大瑶镇汇丰社区中策生态农场，一种号称“维C之王”的特色水果正在成熟。它鸡蛋大小，棕色的果皮，用刀横向切开，黄色果肉包裹下的红心便完全显现出来。这便是来自四川的特色水果——红心猕猴桃。把这种特色水果引入浏阳种植的，是一位67岁的退休老人。2010年，杨海元从单位退休；2013年“闲不住”的他在朋友的推荐下，从四川苍溪县先后引进了12000株种苗，正式开始红心猕猴桃种植。3年多的技术摸索，如今，120亩红心猕猴桃已相继进入盛果期。
9月25日，走进中策生态农场，成片的绿色猕猴桃叶在蓝天白云下显得格外打眼。提起种植猕猴桃，杨海元算是老经验了，2013年开始“试水”，这一种就是4年。“我们合作社从刚开始的60亩发展到现在的120多亩，明年这些果树就可以有收成了。“如果收成好，一年还是有20万元的收入。”杨海元算了一笔账，一亩猕猴桃大约两三万元收入，加起来应该能挣到20万元，这笔钱比儿子在外打工挣得还多。合作社很多村民都开始种植猕猴桃，特别是猕猴桃的种植，为村民们带来了很好的经济收益，差不多每亩地年收入可达2万元以上。”杨海元最满意的，莫过于合作社带着大家一起赚钱增收。
▲猕猴桃苗
▲阳光金果猕猴桃
▲红心猕猴桃果园
▲红心猕猴桃果园
▲红心猕猴桃
红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的水果。其100克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍，被誉为“维C之王”。而这次“落户”大瑶的品种，则是来自中国红心猕猴桃之乡——四川苍溪县。2010年，杨海元从单位退休，回到了老家大瑶。“闲不住”的他，看着浏阳日益红火的水果采摘市场，决心投身水果种植。2013年，一番调研后，朋友推荐的红心猕猴桃成了他的发展方向。
虽然看似简单，但红心猕猴桃的种植并不容易。在基地管理上面，有自己的一套激励机制。“我们是分片包干管理，总的分两大片，每片一个负责人，下设5个组，每组明确一个组长来管，层层压实责任。所以平时根本不需要到地里盯着，只需要在果子成熟时看结果，管得好的，挂果多产量高的，管理人的福利也高，年底还有分红。
杨海元告诉记者，红心猕猴桃属于近年培育推广的新型品种，也是猕猴桃中极少数需要人工授粉的品种。其花朵分为雄花和雌花，人工授粉有着严格要求，“必须要在雄花开得最盛的时候采摘下来，提取花粉，并一朵一朵点在盛开的雌花上。”
去年3月，红心猕猴桃开花，首次迎来人工授粉阶段。为了避开高温，保证座果率和果品质量，杨海元全家出动。上午6点至10点，下午4点至7点，连续在基地忙碌了10天，才完成授粉。
杨海元的付出很快有了回报。去年9月，120亩红心猕猴桃第一次试果，产量便达到了1万斤。因为果子味美香甜，吸引了周边大批游客前去采摘。根据不同等级，价格也分为20元至30元每斤。很快，一万斤红心猕猴桃就销售一空。今年的3万斤产量，也销售完成了2万斤。
杨海元介绍，目前试种的猕猴桃为东红猕猴桃品种，采用避雨栽培技术有力地提高了室内温度，为猕猴桃提供了良好的生长环境。相比室外栽培模式而言，室内栽培在方便管理的同时，确保了猕猴桃在生长过程中不受气候，病虫害等方面的影响，有力地提高了猕猴桃的健康生长。今年，试种挂果的猕猴桃，预计亩产量达500斤，按照每斤30元的市场价格计算，预计产值高达27万元，入股农户户均增收可达1万元。
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近年来，在市农业局的引导下，我市的猕猴桃种植面积不断扩大，截至目前已达800余亩，主要分布在大围山、张坊、集里、大瑶等乡镇。其中，在大围山、张坊，还有部分本土野生猕猴桃珍稀品种正在进行驯化和培育。
“浏阳的生态环境很适合猕猴桃的种植，可以发展规模种植，也可以结合浏阳的观光旅游，发展成特色的休闲产业。”观摩活动现场，湖南农业大学教授王仁才建议浏阳进一步制定技术标准，实行规范化生产，统一品牌营销，打造浏阳特色。
红心猕猴桃是一种集食用与药用为一体的水果，富含多种矿物质、氨基酸等，被誉为“人间仙果”、“果中之王”。并获得农业部“农产品地理标志”认证，被国家质检总局批准为“国家地理标志保护产品”。
