夏末秋凉，瓜果飘香，红心猕猴桃成熟了。
（本文配图为浙江有机猕猴桃基地春季果园）
平时在超市和市场买到的基本都是普通绿心猕猴桃，这回浙江桐庐新闻网联合桐庐皓天生态农业开发有限公司，特邀20名网友进园采摘尝鲜红心猕猴桃，网友们除了体验采摘游的乐趣，更是担当起了推广红心猕猴桃的“小能手”，个个满载而归。
“红心”诱人 甜蜜相约
9月5日上午9点，载着网友们的中巴车，沿着S302省道一路向目的地——位于横村镇柳茂村的桐庐皓天生态农业开发有限公司驶去。
（猕猴桃花粉批发零售价格）
（本文配图为浙江有机猕猴桃夏季修剪）
桐庐皓天生态农业开发有限公司是一家以农业科技开发、红阳猕猴桃种植、红心柚子种植为主，逐渐向产、供、销一体化发展的集科研、生产、贸易和技术推广为一体的农林业产业公司。公司下设柳茂、元川村红阳猕猴桃种植基地，并带动红阳猕猴桃种植农户200多户，成立了桐庐丰源红心猕猴桃专业合作社。
“吃了那么多年猕猴桃，我还真不知道猕猴桃树长这样！”网友“安然”一下车，便被漫山遍野的猕猴桃树吸引，“我以为会有一棵棵高高的奇异果树，上面结满了果子。到了这一看，原来我大错特错啦！猕猴桃树其实是藤蔓型植物。”走走停停，“安然”实时拍照发朋友圈，让自己的朋友也看看鸡蛋大小的猕猴桃一个个从藤蔓上垂下来的样子。
（本文配图为浙江猕猴桃疏果照片）
网友一行刚走到公司门口，热情的公司董事长殷敏便邀请网友们现场尝一尝成熟的红心猕猴桃，“吃过以后，相信大家都会连声称赞的。”
（本文配图为浙江猕猴桃果园）
“甜，太好吃了！”网友“米露”在尝过该公司为网友们提供的红心猕猴桃后，感叹说：“红心猕猴桃颠覆了我脑海中对猕猴桃酸酸的印象。”
（本文配图为浙江红心猕猴桃栽培技术）
网友们尝鲜的劲儿不停，一旁的殷敏笑着为网友们解释了红心猕猴桃好吃的原因：“绿心猕猴桃和黄心猕猴桃富含有机酸，而红心猕猴桃果心小，果味浓，果肉大小均匀，淀粉含量高，淀粉酶的活性强，能催化淀粉转化成葡萄糖等可溶性糖，因而甜得特别纯粹，入口只觉香甜清爽。”
殷敏继续介绍道：“柳茂村的红心猕猴桃种植区，环境优美，空气新鲜，所有的猕猴桃树都是用山泉水灌溉的，且已经成功申报了无公害生产基地。在果子成熟前，工作人员已经为每个猕猴桃套袋，果子口感更佳，形态更美，表面更光。”
“不仅仅是鲜美啊，这切开的红心猕猴桃，都可以比作一幅画啦。”网友“开心每一天”拿起一个红心猕猴桃，只见鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，“看着养眼，吃着味美，真是赏心悦目啊。”
吃过美味的红心猕猴桃，网友们拎着篮子，在殷敏的带领下，往红心猕猴桃种植区出发。一路上，殷敏还不忘向网友们介绍采摘猕猴桃的注意事项：“采摘猕猴桃时要向上推果柄，不能硬拽，要剪短指甲，不要因指甲长刺伤果实。猕猴桃要小心谨慎轻拿轻放，最怕的就是采摘时用两手捏，这一捏就容易让果实受伤。果实一旦受伤，即进行伤呼吸产生乙烯，果实加速软化。乙烯还会催熟周围的果实，严重影响储藏性。”
沿着山路一路向上，道路两边是排列整齐的猕猴桃架，树上硕果累累，独特的开放型梯田种植模式，让人脑海中生出一幅立体农业的微缩版：不仅可以种植猕猴桃，还能在树下养鸡、鹅等。采摘的路上，殷敏也表示下一步他们打算凭借得天独厚的自然环境，以现有资源为依托，朝着家庭农场转型，也许未来除了采摘游，还能一边欣赏迤逦的风景，一边品尝诱人的美食。
网友热议 持续升温
不到二十分钟，网友们便在果农的帮助下，装满了一篮篮红心猕猴桃，即使再依依不舍，也到了该告别的时刻。网友们刚乘车离开果园，一群慕名而来的外地游客便又绕着殷敏打转了。相信这样热闹的采摘乐，还能持续一个月。趁着红心猕猴桃开采，想吃的你，不妨去柳茂村的皓天果园尝鲜吧。
红心猕猴桃的尝鲜之旅虽已结束，但桐庐论坛里网友们反馈的热情却很高。“红心猕猴桃的甘甜，不会腻人，现在我的嘴巴还在回味那股子香甜又带着清香的味道呢，回家已经迫不及待准备好香蕉和苹果，与红心猕猴桃放在一起，就等着几天后大快朵颐啦。”网友“orange”回帖写道。
网友“平平安安”：与众多被红心奇异果美妙口感征服的消费者一样，真心希望这样好吃的水果越多越好。每天一颗红心奇异果，让味蕾引领你身体的健康。
