捕杀有害昆虫，这样长出来的猕猴桃绿色天然、美味可口、营养丰富。
王世金说，猕猴桃不像别的水果，不用等到完全成熟就可以采摘。要想吃上味美香甜自然熟的猕猴桃，就得等待它从坚硬到柔软，从酸涩到香甜的过程。如果迫不及待的话，挑选几个熟透的苹果，让苹果和猕猴桃紧紧“拥抱”在一起，密封保存，只要1到2天，猕猴桃就会变软成熟。
据了解，多年来王世金不断参加各种新型农业主体培训班的学习，使自己的经营管理水平有了很大的提高，同时也扩大了农场的的生产种植规模。在他的努力下，莒县世金家庭农场2015年被评为“市级示范家庭农场”、2016年成功创建“省级精品采摘园”、2017年成功创建“日照市优质农产品标准化生产基地”等等，各种荣誉称号不胜枚举。
猕猴桃汁可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
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（本文配图为贵州遵义高山有机猕猴桃基地春季果园）
（本文配图为遵义高山生态东红猕猴桃）
（本文配图为贵州遵义播宏猕猴桃花粉基地喷施叶面肥）
（本文配图为新西兰阳光金果猕猴桃）
（本文配图为新西兰阳光金果G3猕猴桃）
（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃施肥）
（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃采摘）
（本文配图为贵州省遵义市播州区三岔红心猕猴桃丰收）
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（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃采摘）
（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃花粉）
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（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业基地有机猕猴桃夏季修剪）
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（本文配图为贵州遵义播宏黄心猕猴桃疏果照片）
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（本文配图为贵州遵义播宏猕猴桃花粉基地东红猕猴桃疏果）
（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业猕猴桃苗种植基地）
（本文配图为阳光金果G3猕猴桃采摘）
（本文配图为四川成都的东红猕猴桃采摘园在哪里联系电话）
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（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业黄心猕猴桃苗圃）
（本文配图为红心猕猴桃的种植技术与高产栽培）
（本文配图为贵州遵义高山有机猕猴桃基地春季果园）
（本文配图为遵义高山生态东红猕猴桃）
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（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机东红猕猴桃施肥照片）
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