▲猕猴桃苗
8月14日下午，记者在简阳市石板凳镇杨泉村猕猴桃基地见到有几名村民正忙着采摘猕猴桃，放眼望去，大片的猕猴桃郁郁葱葱，一串串猕猴桃簇拥在藤蔓上，密密匝匝，长势喜人，让人垂涎欲滴。采摘市民，现在过来一看这里的猕猴桃这么好，来这里采着吃心情特别的好，尤其是小孩跟着，也出来娱乐一下挺好的在这里。另有几名村民正在一旁将采摘下来的猕猴桃分类装箱，一名20岁出头的青年则正指挥着村民将成箱的猕猴桃搬上一辆货车。这名青年叫刘林，正是眼前这片猕猴桃种植的发起者和管理者。
三年前还在成都打工的刘林，月工资过万，如今却放弃高薪返乡创业，已发展种植了近180亩猕猴桃。是什么让他毅然决然地选择回到家乡，白手起家，踏上创新创业之路呢？
结缘
两个“陌生人”开启创新创业模式
2010年，在成都做修车工的刘林结识了前来修车的陆正宽，刚开始只是认识，并没有过多的来往。有次，陆正宽的车子半夜里坏在路上了，给刘林打电话，其二话不说，便连夜赶去将他的车子拖回修理厂维修。这样一来二去，刘林便和陆正宽熟络起来。
刘林的勤奋、踏实和乐于助人的良好品质，给陆正宽留下了非常深刻的印象。身为企业家的陆正宽以敏锐的观察力认为，刘林各方面都不错，但缺乏大格局眼界，大发展思维。
陆正宽决定帮一帮这样一个小伙子。可要改变刘林的观念谈何容易，该通过怎样一种方式呢？
2012年，刘林邀请陆正宽到他的家乡杨泉村做客。陆正宽来到杨泉村后，通过各方面的了解后认为，这里交通便利，发展环境良好，适合发展规模化种植。这时，他的眼前一亮，心里有了帮助刘林的具体想法。他告诉刘林：“不如，我们一起在这里搞点种植业吧。”刘林有些迟疑，却没有反对。
之后的几个月里，陆正宽了解了简阳市范围内的种植产业，猕猴桃种植还几乎是一个空白。于是，几经商量之下，陆正宽和刘林都流露出了发展猕猴桃种植的意愿。他们先后到都江堰市、蒲江县等地考察学习，并请来了四川省农科院的专家把脉，最终敲定就那么干。
就这样，由陆正宽主要出资，刘林主要管理，先后共投入资金200余万元，种植面积近180亩的猕猴桃基地建立起来了。为了更好地规范化管理，他们还成立了四川省杨泉农业开发有限公司。至此，两个原本素不相识的人走在了一起，开启了创新创业模式。
起航
困境重重却始终相信办法比困难多
说干就干？“远没有想象的那么简单。”刘林说，专家告诉我们，杨泉村的土壤并不大适合种植猕猴桃，需对土壤进行改良。
在专家的建议下，陆正宽和刘林预算了土壤的改良费用，每亩要达到1000元。这笔费用着实不小，但早已下定决心的他们，毅然决然地投入资金对土壤进行了改良。2012年底，他们引进红心猕猴桃苗，开始进行栽种，同时，他们还不断完善基础设施建设。
但情况并不像刘林最初设想的那样顺利。2013年初，地里的猕猴桃苗开始枯萎，有些甚至直接死掉了。这可急坏了刘林，他赶紧打电话将情况告诉给陆正宽。身在成都的陆正宽再次请专家前来把脉。专家认为，天气干旱导致猕猴桃苗不能吸收充分的水分。专家建议，在下雨之前两三天，将所有猕猴桃苗的根系再埋深10厘米。
刘林看好了天气预报，提前两三天便请人将所有的苗木都重新进行了栽种。果不其然，雨下来了，猕猴桃苗得救了。
今年猕猴桃苗已经挂果了，预计能够有3万斤左右的产量，但这远远低于刘林的预期。刘林告诉记者，他们预计的产量为5万斤，但由于长期干旱，导致严重减产。这是刘林面临的另一大难题。
刘林完善和修建了好几口蓄水池，并打通了与三岔湖连接的水渠。记者见到猕猴桃基地旁的蓄水池里蓄满了水，可为何还是缺水呢？“主要是电跟不上。”刘林说，“我们的灌溉水管全都整好了的，就差电了，电跟不上，水就到不了地里。”
关于电的问题，目前刘林正积极和当地政府、电力部门进行协调，希望能够尽早得到有效解决。
惠民
带动周边村民增收致富奔小康
吕华火，今年73岁，杨泉村7组人，目前老两口在家种地，儿子在新疆打工，媳妇在简阳城里某餐馆当服务员。长期以来，其整个家庭的年收入只有3万余元。
2012年年底，吕华火以650元/亩的价格，流转了6亩地给四川省杨泉农业开发有限公司，每年有近4000元的租金收入。同时，老两口常年在猕猴桃基地里打工，每人每月有1300余元的工资。吕华火激动地说：“现在，我们家一年到头下来，至少都有6万元以上的收入。”
吕华火家庭经济的改善仅仅是刘林返乡发展猕猴桃种植产业，带动周边村民致富的一个缩影。1978年以前，红色和黄色果肉的猕猴桃都沉睡于中国各地的山野间，仅有绿色果肉的猕猴桃被外国人发现、带走并广泛种植。由于仅仅带走了绿肉猕猴桃资源，所以外国人始终无法培育出黄肉和红肉猕猴桃。1980年之后，红色和黄色果肉的猕猴桃作为中国特色猕猴桃资源，开始经由中国科研人员之手，从野生走向栽培，并传播到世界各地。
“我们常年请的工人在20人左右，都是附近的村民，一年的工资支出超过40万元。”刘林说，“虽然目前还在不断投入资金，但看到乡亲们的收入增加了，也是莫大的安慰。”
刘林向记者表达了他下一步的打算和期望。他打算进一步完善基础设施，解决目前面临的难题，将猕猴桃产业做大做强，打开销路，更好地带动周边村民增收致富。
猕猴桃从果肉颜色分为绿肉、黄肉、红心三大系列。绿肉猕猴桃一般果皮长毛，称为“美味猕猴桃”。果皮光滑的黄肉及红心品种称为“中华猕猴桃”。相比之下，“中华猕猴桃”的口感比较甜，而“美味猕猴桃“则夹杂些许酸味。但是由于“中华猕猴桃”的栽培管理要求严格，种植面积小，产量少，因而市面上价格较高，普通消费者目前购买的大多还是“美味猕猴桃”。猕猴桃在十月下旬与十一月上旬时为最好的品鉴时期，大家在购买猕猴桃时，应选择外观上看毛色比较均匀，果型比较规整，捏起来软硬均匀的猕猴桃。另外，尤其要注意猕猴桃有后熟期，需放置一个星期左右达到更好的口感。如果与苹果和香蕉放在一起，则两三天就可以吃。