网友“阿卡”：听殷老板说，红心猕猴桃树可娇贵呢，旱了容易蔫，涝了则容易霉根，头一年没有及时引进滴灌系统，差点就颗粒无收。如今这漫山遍野硕果累累，背后凝结的是合作社工作人员的辛勤汗水，这一份呵护备至，才有现在的甜如蜜来。
网友“四书五经”：又一次跟着论坛采摘游，这一路青山绿水，不仅欣赏了山野的自然风光，也让我饱了口福。口感独特的红心猕猴桃，让我真正认识了它，物有所值，与众不同，当值。
网友“米露”：这个金秋，最甜美的等待。红心猕猴桃应该是这两年才在家乡风靡起来的，相信它会火起来，因为味道鲜美。活动现场吃到根本停不下来的水果，这还是第一次啊。我顺手捎了两斤回来，等熟透了也分给同事们尝尝。
网友“斓斓斓”：曾经，因为它太贵，所以一直未尝过。想当然的以为猕猴桃的味道总差不多，今天的采摘游让我改变了对它的看法，让我知道了它贵的理由。品尝了它，你就知道它的美味，非同凡响。不仅比绿心猕猴桃更加甜美，而且还有一种特别的口感让人无比回味。大家都说尝过红心猕猴桃，就忘了绿心猕猴桃。在横村镇柳茂村，有个红心猕猴桃基地，有空去那里采摘品尝，一定让你满载而归，大饱口福。谢谢论坛及殷老板的款待。
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红心猕猴桃的营养价值
红心猕猴桃（以红阳猕猴桃为代表），是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100~420毫克，比柑橘高5~10倍，比柠檬高11~13倍，比苹果高20~80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，被称为“果中之王”、“维C之王”。特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。
除了营养价值高外，红心猕猴桃的药用价值也很高。
（一）预防癌症，已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。
（二）增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老，平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
（三）减肥健美，猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。
（四）治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。
（五）预防大便秘结，防治结肠癌及动脉硬化。红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，可快速清除体内堆积的有害代谢产物。
（六）预防抑郁症，猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体，有效预防抑郁症。
（七）预防眼病（白内障），如今愈来愈多的成年人患有白内障，猕猴桃富含植物化学成分叶黄素，叶黄素可在人的视网膜上堆积。
（八）增强免疫功能，猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。
（九）消除紧张疲劳，猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺（血管收缩剂），5-羟色胺对人体有镇静作用。
（十）保持人体健康，猕猴桃含有大量的矿物质，特别是高温天气下能补充人体因体育锻炼造成的电解质损失。
红心猕猴桃虽然营养丰富，但性寒，并不是每一个人都合适，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者也不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
由于猕猴桃中含丰富维生素C，容易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
猕猴桃也不宜和螃蟹一同食用。因为螃蟹中含有五价砷的化合物，本来对身体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。
